湖南辣鱼美食研发组

花心男人开的店,女生排队都爱吃

汇一城购物中心订阅号2019-08-09 14:37:33


>>点击马上领取100减20优惠!


男朋友做了这件事,

竟让她成为全东莞最幸福的女人?

整间店都是红啵啵的

吃顿饭都会有过年的气氛

连进门打招呼都是恭喜发财



东莞这间店一年365天都在过年

四人同行还免费送鱼



新年版的红红火火鱼


食神打call-酸菜鱼


虽然没有红红火火,却是这里的食神必点!这锅金黄色原生态酸菜鱼,最能治愈为了想吃什么而发的小脾气,也是这道爆款的酸菜鱼,把我彻头彻脑地征服了!



这道酸菜鱼所用的鱼就是初尝便倾心的鲈鱼,加上自家腌制的酸菜,淋上滚烫的辣椒油,酸辣味直冲鼻子!重点是每天的鱼还是限量的,卖完就没有!



呛口的辣椒和麻嘴的花椒相遇,便是这道食神推荐川菜的重要佐料。麻辣却又不会盖过鱼的鲜味!


吃麻半边嘴,为的就是这一口爽滑的鲈鱼肉,鱼肉切得薄厚适中,每片鱼肉完全吸收熬了8小时的汤汁,而且还没有骨刺,无敌酸爽的!



其实这道酸菜鱼的灵魂就是这不起眼的酸菜,无数次尝试才做出来的咸菜,切成小块加入汤底里面熬成汁,去了腥味不止还攢足了酸劲!



酸菜鱼除了鱼,汤就是它的精髓所在!用鸡骨和猪大骨熬足8个钟的汤底,使鱼鲜味更进一步散发出来!



这么地道的风味,汤都可以拿来拌饭吃,治愈米饭不沾的坏习惯就看这碗汤底了!



川菜风云-沸腾巴沙鱼


这个红透半边天的“川菜扛把子”,不看菜单都可以吸引一大波粉丝!看到这么红红火火的美味,除非你是“不行的”,否则会绝对忍不住点!



大盘满满的热油辣椒当头淋下去,这阵仗看着都会出汗,可是吃起来又不会太辣。对于吃辣小能手来说还是太小儿科了一点!



这锅吓坏小心脏的红油汤底,因为有花椒的加入,更多的是麻而不辣,在油香的气味下,反而更容易吊住味蕾!



怕骨又想吃鱼的,点巴沙鱼就对了,少骨的同时,肉质也是顶呱呱的,细腻的肉质异常的嫩滑!



想吃块鱼肉,夹筷子功力差点真的分分钟没肉吃,滑到夹都夹不住,吓的我赶紧回去练十年夹筷子!




这些大咖也是必点


分量制胜-干锅虾


这碟干锅虾我只能用“贼鸡儿好ci”来形容,辣中携裹着香甜,后味又翻滚着特制的酱香,层层递进的味道十分惊喜!



过了油锅的虾特别香脆,爱吃又懒的小吃货完全不用担心壳会弄伤嘴!



吮完酱汁掰去虾头,虾肉从虾壳里面蹦出来,随便拿起一只就是尽情的吮吸!



唯一执着的-棒棒鸡


吃川菜唯一执着的就是这个棒棒鸡,一碟匠心独特的秘制酱油凉拌一份鸡,使我恋上这道菜的。满满当当的一碟鸡,吃过的都知道,心头好非它莫属!



下嘴微辣的口感,甚至比麻辣那些菜还要好吃,爽脆的鸡皮和紧实的肉质,再cp上这个棒棒鸡大招的酱汁,好吃到出眼泪都不能怪人!



依旧人气十足-夫妻肺片


最让人心心念的这道夫妻肺片,一如既往的秒杀众多吃客的胃!作为凉菜大咖,不点上桌就感觉这顿饭不完整!



爽口的牛肚和浑厚的牛舌,个人比较喜欢牛舌,沾上原汁的酱后,实在是很难不下嘴!



重口味始祖-红油猪脑


吃脑补脑之说绝对不会假,红油猪脑不仅口感细腻,而且好像吃豆腐一样粉嫩



红油的做法,不仅不会让猪脑粘住,而且闻起来还很香!



四季小清新-小宝凉面


川菜必点的凉面,对于不吃饭的人来说绝对是福音,酸辣的口感让胃口大增,还不会怕吃完面就饱了吃不下其它!



煮熟的面都会过一次冷水,再加上秘制的酱料,让面条每一条都滋滋味味!



女生收割机-小吃


当然这些风味小吃也是少不了的,南瓜饼、榴莲酥、红糖粑粑吃完辣的再来一波甜到入心入肺的!



虐完嘴巴,安慰你嘴唇的办法唯有打call这个灭火神器—红路灯!凉风的口感,下嘴凉凉的,瞬间熄火!



最有过年气氛的环境


整间店的装修都有一种在家里吃饭的感觉,特别想过年的那种气氛,红当当的对联很是喜庆!



半圆式的小卡座,灰常适合三两知己来个火辣辣的聚餐!



这种传统的装修很有80年代的那种感觉,怀旧的同时又不会落后!



透明开放式的厨房,让顾客能看到厨师们做每一道菜的用心!



福利!人人都有!


1月24日-1月30日

到店出示本文

按店员指示即可享受


价值63元的任意口味鱼


4人以下 6.8折


4人同行 免费送


(ps:两个优惠不能同时享用)



【 玮小宝 

地址:第一国际财富中心中心尝悦荟CF2-009号

联系电话:0769-83060828



图文via.食探东莞



美妆区怎么走?!



 汇一城美妆区众多品牌已开业,

 敬请留意!  


圣诞想俘获小仙女/小男神?RE调香室这几款热门香水你值得懂!

新奇又有趣!汇一城首间时尚智慧馆清新来袭,瞬间燃爆你的文艺小心心~

拒绝“一键卸妆”!你想要的冬装都在这里,显瘦显高又有型!

BANANA CICI 新装来袭!你的时尚教科书准备上线!

360°无死角感受中华传统文化气息!凡释汇一城店带你领略东方禅学设计意境!

圣诞节必备!如何优雅地暗示男友“给老娘买圣诞礼物”!

风靡全莞的日本化妆品牌降落汇一城!将有一大波美少女为ta打call!

东莞首家ASICS & Onitsuka Tiger强势进驻汇一城!众多明星是他们的忠实拥趸!

Y2-TOWN | 你还不会选大衣?没关系我来教你!

2018迅速提高颜值的地方曝光,90%的东莞人还不知道!

【优理氏】入驻汇一城!时下最热的理肤私人定制大揭秘!爱美的你一定要试!

善草纪 | 精油护肤小铺入驻汇一城,开业钜惠全场八八折!

瑷荟妆园今日隆重开业!回归自然,给肌肤做一个水润水润的芦荟灌肤SPA吧!

重磅 | 您身边的美容专家已来到!GSD肌肤美容汇一城店盛大开业!

终于等到你!WEIMASDE+汇一城店开业!开业壕礼送不停!



海德东方商业 本着“传递人文关怀,营造幸福商圈”为服务宗旨,以“第一国际”为核心,由海德壹号广场财富中心汇一城百安中心组成,面积达百万平米,涵盖大型购物中心、商业步行街、五星级酒店、甲级写字楼、国际商务港、国际公寓等业态,是东莞地段最核心、业态最齐全、功能最复合、配套最完善的城市综合体