湖南辣鱼美食研发组

¥208/位--云集吃货圈4大网红!鲜活波龙、8味蟹宴、战斧牛排+烤整条三文鱼!一周菜单不重样,人广这家酒店太牛!

最美上海2018-10-15 16:42:56


人广这家星级酒店

每周刷三遍不重样,云集吃货圈几乎所有网红主题!

人均¥200+,简直吃出千元满足感!

只去一次根本拍不完,想一周报道七次!

目测要风靡整个魔都自助餐届???



周一周二:八味蟹宴

一蟹八吃,什么口味都满足!


周三周四:波士顿龙虾畅吃

比手大!焗芝士&蒜茸蒸吃到过瘾!


周五周六周日:烤整条三文鱼+战斧牛排畅吃!

魔都少有的海陆盛宴!


八味蟹宴、波士顿龙虾、1.5kg的战斧牛排、

比手臂长的雪蟹脚、挪威三文鱼甘心做配角...

关键通通畅吃!畅吃!畅吃!


▲试吃实拍,两个人吃到扶墙出


坐落在寸土寸金的CBD地段

占据南京东路、人民广场,魔都黄金商圈!



这家万豪酒店就在这里!俯瞰城市景色!还有720间的客房体量~



360°全透明厨房,亲眼见证美食热腾腾出炉!整个制作过程也能清楚看到,没准还能偷师学两招哈哈~



在热点题材不断刷新的美食届

这家酒店却华丽出新

地理位置优越不说、出品也讲求质量

人均200+吃出千元满足感,目测能风靡魔都!


上海雅居乐万豪酒店

¥208/套 海鲜主题自助晚餐

周末不加价!法定节假日不加价!


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1


波士顿龙虾畅吃

周三周四供应


加拿大千里迢迢来到吃货桌上的波士顿龙虾,不同于很多酒店的熟冰镇,用冰鲜才把鲜嫩肉质保留在壳里!



用手对比就知道多大了,问了大厨,每只分量350g以上~吃两只就回本,吃四只赚一对!



两种做法,芝士焗和蒜茸蒸!两样都美味。看一下贪心的编辑部团队,两个人就吃了10只?



芝士焗波士顿龙虾


不限量供应的波士顿龙虾,像小编这样看到芝士就挪不动道的人,看到覆在波士顿龙虾上一大层芝士,再加上这么大个头的龙虾,蠢蠢欲动了。



一筷子下去,大块饱满的龙虾肉就被挑起,惊喜的是里面还有丰富的虾籽!简直让人要尖叫啦!



蒜茸蒸波士顿龙虾


爱吃海鲜的老饕们当然也知道,蒜茸和海鲜也是十分的match!蒜茸味的波龙香气袭来,光闻就流口水了(¯﹃¯)。




比手臂长的战斧牛排&整条三文鱼!

周五周六周日供应


地道的战斧牛排,对牛的年纪、饲料以及尺寸都有相当严格的标准,分量起码2KG以上。



普通牛排对牛的饲养天数只需要200天左右,而战斧牛排则需要将牛饲养到250-300天。在肋骨部位切出长约30厘米的连肉骨,由于形状像斧头,于是称之为“战斧”。



肉食控看到简直要疯!入口肉质鲜嫩,口感饱满,肥瘦均匀。



重磅特辑:烤整条三文鱼


整烤是最原始的做法。这种烤法,鱼皮最好吃,味浓并且焦脆。



一整条鱼至少有十二斤,畅吃整条烤三文鱼实在吸引我!油脂在口中化掉,感觉不要太灵。



八种做法!蟹宴惊艳登场!

周一周二供应


足足有8道以蟹为主题的硬菜,可以吃到的是蟹界的满汉全席啊!来自俄罗斯的面包蟹,每只都有足600克!


▲足600g的俄罗斯面包蟹,比大厨的手还大!


黑胡椒蟹、清蒸面包蟹、豆豉香辣蟹、蟹粉蹄筋、素蟹粉、蟹粉豆腐、蟹肉蛋白羹....总有一款你爱的~



蟹粉菜在餐厅里都是高级菜,光是取蟹粉就起码要花上半天时间。价格也是老辣手了,一盘蟹粉往往就¥300+,今天居然畅吃!




2


各色海鲜,随便两口就回本!

7种海鲜+3种刺身


草虾,蛤蜊,青口,海螺,雪蟹脚,老虎蟹,龙虾钳...竟然有这么多种海鲜!还都是新鲜的进口货,随便吃几个就能回本了!



在一堆海鲜中还有着这么个“牛货”!雪蟹脚的个头,比妹子的胳膊还要长!而且是畅吃,想吃多少就吃多少~



▲新鲜草虾


▲青口贝


大西洋刺身不限量供应!


这里对于食材的选择非常挑剔。三文鱼和金枪鱼是挪威的,这个价位还能把大西洋的鲜货都一网打尽!



PS:连寿司都是精心摆放过的~这盘超级寿司拼盘肯定会惊艳你。




3


人均¥200+畅吃中西美食!

自助怎么会吃不下呢~不存在的!


值得一提的是,酒店居然把海鲜小火锅都加入了热菜档口,青口贝,草虾,雪蟹脚,龙虾钳,肥牛,肥羊,热气腾腾吃上一口。



贵妃鸡、烤鸭、叉烧,大家都喜欢的烧腊三件套这边一次都能吃到!在外面这样点一份拼盘都要小一百了~



巨形的碳烤牛里脊,烤的恰到好处。



一盅汤耗时4小时品质感动到哭!春天到啦,需要来一碗滋补靓汤来暖(kai)暖(kai)胃。选用虫草花、土鸡入汤,真是鲜到家了~



大厨精心设计过的甜品list,每天都有足8种,奶油都是新西兰进口的。不止造型口感也是恰到好处啦。



切片都有供应,很新鲜~时令的四种水果都很甜!



