湖南辣鱼美食研发组

【美食】炸!炸!临汾南城这家川菜馆是真的炸裂了!

临汾资讯2018-10-10 12:36:13


今天我们介绍哪家馆子?


一家不太正常的川菜……


这么说好像有点对不起热情招待我们的老板,以及美腻的老板娘。但是进了他家的门,你就会深深认同我的看法……


——渝小哥








说你不正常,你还喘上了?

瞅瞅这环境让你俩给整的!


看上去就舒服的原木色装饰、撞色刀旗我就不说了,居然还丧心病狂的搞了个12人豪华包间,休闲小沙发、茶几加摇椅,要不要辣么温馨……



一楼的水族箱里就养有大只的江团鱼。因为它个头大,肉更多,烹饪过后,鱼肉的蛋白香气扑鼻而来。这盆麻辣口感的鱼,很下饭。


劲爆麻辣鱼:48元/斤

铁粉6.6折福利价:31.7元/斤




吃牛蛙从去年就开始风行。而他家麻辣口感的牛蛙,一定会让你见识最正宗的川式味道。


牛蛙选用的个头比较大,所以肉感肥厚,味道鲜美。


平锅香辣美蛙:48元/斤

铁粉6.6折福利价:31.7元/斤(2斤起)




听说耗儿鱼和酸菜是一对好CP。


鲜少见的耗儿鱼学名绿鳍马面鲀,又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼...这个鱼个头不大的,但是肉很鲜。酸菜的加入让这道菜口感更丰富。


他家的牛蛙和耗儿鱼都是2斤起,大家提前估好食量。


酸菜耗78元/斤

铁粉6.6折福利价:51.5元/斤(2斤起)



虽然是川菜为主,但是非麻辣系列的一些家常菜,这里也有很多。




这道菜是非常北方特色的家常菜。虽然我麻麻腊月初八也腌了蒜,家里也常吃杏鲍菇,但就是没有做出过他家这样的味道。


这道菜的酱汁调的非常特别,小伙伴们用来拌白皮面吃,都吃的津津有味。


腊八蒜杏鲍菇:38元/份

铁粉6.6折福利价:25元/份




腊肠的口感不是川式的很辣的那种,腊肠的肉感很劲道。


自制腊肠:38元/份

铁粉6.6折福利价:25元/份



摆盘很精致的样子,乍一听名字以为和云朵有关。


其实是一种口感类似西葫芦的小瓜。吃起来清清脆脆,很爽口。


捞汁小云瓜:16元/份

铁粉6.6折福利价:10.5元/份



被小伙伴评价是一种类似肉的口感,我半信半疑的尝试了下,果真如此。有海鲜的鲜味,咬起来有海蜇的感觉。


酸辣海味菜:28元/份

铁粉6.6折福利价:18.5元/份




他家甜口的美味非常多,拔丝红薯,葡干玉米粒,蜜汁红枣山药,蜜汁红薯......我已经拿小本本记下来了。


这道甜点的贡枣用的是个头超大的红枣,挖空后加入黄米蒸。反正这种甜甜糯糯的东西,我是来者不拒。这个还有小份,人少也可以吃到哦!


黄米酿贡枣:38元/大份

铁粉6.6折福利价:25元/大份






渝小哥  恋上川菜 河鲜美食



地址:滨河东路御景水城1号楼7号底商

电话:0357-2260222



—END—



最硬的菜都没超过¥35,红烧肉小炒鸡鱼头王快到临汾人碗里来


给我一锅玛喜达年糕料理,我能给你吃到汤都不剩

友情链接