湖南辣鱼美食研发组

长沙独一份,一根肉骨头抓起来啃,满口都是肉!

虾吃长沙2019-09-20 10:11:20


又有朋友要过生日

又有同事升职请客

又到了家庭聚餐时间

那么问题来了

去哪里吃呢?


长沙的湘菜馆数不胜数,但是能做到精致、时尚、美味、性价比还高的,绝对是屈指可数,虾吃团最近就为大家探到了一家这样的湘菜馆,不分享给你都过意不去!



环境


进店有一种原始森林既视感,树上的巢穴、小鸟、地上的长颈鹿、小树林的松鼠,抬头是木质的老房子,就像一个小窝。




二楼是用餐区,整个区域视野开阔,一目了然,灯光也很明亮,特别适合同学、同事在此聚餐

抬头是整个店最赞的设计了,挂着无数个“月亮”



二楼尽头有一个小复式楼,上面主要是包厢,每个包厢都是长沙各个著名的景点,很有意思,每个包厢的隔间设计也很有感觉。


从这层楼看“月亮”,是换一个角度的震撼感,从虾吃团们做的包厢一眼看出去,仿佛“在天上”吃饭



好吃的美食店是越来越多,小编往往在吃饭前更加关注的是它的一些卫生、安全,是不是可以让人放心的在这里吃,这几个配置让小编赏心悦目。


►高温蒸汽碗筷消毒机


►全开放透明式厨房


►新鲜五谷杂粮、自制泡菜腌菜




菜品



说实话,几乎每一个菜都很特色,每一个菜小编都想给大家推,而且大家注意一下每道菜的价格真的都很良心啊,第一个登场的是我们的无敌大棒骨!



特色招牌筒子骨 19 元 / 根


 力荐!

一般的筒子骨都是用来开汤吸骨髓,这里是湘菜口味的筒子骨。这根比脸还大的筒子骨,不只是筒子骨啊,肉真的是超多,看着就已经足够让人流口水了!




肉质软嫩不塞牙,极致入味,香辣可口,啃上一个几乎可以半饱了,但是就是停不下来啊!毕竟不仅长得好看价格也很好看啊!




竹荪菌 38 元 / 份



竹荪菌又称“菌中皇后”。竹荪营养丰富,含有蛋白质及16种氨基酸,自古就列为“草八珍”之一香味浓郁,滋味鲜美,竹荪菌的口感是脆脆嫩嫩的,搭配着汤一碗下肚,又滋补又满足。





大湖有机翘嘴巴鱼 88 元 / 份



这个鱼有点辣,吃不得辣的朋友慎点,吃得辣的朋友就有口福了。小编觉得最棒的是吃了一些鱼之后下的土豆粉,搅拌在有机鱼的汁水中,夹起来吸溜一嘴,土豆份的 Q 软伴着鲜、香、辣、咸淡适宜的汁水,小编正在不停的吞口水 ...





小当家毛肚 39 元 / 份



炒毛肚不同于火锅烫出来的口感,吃起来很脆,嚼起来还有些许作响,又不会嚼不烂。用山胡椒油做的毛肚,简直是下饭神器!



砂锅扁豆 24 元 / 份



扁豆好不好吃,嫩不嫩应该是最重要的,一个老了的扁豆,怎么做都不会太好吃。这也就是这个扁豆好吃的原因之一,很嫩、不划口,口感十分好,端上来还在滋滋作响。



有机的辣椒 29 元 / 份



这个辣椒有点来头,正宗的有机辣椒,15块一斤,一般的市场上还没有得卖,正儿八经的青菜比肉贵啊。重点是这个辣椒真的一点也不辣,还十分清爽,可以当蔬菜点着吃,很推荐!




总结

   这一顿吃下来着实有点撑,七道味不论环境还是口味,在湘菜馆中都是很值得称道的了,关键是真的很便宜啊!招牌筒子骨让小编久久不能忘怀,竹荪菌在这个季节就应该大喝几碗,五谷杂粮的口感和做法好吃得让人很难模仿,住在附近的人真的是有口福,这样的社区馆子真希望每人的家附近都来一家才好!当然虾吃团会更努力的为大家寻找更多的美食好店啦!


「 含浦店 」


标签:湘菜、聚餐、棒骨

人均:48 元

停车:店门口即可停车

地址:长沙市岳麓区学士街道车塘河路江山帝景哈佛西门101号

电话:0731-84220777



《虾吃长沙》节目播出时间:

2点半、7点半、12点半、17点半、22点半

欢迎锁定FM106.9年代音乐台在线收听!


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