湖南辣鱼美食研发组

吃货老板端出的这锅鱼,10分钟吃完,2小时回味!

泸州出发2018-10-14 10:15:26

这家店开业3年啦!

为了庆祝3周年庆典!!

老板给出了非常非常非常实惠的福利套餐!!!


…………


【国际惯例,超值福利套餐在文末】



开了3年的这家店,回头客一直不少

原因很简单:

只为那一锅最正宗的葱花鲫鱼

那一桌最家常最温暖的饭菜

那一口最熟悉的味道~


一起听首歌吧!


1

开业3年只做最正宗的葱花鲫鱼



老板说开这家店没有什么很特别的原因,只是因为我是一个吃货而已!这家已经开满了3年的店,只做最家常的菜,最正宗的家常味!



【葱花鲫鱼】是他们家的特色菜。一个不锈钢盆装上就上桌了,他们家重味道,装盘一向是这样的简单粗暴。绿绿的一层葱花,红红的汤底,鱼你是看不见的,全在汤里藏着呢!漏勺轻轻一舀,就可以看到鱼摆摆了。



家常菜,最讲究的就是那一口味道。葱花鲫鱼的做法很简单,底料炒好,加水煮鱼就行了,做法简单,用料、味道却都不简单~



葱花鲫鱼的底料是老板家秘制的,鲫鱼也都是本地的土鲫鱼,加上厨师熟练的手法,煮出来的鱼很入味,肉质超级细嫩。一上桌,那香气,闻着都想流口水。



吃鲫鱼一定要小心刺哦。吃完鱼,那一锅底料也不要放过。因为,它与面条超级搭!



下一大碗清汤面,淋上底料,拌一拌,那暖暖的饱腹感瞬间让你得到满足。


2

超多吃不腻的家常盘菜



除了葱花鲫鱼,其他的家常菜也不要错过。这道【干煸红烧肉】喵妹儿是真的爱。精选上好五花肉,先用东坡肉做法焖入味,再炸至外皮酥脆,最后与干辣椒、香辣酥等料一起爆炒,工序很多,味道也是杠杠的。



热乎乎的五花肉,有点辣辣的,外酥里嫩,肥而不腻,喵妹儿都能一口吃上好多坨。



【爆炒花肠】绝对算是下饭必点菜。花肠处理得很干净,没有什么腥味。



细细的花肠,很脆,吃起来有点像仔姜干爆鸭子的味道,超级下饭。



他们家的凉菜也很不错,尤其喜欢他们家冒着热气【凉拌鸭肠】。寒冷的冬天,这样的“凉菜”吃起也不会冷。



鸭肠又脆又嫩,里面的榨菜,豆芽吃起也很清爽,喜欢鸭肠的小伙伴可以试试。



吮指留香的【蒜香排骨】一定要试试。精排炸成,上桌时蒜香浓郁,排骨外表金黄酥脆,内里肉质软嫩,一口下去满嘴肉汁,顿时觉得幸福感爆棚!


3

家的味道:盐白粉丝汤



最温暖的味道,莫过于家的味道。小时候最爱的盐白菜粉丝汤的味道,在这家店又一次体会,觉得好温馨,好感动。



粉丝用的是龙大粉,晶莹剔透的,很有韧劲,和着盐白菜一起吃,顶呱呱~



带着家人,带着朋友,带着身边的人……来这里,点上一锅葱花鲫鱼,一盆盐白菜粉丝汤,炒几个小菜,就是满满的一大桌。轻松悠闲的聊天,吃饭,喝酒,惬意到不行!


4

葱花鲫鱼



说了这么多,这家有最正宗的葱花鲫鱼,有最家常最温暖的饭菜,有最熟悉的家常味道的店就是—【葱花鲫鱼】



店内装修简单,朴实的吊灯,错落有序的桌椅,亲切的服务员姐姐……在这里吃饭,格外随性,格外的放松,出去吃饭最享受难道不就是那一刻的轻松悠闲么。



去这里吃饭,交通也很方便。要开车的就开车,不想开车的,坐230就能直达。吃完,压压马路,消消食,心情美丽得不行!


去这家店吃一顿暖心的家常大餐吧!

为庆祝开业3年,老板给大家的福利超级大

准备接招吧????????????????????



葱花鲫鱼



总价值:213元


葱花鲫鱼3斤 105

炒花肠一份 42

大拌菜一份 25

盐白菜粉丝汤一份 18

炒时蔬一份 15

白米饭4份 8


现抢购价只需:98元


抢购方式


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数量有限 手慢无!


消费时间


11月30日-12月15日

(上午:11:00-14:00;下午:16:30-22:00)



美食地址


泸州市龙马潭区木崖采气作业区230公交直达

(葱花鲫鱼)


美食电话


0830-2277599

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