湖南辣鱼美食研发组

爱吃耗儿鱼的看过来 错过这几家就等着哭吧

吃货在西安2019-08-31 11:15:48

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耗儿鱼是咱们餐桌上常见的美食,不管是涮食还是炒煮味道都是杠杠的,这不,上周末就跟朋友一块去吃耗儿鱼解馋了,如果你也好这口的话,那就赶紧看过来吧!


1
老家耗儿鱼

他们家主打耗儿鱼汤锅,耗儿鱼的做法有十几种,可以根据个人的口味来做挑选。馆子总体面积不大,饭点时间需要等位,包厢仅一个,需提前预定。香酥耗儿鱼特别不错,趁热吃皮酥肉嫩,绝对让你流连忘返。

啥好吃:香酥耗儿鱼

花多钱:80元

定个位:北沙坡路兰蒂斯城


2
蓉记香辣蟹

他们家主打爬爬虾但耗儿鱼味道也是不错滴,耗儿鱼个头都比较小,刺比较细软,吃的时候一定要注意。不过味道挺不错,麻辣可口,每条耗儿鱼身上都划开了三条口子,以便入味和食用。

啥好吃:麻辣耗儿鱼

花多钱:60元

定个位:新旅城(近百脑汇)


3
富春居

味道不错的店,葫芦鸡皮酥肉嫩比一般铺子做的都好;活力耗儿鱼,咸鲜适口,口感微辣,色香味俱全;水煮黑鱼味道也不错,鱼肉鲜嫩,配菜丰富。

啥好吃:活力耗儿鱼

花多钱:60元

定个位:东大街柏树林路东


4
锦城印象火锅

他家主打的是川味火锅,从口感上来说并不是非常麻辣,但突出的是香。火锅底料非常舍得下成本,满满的一锅红油,然后洒上辣椒、花椒等佐料,锅瞬间显得活色生香。黄喉、耗儿鱼、千层肚都不容错过,味道香醇,回味悠长。

啥好吃:耗儿鱼

花多钱:100元

定个位:枫林绿洲北门路北向西100米


5
唐塘重庆江湖菜

店面不大,食客不少,很多都是慕名而来。牛蛙惊艳,绝对不会失望。尖椒皮蛋下饭最赞,再来一个麻辣耗儿鱼,让营养均衡一下,而且价格不贵,地方也好找。

啥好吃:麻辣耗儿鱼

花多钱:70元

定个位:五星街近教堂


6
川道拐耗儿鱼

专门吃耗儿鱼的馆子,鱼肉很鲜,尝的出不是冷冻的那种,红汤耗儿鱼是主打,味道微辣,但很过瘾,爱吃鱼的绝对不容错过。

啥好吃:红油耗儿鱼

花多钱:60元

定个位:长安北路省体育场内


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