各类饮料也是不限量供应,小编偏爱菠萝汁!酸甜口很解腻(感觉又能多吃两盘)



最后还有个心动福利!

3F自助餐厅里就有个儿童乐园,妥妥的玩乐天堂

来这吃饭还能顺便遛娃,省心又划算!

赶紧阅读原文买买买起来了!



上海雅居乐万豪酒店

¥208/套 海鲜主题自助晚餐

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Menu

菜单会根据时令和季节调整

具体以酒店方当日供应为准

 

主题宴

每周一周二

新加坡风味蟹

黑胡椒蟹

清蒸面包蟹

豆豉香辣蟹

蟹粉蹄筋

素蟹粉

蟹粉豆腐

 

每周三周四

波士顿龙虾畅吃

 

每周五周六周日

烤整条三文鱼+战斧牛排畅吃

 

面包

黑麦面包,法式长棍,迷你恰巴塔

薄脆片,芝麻啤酒棒, 富卡恰意大利香料面包

 

芝士

精选欧洲和澳洲软硬芝士(总共3种)

杂果面包,脆片,葡萄,坚果,提子干

 

冰鲜海鲜吧

基围虾,蛤蜊,青口贝,雪蟹腿,老虎蟹,海螺,龙虾

配料

柠檬青柠角,甜辣汁,辣椒仔,李派林,鸡尾汁,辣根汁,干葱油醋汁,

 

欧陆式冷切肉:

萨拉米,风干牛肉

 

沙拉吧

波士顿生菜,球生菜, 奶油生菜,罗马生,落地球,红叶生菜

玉米粒,黄瓜,红腰豆,胡萝卜,彩椒,蘑菇,胡萝卜片,西兰花,樱桃蕃茄,茴香片,小红萝卜,芝麻菜,落地球,蜘蛛生菜,像叶,小菠菜

汁酱:黑醋汁,树苺油醋汁,千岛汁,法汁,罗勒酱,凯撒汁,橄榄油

配料:帕玛森芝士,黄油面包粒,油浸银鱼柳,带枝水瓜柳,风干蕃茄,南瓜籽,葵花籽

 

亚洲精选:

寿司:三种寿司卷-金枪鱼卷,细卷,鳗鱼卷

三种刺身— 吞拿鱼,章鱼,三文鱼

配料:酱油,泡姜片,青芥末,葱花

日式沙拉:卷心菜大虾沙拉,海草沙拉

 

麻辣烫和蒸海鲜档

鸡汤和辣汤,猪骨汤

4种面(鸡蛋面,乌冬面,米粉,龙须面)

3种蔬菜(小青菜,生菜叶,菠菜)

4种肉丸(牛肉丸,鱼肉丸,鱼饼,猪肉丸)

海鲜类: 虾、鱿鱼、扇贝、蛤蜊, 蛏子

小料:芝麻油、香菜碎、香花、花生酱、酱油、香醋、辣椒油、蒜末、芝麻酱

迷你小火锅:青口贝,草虾,雪蟹脚,澳带,龙虾钳,肥牛,肥羊

 

色拉

番茄黄瓜莫兹瑞拉橄榄色拉

烤茄子节瓜甜椒培根意式火腿色拉

鸡肉土豆西芹苹果

 

热菜

冬阴功海鲜汤

白灼芥蓝

毛蟹年糕

猪颈肉炒秋葵

绿咖喱鸡

椒盐牛蛙

蔬菜炒饭

南瓜汤

慢烤牛臀

白煮时蔬

牛肝菌玉米糊

腊肠匹萨,蘑菇芝士匹萨,三文鱼派

 

BBQ

烤鸭,烤鸡,叉烧

烤鱿鱼串,烤羊排,牛肉沙爹,烤玉米

 

希腊色拉

土豆香肠煮蛋色拉

华尔道夫色拉

椰香鸡汤

清炒秋葵

清蒸青口贝

蒜香骨

樟茶鸭

香辣豆豉蟹

泰式虾仁炒饭

蔬菜清汤

烤羊腿

百里香胡萝卜

块根芹泥

火腿菠萝匹萨,玛格丽特匹萨,色拉米派

烤褐菇飞达芝士,培根金针菇卷,烤鸡翅,烤牛里脊

 

 

甜品

巧克力蛋糕

蓝莓芝士蛋糕

红酒雪梨杏仁挞

黑森林蛋糕卷

苹果挞

椰子芒果布丁

桑莓慕斯

新鲜水果盘



温馨提示


★活动时间:即日起—2018年6月30日(周末不加价,法定节假日不加价)

★儿童收费:0至6周岁免费,6至12周岁儿童每位收费168元,12周岁以上以成人价收费(儿童收费请直接交付至餐厅)

★用餐时间:每周一至周日晚上17:30-21:30

★注意事项:请至少提前1天预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!

★特别提示:菜单每天轮番更换,自助晚餐主题会根据季节更换主题,图片仅供参考,所有菜品以当天出品为准

★停车收费:用餐客人前三小时免费,超过三小时后20元/小时

★预订电话:021-23129724

★酒店地址:上海西藏中路555号

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