湖南辣鱼美食研发组

重庆江湖菜大盘点,你吃过几家?

重庆时报2018-04-14 12:10:30

HELLO

你们这些只喜欢吃不喜欢做的懒癌患者

一说到教你做菜你们就不看

逼我...好嘛好嘛

今天又搜罗了那么多五星馆子

好吃到飞起来

来,走起!

top 1

麻将人
welcome

这家馆子比较有特色

在珠江太阳城附近

服务蛮好的,小伙计还会给你综合性价比

服务员都有代号

一万,三筒什么的蛮有意思

推荐菜

一同江湖,鸡蛋碰石头,糍粑,米酒,黄喉,水煮鱼

一同江湖也算是这家馆子的必点菜

菜式蛮新颖的,味道也还不错

不过主要是吃的这个氛围和趣味

分量不是蛮多

推荐菜

送的醪糟酒真的好可爱

我们5个人吃了400多

人均80左右吧

喜欢的大家可以试试

top 2

叼嘴人
welcome

老字号五星排行第一

我也会常常推荐给朋友去吃

地方不大,但是环境很好,会放映球赛或者武侠剧

装修有点意思,主题很鲜明

毕竟我是一个喜欢吃排场的人

哈哈哈

不过味道还是很不错啦

招牌菜

牛肉去哪儿了

这里面特色菜挺多的

活捉莴笋,叼嘴抄手,荷叶鸡等等

重点推荐牛肉去哪儿了,

真的是在海椒堆和面包屑里面找牛肉

吃起来像是牛肉干,加上面包屑脆脆的

反正是我的菜

top 3

梯坎小酒馆
welcome

第一次去的时候就是一个感觉

生意好好

地方不大,上菜蛮快

这里的酒超好喝

虽然尼泊尔酒是特色

但我绝对梅子酒才是一绝

石榴酒啊,草莓酒啊之类的果酒大家也可以试试

很适合女生喝

推荐菜

吃的东西呢,都比较偏下酒菜

不过这里的剁椒猪蹄是蛮推荐的

老板自己调的酱,味道有点带甜

在加上剁椒的辣和猪蹄的Q弹

蛮特别的也很好吃

里面的土豆也很软很进味

喜欢~

top 4

茶泡饭
welcome

夏天好去处

晚上来的话可以坐在外面看看江景

觉得冷的话也可以坐里面

我想这里应该算的上真正的大隐隐于市吧

这里的菜做的也不错

人多一起来吃的话氛围更好

推荐菜

拔丝芋儿,蒜香风味藕,南瓜烙这些都不错

这里主要推荐半边鱼

口碑比较好,只要是吃鱼的人应该都会觉得好吃

肉质比较嫩,炸的也比较合适

不是太辣,一般人都可以接受

吃多了也不会腻

主要还是看夜景和摆龙门

安逸炸了

top 5

二郎蹦极
welcome

说什么?10年老店还有什么好说的?

大部分都是慕名而来的吧

你让我推荐哪一道菜我还真不行

我觉得每道都很好吃啊

烧椒芋儿,猪尾巴鳝段,神仙排骨,酸菜青蛙

真的是香的不要不要的

我反正每次都是闻到都咽口水啊

没吹牛

top 6

吴童妹
welcome

这家其实是我偶然吃到的

当时觉得不错,就查了一下

妈的五星好评也是棒棒哒

怪说不得我做美食号,随便走家都是五星馆子

哈哈哈哈

味道嘛就是地道的江湖菜风格

火焰牛肉不错,加了杏鲍菇和尖椒

香辣可口

其它的粉丝莲白,干锅花菜,羊肉汤锅什么的

也是比较不错可以凑成一桌的

top 7

易老头三样菜
welcome

有很多分店,但是南坪这家最好吃

老板蛮有性格

有5大原则和4大坚持

这家店有蛮多好笑的传言 吗

不让客人穿西装吃饭什么的,哈哈哈

不过话说回来

个性归个性,味道还是可以的

推荐菜

粉蒸肠头和凉拌三样是必点啦

肠头下面铺一层土豆

小米面打的很香吃起来很上口

凉拌三样是豆角莲藕菜花

老板花椒放的有点多,有点微麻

其他的干烧耗儿鱼,板栗红烧鸡也都还不错

top 8

没有名字
welcome

重庆人口中的“幺店子”

每天馆子门口的坝坝绝对被来吃饭的私家车挤满

这里没有菜单,反正只要是川菜

你随便点

而且老板炒菜不用酱油

但是一样的香

反正在这里吃饭

可能随时你都是左边坐土豪右边坐工人

top 9

言子鸡
welcome

在一个小区里面

最开始吃的基本上都是小区里面的业主

后来有点名气了也有其他区的人跑去吃

是个新店,算是后起之秀吧

两层楼,一楼吧台二楼吃饭

鸡是地道的土鸡,带点药膳味

现杀现煮,一鸡三吃

炒鸡杂,鸡血,还有言子鸡

尤其里面的芋头煮的很烂

馆子里也可以点一些家常菜

味道也是不错的

还值得一说的

就是他们的椰子冻

老娘真是喜欢的不要不要的

又香又甜又不腻

我一个人可以吃两个

我妈也可喜欢吃了

冬天来临赶紧去“屯肉”吧!

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来源:重庆悦行自驾俱乐部 

主办方:重庆时报

主编:项景尧

           刘极昊

编辑: 周垚

实习编辑:贾晨

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