湖南辣鱼美食研发组

吃上瘾的奶茶配盐酥鸡,真心是湾区一年四季里最完美的下午茶

旧金山湾区消费指南2018-12-06 07:28:20


@粉丝Lillian:炎炎夏日,连吃货们的胃口都没有以前那么好了,只想吃些爽口的凉面,简单的小吃什么的解决午饭的问题,最好再来点冰爽解渴的奶茶和冷饮。位于Milpitas的鲜茶馆真是不二选择!这里不但有各色奶茶,还有琳琅满目的各地特色小吃!


独家福利


鲜茶馆是一家特色奶茶店。除了经营各色奶茶外,这里还主打云南昆明特色小吃凉米线,凉面和凉粉。此外也有东南亚流行的班兰华夫饼,夏威夷午餐肉寿司和辣鸡翅,九层塔香酥鸡、芋圆等小吃。

 

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  • 全场8折

  • 不与店内其他折扣叠加使用

  • 部分商品商家限量供应

  • 有效期至2017年7月14日

 

 

商家地址:279 Jacklin Rd, Milpitas, CA 95035

商家电话:(408) 263-2888

营业时间:Monday-Saturday 11:00 am - 10:00 pm; Sunday 12:00 pm - 9:00 pm

饮品


1. 招牌奶茶 (R $3.25; L $3.75)

 

这个招牌奶茶味道纯正香浓,口感顺滑,珍珠非常软嫩Q弹,吃得出来是新鲜制作的。据老板娘介绍他们使用的是高品质的红茶和极品奶茶粉。所以喝起来并没有劣质奶茶的粉味,奶香也是余味无穷。

 

 

2. 奶盖绿茶(R $3.50; L $4.00)

 

喝奶盖绿茶的时候我喜欢揭开盖子喝。先慢慢品茗上层香浓的奶盖,再享受下层凉爽解渴的冰绿茶。他家的奶盖泡沫细腻香醇,里面还特别加了海盐,细微的咸味从甜甜的奶香中散发出来,清爽解腻,真的是吃了会上瘾呢!我还加了荔枝冻在里面,增加了嫩滑Q弹的口感!喝到一半的时候用吸管把上下层搅匀,又是另有一番风味!

 

3. 抹茶拿铁(R $3.50; L $4.00)

 

老板娘说这一款也非常受欢迎,抹茶粉是日本进口的,喝上一口就能品味到清雅的抹茶香。由于用了鲜奶,建议尽快喝完。我在里面加了红豆和草莓珍珠以提升口感。整杯饮料香香甜甜,冰爽提神。根本停不下来!

 

 

4. 芒果冰沙(R $3.50; L $4.00)

 

两个字:冰,爽!!!这样40摄氏度的大热天还有什么比手握一杯冰爽香甜的冰沙更幸福的呢?!芒果的香甜配上诱人的彩虹果冻,这样清凉畅快的消暑圣品,一杯下肚马上把你从酷暑的湾区带到清凉的北冰洋!

 

 

5. 蛋白健康奶昔

 

由于24 hour fitness就在附近,所以为了迎合健身达人们的需求,店家也推出了蛋白健康奶昔。用各式新鲜水果混合豆浆,再加上一勺半的蛋白粉,现场打制。我点了一份蓝莓香蕉的,里面还加了豆浆和蛋白粉。冰凉爽口,喝完真的觉得元气满满,浑身是劲儿!

 

 

怕凉的女生们和养生达人们也不用担心,这里的多数饮品都可以选择冰度和甜度,甚至可以完全无冰无糖。

特色小吃


1. 云南凉米线($4.50)

 

饮料当然不能当饭吃,大热天吃点什么好呢?最最让我惊艳的是这家店作为一家奶茶店,居然有这么好吃地道的云南凉米线!一盒米线端上来分量足足,配料超级多,颜色鲜艳,营养丰富全面!米线分粗细两种,浇上店家秘制的香酥辣椒酱和杏仁柠檬酱汁,香辣浓厚,酸中略甜,非常爽口!

 

 

烤杏仁切片加上切碎的小榨菜和肉末,西红柿,水萝卜,黄瓜条,拌在面里,口感层次丰富酸辣适中。老板说米线也可以换成凉粉或者凉面,味道都非常鲜香爽口!老板介绍说云南老乡们经常到他店里聚会,最爱吃他的凉米线!大热天来上一份这个凉米线配上一杯奶茶或冰,真的是难以言喻的幸福和满足!

 

 

辣子鱼块 (套餐$6.50+tax)

 

如果想吃米饭的话,可以点这个超级下饭的辣子鱼!用店家自制的辣椒酱爆炒过的鱼肉嫩滑入味,配上青椒,墨西哥辣椒,青葱和洋葱,味道香辣,咸中微甜,不仅美味营养也齐全,午饭或晚饭点一个辣子鱼配白饭,再来杯奶茶或冰饮,畅快淋漓!强推!

