湖南辣鱼美食研发组

【吃货福利】重庆味道糊辣鱼 点进来给你代金券

玉报微生活2018-12-05 16:23:29


冬季吃一锅暖暖的火锅真是幸福,对于重口味的小编来说,单是火锅可还远远不够,可要够辣够味才行。在各种肉类里,鱼肉又属于低脂的健康食品,相对来说热量较低,让需要保持身材的亲们放心不少。

据说,糊辣鱼是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。此菜香辣咸鲜,肉质鲜嫩,糊辣味浓郁。制作此菜应选择刺少的鱼,如草鱼、鲈鱼、桂鱼; 在给鱼肉码味、上浆时也可以加入鸡蛋清,但如果采用加鸡蛋清上浆的方法,上浆后的鱼肉必须放在烧至四成热的油中滑30秒后再进行烹调。


玉溪重庆味道火锅是正宗的川味火锅,为了让小伙伴们更快的享受到美食,玉溪微生活特别向重庆味道申请了活动,在特价75元的基础上,小伙伴们凭本条微信进店消费还可抵扣5元~~~



编辑:玉溪微生活小编 木鱼


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