湖南辣鱼美食研发组

济南最极品的几口锅!好吃的令人窒息!

都市生活社区2018-09-09 08:53:11

济南的夏天除了撸串和麻小,其实还可以来个锅!小编精选10家济南最极品的几口锅!好吃的令人窒息哟!一起来看看吧!

1蛙噻牛蛙火锅

推荐:牛蛙、油炸花生米、洋葱拌木耳、香辣牛蛙锅


上榜理由:这家店面不是很大,主打牛蛙,除了火锅还有别的吃法,推荐牛蛙火锅和干煸牛蛙两种,#牛蛙火锅#还是挺辣的,端上来的时候就是可以吃的,很香很嫩,而且都是很大块的,里面还煮了好多萝卜,很好吃,煮的非常入味,#干煸牛蛙#超级赞,外酥里嫩,而且用的是香味大过辣味的那种很脆的辣椒!


人均:65元

地址:奥体中心内东荷体育馆A口(济南奥体中心游泳馆)

电话:0531-88255858


2两重天冰火锅烧烤小院

推荐:木须肉、烤韭菜、香辣肥蛤、红柳大串、有机菜花、紫菜蛋花汤、家常山药、山芹炒肉丝、干炸小黄花、干煸卷心菜、平锅有机菜花、杏鲍菇炒肉、田七拌蛰皮


上榜理由:冰火锅,一时间闻名济南,因其冰与火的那种寒冷与炙热的交接吸引了无数食客。夏天来了,冰火锅又推出了一系列新菜品,更推出了时尚烧烤,味道不错,值得品鉴。两重天冰火锅,店面在辛祝路1号路西,地图定位很准确,开导航很容易找到。锅底选的两重天鸳鸯锅,里面放满了晶莹的冰块和胡萝卜、圆葱、红枣、大葱等辅料。手切羊肉,空运来的乌珠穆沁羊的新鲜前肩肉,以瘦肉为主,肉质鲜嫩。


人均:43元

地址:辛祝路1号路西(风派出所往北200米)

电话:0531-88157666


3新草堂锅物料理

推荐:银杏胡椒猪肚鸡、竹荪鲜虾卷、三秒响铃卷、厚切安格斯雪花牛肉、海鲜棒棒糖、茴香小油条、绣球豆腐、马蹄猪肉蛋饺、奇异果小麦草汁、雪花肥牛粒


上榜理由:这是恒隆六楼新开的锅物料理。跟旁边的七爷捞面一个公司的。环境很明亮。桌椅也不拥挤,不用等位。服务还算不错。上菜很快。添水和加汤都要我主动要求。不忙的时候服务生可以多关照一下顾客就最好了。推荐中煲的胡椒猪肚鸡。两个人真是妥妥的。锅底的鸡肉超多。而且肉质很棒。汤很好喝。鲜美。精品玫瑰肉性价比极高。肉质很嫩。切的很薄,涮一下就熟了可以吃了。


人均:148元

地址:泉城路恒隆广场六楼西翼

电话:0531-67881945


4芳姨广东砂锅粥

推荐:流沙包、虾蟹粥、虾饺、腊味煲仔饭、干炒牛河、核桃包、鸡煲蟹、艇仔粥、小咸菜、窝蛋牛肉粥、咖喱鱼蛋、牛腩煲仔饭、烧麦、炒牛河


上榜理由:这家店人还是不少,菜品变化不大。有台湾果汁,芒果汁最香,葡萄有点酸,蜜桃的很甜,总体还都不错,果味浓郁。虾蟹粥还是一如既往的好喝,虾蟹都挺新鲜,本来以为这个月份蟹不好吃,但是出乎意料的挺肥。流沙包要了两份,蛋黄咸香,咬之流沙,既好看又好吃。推荐牛腩煲仔饭,牛腩量不少,肉质软嫩,米饭是长香米,比较软,挺好吃的。香芋排骨是新品,香芋是荔浦芋头,配肉吃软烂香糯。车子可以停在茶叶市场,是免费的。


人均:62元

地址:张庄路96-16号东方大酒店对面巷子(东方大酒店)

电话:15153158320


5盛玖锅锅物料理

推荐:梦幻仙境棒棒糖、松阪猪颈肉、金桔柠檬冻饮、极品雪龙上脑、澳洲去骨牛小排、极品雪龙眼肉、基围虾、松茸菌菇鸡汤、竹蔗马蹄水、极品肥牛、手打鲜目鱼丸


上榜理由:济南为数不多的几家台式火锅之一,招牌特色是海鲜、牛肉和活菌,还有9种味道的锅底~酱牛腱肉软烂适口,口味恰到好处,肉质原本的香气完全不会被调料所遮盖~顶级手切牛小排完全是雪花密布,轻涮数秒后提起,展现出晶莹剔透的网状视觉感,入口后Q弹嫩滑,真心赞爆,值得一试,环境方面在济南的火锅店中应该算是首屈一指了,绝对的高端大气上档次,聚餐、约会、宴请都是不错的选择~


