湖南辣鱼美食研发组

豆仙儿食谱 | 三文鱼南瓜粥【8M+】

豆仙儿婴幼儿辅食2020-02-27 11:13:58

我是灰灰妈豆仙儿,也是婴幼儿高级营养师,如果您的宝宝即将要添加辅食或者正在接受辅食,就来关注我吧!


三文鱼南瓜粥


三文鱼,又叫鲑鱼,是最适合作为辅食给宝宝添加放鱼类之一。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素,营养丰富又易于吸收利用,而且肉鲜刺少。


所需食材:三文鱼一小块、南瓜适量、大米少许、柠檬一个


参开月龄:


制作步骤:

1、南瓜去皮,去皮,切丁


2、将大米淘洗干净,大米、南瓜放入蒸盅,加入适量水


3、将蒸盅放入BB煲,煲制南瓜粥,或者用蒸锅也可以


4、煲粥期间,将三文鱼去皮、切片,用柠檬腌制去腥


5、三文鱼片和柠檬,倒入沸水中,将三文鱼焯熟后,捞出放入研磨碗,加少量清水研磨成细腻的鱼泥


6、煲好的南瓜粥和研磨好的鱼泥备用


7、锅中倒入少量水,倒入鱼泥,煮开。然后倒入南瓜粥,搅拌均匀即可


8、三文鱼南瓜粥做好咯~

素材来源@ZcataleyaYu


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