湖南辣鱼美食研发组

某宝上值得一买的超辣零食!我大河南的镇省之宝秒杀所有!

开封美食圈2018-07-16 10:49:24

【 点击上方蓝字 开封美食圈 关注我们 │ 给生活加点料 

置顶公号 · 每天有惊喜


谨以此文献给我最爱的老干妈!


不管是搭配还是单吃,

不管是中式还是西式,

都是一样棒棒哒。


话说,

四川人不怕辣,

湖南人怕不辣,

贵州人辣不怕。

在吃辣这方面,

这三地几乎占据了全国的大半个江山。

微博上流传着一条,

“中国各省吃辣能力排行榜“。

湖南以最能吃辣排在了第一位,贵州第二,

四川和重庆并列第三位,湖北排第五。


而我大开封也有辣么一波

嗜辣如命的吃货~

今天小编收集整理了一些,

在某宝上很火的热门麻辣零食

现在双手奉上!



湖 南
迎辣而上
零食篇


大兵小将麻辣肉片


用的是纯猪里脊肉削成薄片烘烤入味而成,

肉质新鲜,香而不辣口。


香辣脆骨


采用新鲜上好猪的月牙骨,

脆骨香脆麻辣,咬在嘴里嘎嘣响,

辣味不是很重。


简四毛香酥鱼仔


鱼仔是湖南人的爱,鱼仔就是小鱼干,

简四毛作为湖南麻辣厂商中的老牌,

够香够辣,口感很好。


味芝之元麻辣鱼尾鱼排


这款真的是辣!辣!辣!

吃了一包就不敢再吃了,
前方高能预警提示:

鱼尾有刺,可能会划伤口腔,

然后辣椒素刺激口腔,很容易口腔溃疡的,

不能忍受的勿自残。

调料篇


毛家秘制贡菜脆椒


色泽鲜艳,口感非常棒,让人食欲大增,

用来做剁椒鱼头是再合适不过了。




贵 州
无辣不欢


在天无三日晴、地无三日平 、人无三分银的贵州,

也是吃的辣。

地处内陆山区,本来物产并不丰富,

爱吃的贵州人已经把辣椒、土豆、豆腐,

翻出了各种各样的新花样。


零食篇


开阳麻辣土豆丝


贵州的土豆实在是太好吃了,

这款是美食君超爱的零食之一,

又辣又脆,还带有土豆的原香,

土豆条很厚实,口感相当棒!

看起很像山寨产品,

不过人家也是正规厂家生产的好吗,

包装很严实,

就是每一包的量都不够塞牙缝的。


麻辣豆腐干丝


打开后有浓浓的花椒油香味扑面而来,

口味鲜香麻辣,豆腐丝入口有嚼劲,

越嚼越香,就是吃久了牙齿痛。


贵州还出产了我们小时候的最爱!

天使土豆片



虽然这款几乎已经在市面上消失匿迹了,

不过,这款童年的经典零食,

一直留在我们的心中和胃中,

市面上所有的土豆片加起来都抵不过,

一包天使够味!


贵州牛、羊肉粉 


贵州的花溪米粉堪比沙县小吃,

全国满地开花,

既然不能亲身去贵州,

强迫症患者也可以试试原版的味道。

调料篇


鸡辣椒


没有老干爹的老干妈是寂寞的,

鸡辣椒是鲜将鸡肉过油炸酥,

不添加防腐剂,也可以延长保质期,

但是一般都等不到这么久,

过不了多久吃完又要买新的咯!




四 川
辣不思蜀


对于爱好吃的川渝人,并非钟爱干辣,

而是喜欢将辣和各种食材搭配在一起,

选用的食材不同、部位不同都有讲究,

就连最冷门的兔子,

都要分成兔腰、兔头、兔肉不同部位烹饪成不同种类。

江志忠牛肉干


连骨灰级吃货都赞不绝口,

香辣略带回甜,

精选的上等品质牛肉,

入口纯正,吃下去是实打实的肉!

建议选购小袋,一次性解决,

不过,份量不是很多。


火焰冷吃兔


冷吃兔绝对是四川的一绝,

兔肉收干后炒制,又香又麻辣,

爱折腾的成都人,

连个小吃都走的是文艺路线。


九妹凤爪


来自乐山的爆款,每到乐山必吃,

还要打包一大堆带回来给朋友,

因为没有添加防腐剂,即使是真空包装,

也最多只能保存半个月,

泡在里面的素菜也非常好吃。


王妈手撕烤兔


一定要加热后再吃,香得很!

