湖南辣鱼美食研发组

中餐还是要去滨河路吃才有意思,因为滨河路有宏雅酒楼呀

大会理网2019-01-10 17:29:47

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文章本天成,妙手偶得之

做菜就像写诗

最难得的是不经意间的福至心灵

是偶然迸发的灵感

是冥冥之中命运的馈赠


宏雅 酒楼

好菜下饭,有宏雅



处处有小心思的环境

没有华丽浮夸的装饰

但每一处都透着不同,精致

给人很舒服的感觉

木质纹路的隔断,分隔开来

店面大小适中,在这里吃饭不会感觉到速食快餐的拥挤感,墙面设计感的装饰,绿植营造出一种温馨感。

这种慢氛围,我们生活中特别需要,在这里吃个饭你会感觉特别舒服。

二人世界、四人商务用餐、八人家庭聚餐皆宜。



必点招牌菜


这是一款关于美食正确打开方式的渠道,空腹的情况下请勿打开,否则...看完你会超想吃~

宏雅酸菜鱼

在我看来,一份酸菜鱼的精华在于酸菜。鱼汤的酸,鱼肉的鲜,都有酸菜的功劳。鱼肉每片厚薄均匀,每一片都没有什么刺。泡在麻麻辣辣的酸菜汤里,恰到好处。

全新升级版酸菜鱼,汤超好喝!不仅仅因为草鱼的美味,川系泡菜也有功劳,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提升,醒酒去腻,泡菜的酸辣劲道,鱼香的辗转流连,恰似每一个爱的片段,实在令人回味无穷。

水煮肉片

看到这咕嘟咕嘟的肉片,我只想说说一句,来吧我的米饭已经准备好了。一定要连着汤汁一直拌到饭里,大口大口把米饭吃掉,带着肉汁香味,还有一些辣椒的刺激,吃起来太畅快了。

石锅炝四季豆

这道菜上来的时候,我还以为我妈混进了厨房…EXO ME?馆子里的四季豆是这么切的?切成这样是跟我妈一样,今天心情特别棒吗?

青翠的四季豆里还能翻出几块猪油渣,不多不少,给四季豆增加了一丝猪油香,却不会让整道菜变成四季豆炒肉。大厨说,切成这样其实更费功夫,但是更入味,也更容易在不炒老的前提下,把四季豆炒透,避免中毒。听到这里,突然觉得我妈对我爱得很内敛啊…

剁椒小芋仔

蒸好的芋头入口香辣软糯,还有益肠胃通畅、解毒利便、补益肝肾、益气化痰。

小炒肉

选用肉质比较细嫩的猪五花肉,配以青椒、豆豉爆炒,中间加入香喷喷的油渣。肉质细嫩,有着青椒、瘦肉和豆豉的油香却绝不腻人。

铁板蒜香虾

每次到饭店只要有就是必点的,不仅喜欢那虾的嚼劲,酥脆浓香,还喜欢蒜蓉的香味,咸甜适度,回味无穷。

肉糜蒸蛋

蒸蛋不仅能保留鸡蛋的营养,而且口感滑嫩,入口即化。



活动

  年底优惠活动:

2017年 10月13日

消费满200送价值88红酒一支

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消费满500送价值288红酒一支

消费满600送价值388红酒一支

还有啤酒吃一送一优惠活动


总结

即使生活中有那么多不得不去隐忍的压抑,也可以在这样一道风暴鱼里,抒发的酣畅淋漓。


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宏 雅 酒楼

原 陈记活鱼庄


地址:会理县滨河路210号(帝豪歌城上行100米)



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