湖南辣鱼美食研发组

“自行车店”吃烤鱼遇上难得一见的套餐8.5折!!选对了餐厅,吃货节每天都过~~~

天津美食探店2018-08-21 17:53:33

文/Capricorn  图/张亚文

 

大概每个吃货心中都有几家“百吃不厌”的餐厅

即使许久未出新品

抑或没有打折信息

也总会约饭第一时间想到Ta

若这家店还是“便于寻找”的连锁大品牌

那就更为讨喜

好比烤鱼界“霸主”鱼酷

几乎总会出现在聚餐“提案”中

正巧最近鱼酷“大放血”

推出套餐8.5折

若不狠狠的吃几顿那可就亏了~~

 



如果不是店招醒目的两个大字--鱼酷,你一定以为自己误入了自行车店,墙壁上挂满了车轮、轮毂、飞轮等自行车配件,还有各式各样的滑板,难不成老板是个爱极限运动的帅哥?



蓝色的灯光笼罩整个店面,各种鱼的灯箱、涂鸦,还有身边游来游去的“鱼”(投影),又让人错以为身处海洋馆。自行车店?海洋馆?鱼酷?傻傻分不清楚。

 



鱼酷的铁粉对店里的九折套餐应该不陌生,五月底之前,黄金酸辣/美颜宁夏香/荔枝香辣三种口味套餐,搭配黑鱼/草鱼,可享8.5折。套餐内还包含凉菜(6选1)、配菜拼盘、扎饮(任选一扎)、主食(任选一份)。正巧人多,索性将8.5折的三款套餐全部翻了牌子~~



01

黄金酸辣


一整条黑鱼被金黄的秘制泡菜包裹,加热过程中不断散发出勾人食欲的酸辣气息。黑鱼滑嫩不腥,相比清江鱼,肉质更加紧实有弹性,当属烤鱼界的人气王,与黄金酸辣搭配更是爽口。




初尝酸感不断刺激着味蕾,辣劲则直接占领整个口腔,其美味程度绝不逊色于四川特色酸菜鱼,且久吃不腻。而那酸爽的快感让人完全停不下来,两斤多的肉量很快就被消灭一空。




02

美颜宁夏香


美颜宁夏香是鱼酷家少有的咸香口味的烤鱼,洋葱和西芹块当做配菜,清爽脆甜。宁夏枸杞和西洋参为汤底增加滋补功效的同时去腥增鲜。汤底清淡却不失浓郁,鲜甜却不失香醇。




不同于麻辣口味烤鱼的浓厚酱汁包裹在鱼肉身上,宁夏香的汤底用高汤熬制,清爽至极。随着加热,紧实的鱼肉与清淡鲜香的汤底完美融合,终于不用再担心吃烤鱼上火长痘的问题。



03

荔枝香辣


不走寻常路的荔枝香辣味从一出世就风靡整个烤鱼界,“黑暗料理”系的搭配却意外俘虏不少吃货芳心。在我们炽热的、焦急的目光中,自带“体香”的烤鱼终于上了桌。



五颗晶莹剔透的“大珍珠”散发着夺目光芒,稍一加热,鱼肉和荔枝随着爆破的气泡颤动,香气直面扑来,“咕嘟咕嘟”的声响让人不能再多等一秒。



一块入口,鱼肉的鲜美率先占领味蕾,汤汁变得愈加浓稠,酱汁的辛辣口感与荔枝的鲜甜之味在舌尖荡漾开来,辣中回甘的同时还泛起了微微的果香,让味觉瞬间惊醒。



04

花枝招展


简单的蔬菜拼盘,名字取得倒是文艺十足。等到汤汁烧得十分入味之时,将配菜放入锅中继续加热,煮在喷香的烤鱼汤底中,充分吸收汤汁中的精华之后,吃的每一个细胞饱满膨胀。




05

奥利奥沙拉


奥利奥沙拉是鱼酷家的“创意菜”,玉米沙拉上面撒着奥利奥粉末,每次都是先把上面的奥利奥碎吃光,下面玉米拌着色拉酱一勺接一勺,一颗也不会浪费~




06

茎叶思


非常文艺的名字,其实就是薄薄的黄瓜片卷着油麦菜,但是区别于人们常吃的麻酱油麦菜,鱼酷的茎叶思蘸料很特别。特制蘸料有千岛酱的味道,非常清淡的小凉菜,调剂一下口味!




07

芒果汁


暖暖的黄色看了很有食欲,作为今天的冷饮,同样也是解辣好帮手。芒果醇厚温和的味道缓解辣意,淡淡的奶香中和麻感。




08

泡饼


吃烤鱼必备的主食,普普通通的大饼每一寸都被汤汁润色,吸足了汤底的精华,也变得滋味无穷。




商家资讯

店名:鱼酷活鱼现烤(嘉里汇店) 

地址:河东区嘉里汇购物中心4楼(大王庄地铁站)

电话:022-24268269



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