人均:240元

地址:泉城公园东门

电话:0531-82035678


6鱼尚鲜草帽石锅鱼

推荐:泡椒鮰鱼、黑金乌鸡爪、虾滑、菌汤锅底、山药滑、老油条、三脆拼盘、十三香龙虾 、麻辣脆肠


上榜理由:鱼尚鲜也是种草许久的一家,用蒸汽加热的石锅鱼在济南还是不多见的~石锅非常厚重,和桌子是一体的,餐前要先用蒸汽消毒,然后放入花切的整鱼,这造型我给满分加汤和配料盖上草帽蒸6分钟开盖,鱼汤变成奶白色,再加入葱花香菜非常鲜也很有营养,暖胃又暖心。


人均:97元

地址:经十路奥体中心8号入口左拐100米路南

电话:0531-88519797


7全一锅羊蝎子火锅

推荐:秘制干锅羊蝎子、秘制羊蝎子、爽口脆藕、虾滑、鸳鸯羊蝎子、肥牛、黄瓜拌油条、鸡蛋馒头片、秘制三宝、清汤羊蝎子、酸奶、蔬菜拼盘、美极萝卜仔


上榜理由:上下三层好像是 ,一楼大厅卡座,二楼基本是包间。点菜是用桌上二维码扫描后进入后台点菜界面,白天没有烧烤 晚上才有。主打羊蝎子 ,干锅或者涮锅类的做法都有,辣度可调 。还有烧烤、炒菜和小龙虾,基本上夏天串子摊上你要的这里都能找到。


人均:66元

地址:七里河路28号(七里河小学斜对面)

电话:0531-88029900


8禧粤海鲜砂锅粥

推荐:招牌核桃包、招牌虾饺皇、香浓流沙包、百合红豆沙、招牌虾蟹粥、烧味拼盘、榄菜叉烧粒四季豆、一品海鲜粥、陈皮绿豆沙、腊味煲仔饭、招牌泰椒汁海鲈鱼


上榜理由:济南排名前几的广式餐厅,据说粥做的不错,位置在朝山街中段路东~点了招牌的几道菜一一细说一下香浓流沙包奶香味十足,陷的调配恰到好处,清咬一口就会爆浆,绵软柔滑~核桃包汁虽然没有那么多,但是核桃,莲蓉还有炼乳料也是足足的~一品海鲜粥,味道果然不错,海鲜食材也是相当的新鲜,除了大虾还有各种贝类、茄参,相当的仙浓~招牌海鲈鱼,味道做的也很赞~


人均:65元

地址:朝山街54号

电话:0531-68818811


9金巴锅物料理专门店

推荐:茴香小油条、金巴手打鲜虾滑、鲜切羊腿肉、有机蔬菜、鲜切羊瓜条、鲜切羊肋肉、金巴鲜种海鲜菇、台湾鲷鱼、功夫土豆片、鲜豆腐、金巴有机小白菜、妙味豆干


上榜理由:名字起的比较吸引眼球,其实就是火锅,但这个名字一下子就让人感觉高大上了?环境一共两层楼,一楼好像是店主家人在用,应该是个家族企业。服务员水平不是特别强,很多事情靠自助,店员不多。羊腱子肉比较厚实,口感很好,筋道嫩滑。绣球菌:第一次见,看着像银耳,吃着像蘑菇,口感特别好。茴香小油条:应该算是一个特色,其它地方没听过,也不油腻,很好吃的。


人均:90元

地址:经四路万达室外步行街8-103号

电话:0531-88816555


10不住嘴青花椒砂锅鱼

推荐:青花椒砂锅鱼、番茄砂锅鱼、印度飞饼、口水鸡、豌豆黄、青花椒石锅鱼、千页豆腐、桂花糖藕、烤羊肉、健康奶豆腐、养生秋葵、农家大拌菜、卤水豆腐


上榜理由:羊肉串很棒,正宗羊肉哦,青花椒是我的最爱,看到就迈不动步子了,鲜而麻,清新的辣!份量足到不要不要的,满满一大盆的黑鱼,三个人都够了……鸡丝拌拉皮也不错,蒜泥花生酱拌些黄瓜在一起很清爽!


人均:68元

地址:泉城路71号县东巷南首

电话:0531-86081115 


济南部落暑期档活动汇总:

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