兔子肉烤的外焦里嫩,麻辣鲜香,

外面裹的烧烤佐料的也是够味带劲!


火焰脑花


血丝挑得很干净,腥味除得很彻底,

在外地的小伙伴可以试试尝尝鲜。




湖 北


湖北人的辣,

介于干辣和麻辣之间,家家户户热爱辣味,

尤其带辣的卤味,在全国最出名就是鸭脖。

周黑鸭


周黑鸭看起很平淡,但是入口后劲十足,

很可能辣得你眼泪花花、视线模糊。


嗜辣的不仅仅是这片区域,

全国人民都是吃得一手好辣!



山 东


山东人吃起辣来也不可小觑。


零食篇


黄飞鸿麻辣花生


花生香酥,辣椒也是炸得糊香酥脆,

原来山东人民的口味也可以这么重。


山东当地都是吃煎饼当主食,

所以用来搭配的辣椒酱也会做得格外用心。


调料篇


朱小二农家自制牛肉末辣椒酱


鲁地物产丰富,谷物接受阳光日晒,

做出来的酱味道纯正又丰富,

里面能吃到颗颗的牛肉粒,拌面、下饭,

蘸馒头都好好吃。


沂蒙小两口干煸油辣椒


这款辣椒酱店主用了花了很多心思,

内容非常丰富,用料十足,

芝麻、瓜子、花生,

还添加了香椿芽咸菜末,很香很下饭。




江 西


鸽鸽豆角干


豆角干是鹰潭的特产,

上年纪的人,

基本上都具备制作茄子、豆角干等技能,

分为蒜香味和麻辣味,蒜香味是经典。


农家自制蒜蓉辣椒酱 


这款是小米椒爱好者的心头好,

手工捶打现剁,口味香辣,咸淡适中。




广 西


手撕豆肉干


广西出品,广西荣耀,

豆肉干就是素肉,比肉便宜,

但是肉感十足,味道也很好,很有嚼劲。


柳州螺蛳粉


上过舌尖的酸笋和酸豆角,

绝对是螺蛳粉的不二搭配。




江 苏


魏妈妈麻辣青虾


江南鱼米之乡的人也爱吃辣,

麻辣青虾很油很香脆,

搭配白粥是最好不过的了。


宇仔大刀肉


其实就是加厚版的辣条,

切成大块大块的,太带感了!


麻辣鳗鱼丝


甜,综合了辣的刺激,

让辣在嘴里释放出来的更多是香,

甜辣真的是好吃到没话说。




台 湾


台湾KAKA龙虾片


台湾同胞们对辣也是相当的钟爱,

这款不含防腐剂,

在台湾的很多美食节目都介绍过。




最后,

我们来聊聊全世界人民的最爱!

我大河南的镇省之宝

辣条君



小卖部的镇店之宝

只是在小卖铺里多看了你一眼,

从此就开始五毛一块的骗我零花钱!

你还我零花钱!

还我零花钱!!




“辣条”有一个略官方的名字——调味面制品

之所以迷倒众生,

一是其辛辣过瘾的口味,

二是筋道有韧性的口感。

辣条始创于南北朝时期,

堪称中华美食一绝。

(爱辣条简直就是遗传,好么!)



不可思议的是,辣条的制作过程居然是这样:



大家都和你一样震惊,吃了这么多年,

一直以为辣条是三无食品啊!




河 南


卫龙系列

作为辣条界的大哥级人物,

卫龙辣条!

早已作为代表走出国门,站在了国际舞台上。



卫龙是将辣条从廉价食品转为高端食品的代表,

还请了赵薇、杨幂代言,

整个人都因为卫龙大面筋而上档次,

一起用敬畏的心欣赏卫龙大面筋全新包装上市。



来吧朋友们,张开嘴,

重新认识下吃了好几十年的辣条!




我们吃了二三十年国际流行食品,

自己竟然浑然不知,

有一种,

“其实我爹是亿万富翁,

现在不给我钱,是正在考验我”的感觉。



辣条已经离我们远去了,

向我们走来的是“卫龙大面筋”,

人家还甄选了,

人家还鲜爽了,

人家还行家一吃知乾坤了,

最牛逼的广告语,

“外国人做不了的,任性就吃卫龙麻辣条。”

不说了,我去买包卫龙大面筋。


正在浏览此文章

回复关键词获取推荐

回复关键词,获取更多美食信息

|披萨|龙虾|火锅|甜品|好吃的|夜市|

|自助烤肉|百种美食|进口超市|韩国料理|悦汇| 书单|

听说喜欢留言的运气都不会太差