 

 

班兰华夫饼

 

1. 普通版 ($2.50)

 

在新加坡的时候见过这种绿色的华夫饼。当时觉得非常新奇就尝了一份,发现这种华夫饼具有椰香和另外一种特殊的香气。原来这个绿色并不是用普通食物色素染成的,而是加入了天然班兰叶的成分才会呈现出来的颜色。班兰叶是一种热带植物,因为具有天然清新的芳香,东南亚很多国家喜欢将班兰叶成分加入食物特别是甜点中使食物更加香甜。

 

 

这家店的班兰华夫饼有两个版本,一个是普通版,简简单单只是华夫饼本身。另外一个是加了各种配料的豪华版。据老板娘介绍,制作华夫饼的面糊中不但混合了班兰叶精华,也加入了椰奶,这正是非常正宗的东南亚娘惹菜的甜品做法。非常惊讶小小一家店居然可以吃到各地的地道美味!

 

2. 豪华版 ($5.50)

 

豪华版的班兰华夫饼不仅颜值超高,味道更胜一筹!除了独具风味的班兰华夫饼本身,上面配的冰激淋球也和别家不同,里面有大块的碎巧克力和坚果,还有焦糖的香味,好吃得真想再来一打!

 

 

盐酥鸡 ($5.00)

 

这里的盐酥鸡是现炸现卖,外表香酥里面的鸡肉软嫩鲜香。配料九层塔让人回味无穷。

 

 

芋圆($5.00)

 

鲜茶馆最近推出新品椰奶红豆芋圆汤,分冷热两种,因为天气炎热我就点了冰的。老板娘说如果点热的里面还有西米。一碗端上来色泽丰富,非常诱人。橘红色是地瓜口味,粉紫色是鲜芋口味。配上红豆,鲜草,和鸡蛋布丁,老板娘端上来的时候浇上用鲜奶,炼奶,和椰奶混合的香甜奶汁,是非常新鲜爽口又营养丰富的一道甜品。

 

 

 

巴夫洛鸡翅 ($4.50)

 

这道巴夫洛鸡翅中规中矩,跟老美店里的味道一样,咸酸带辣,搭配蔬菜和塔塔酱。鸡翅肉非常鲜嫩,因为比较重口味,我觉跟白饭或奶茶都是绝配!

 

 

超值套餐(不参与全场8折)

 

这家店供应各种超值套餐,普通套餐除了主菜和主食(米饭,炒面,或炒饭),还配时蔬和茶叶蛋。一般只要$6.50一份。此外还会在不同时间打出特价套餐,比如目前有以下几种套餐:

 

炸鸡+招牌奶茶特价套餐 ($4.99+tax)

 

 

鸡肉或猪肉炒面+奶茶 ($6.40+tax)

 

 

炸鸡块+招牌奶茶特价套餐 ($4.99+tax):我们尝试了这款套餐,听说是最受附近学生欢迎的超值套餐!不同于用淀粉勾芡炸制而成的盐酥鸡,这款炸鸡块更加美式,是用面包屑包裹,所以色泽金黄,口感更加香脆,价钱又超级合理,很受当地学生好评!

 

 

 

其他:

 

除了以上小吃外,店家也供应蒜香吐司,夏威夷午餐肉寿司,各式烤肉串,各式炸薯条,鱿鱼,炸虾等非常受欢迎的小吃。

 

 

环境:

 

鲜茶馆位于Milpitas 的Jacklin路边一个广场里。和24 hour fitness,Smart & Final等在同一个广场,停车非常方便。奶茶店内部虽然面积不大,打理得井井有条,非常明亮温馨。店门口也有户外的座位。

 

 

 

 

 

 

 

 

服务:

 

老板和老板娘都是云南人,非常热情实在,也很健谈。喜欢凡事都亲力亲为。服务非常热情周到井井有条!墙上挂着老板获得职业餐饮管理人的证书。店里提供WIFI。

 

温馨提示:最好付现金,如果用卡需要支付$0.35的手续费。想要点外卖的话除了电话点餐也可以在Yelp上下单然后来这里取。

 

由于主要针对附近的学生,这家店的价位真的是非常合理,尤其是小吃。所有奶茶饮品也略比其他店便宜,而且味道一点不差!

 

发现了这家特色奶茶店真是个惊喜,爱上了这里的云南凉米线!老板自制的辣椒酱简直赛过老干妈,真心希望老板可以多做一些,让顾客可以买一些带回家!辣子鱼块和海盐奶盖也吃上瘾了。炎炎夏日我和小伙伴们再也不愁没有既能吃饭又能喝茶聊天的地方啦!


更多商家照片


鸳鸯炸鸡块 Party Tray ($35)

 

 

云南特色凉粉(Party Tray ) (凉粉也可换成凉面或米线) ($30)

 

 

夏威夷午餐肉寿司($2/个)

 

 


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