湖南辣鱼美食研发组

春日出游吃什么?收下这份攻略就对了

幸福生活社2018-08-11 09:13:21

春日出游就吃它

一口咬出惊喜



小町甜甜圈

充满春日气息的幸福粮仓·秋田小町甜甜圈,健康又美味。


用料:

幸福粮仓·秋田小町米饭、寿司醋、三文鱼、海苔、鸡蛋、北极贝、猕猴桃、黄瓜、黑芝麻、盐渍樱花、鲜虾、牛油果、寿司酱油、芥末


做法:

1

将幸福粮仓·秋田小町米饭煮熟后适当降温,加入寿司醋搅拌均匀,塞入模具定型后倒出,寿司甜甜圈基底就做好了。

2

海苔裁成合适的大小包裹住甜甜圈的一侧,鸡蛋打散炒熟后取适当点缀,北极贝对半切开,加上猕猴桃,一个寿司甜甜圈就完成了。

3

黄瓜用刨子取薄薄一层裹住,海苔取适当大小包裹,三文鱼切薄片,缀以黑芝麻和提前泡好的盐渍樱花,完成!

4

海苔、三文鱼切成适当大小包裹住,加入鸡蛋皮、煮熟的虾肉及牛油果片即可。

5

多余的三文鱼、北极贝可搭配牛油果摆盘,搭配寿司酱油及芥末。



春日便当

一看到搭配各种小菜的幸福粮仓·稻花香米饭便当,我的胃就会和我叫嚣。


用料:

幸福粮仓·稻花香米饭、鳀鱼干、鸡蛋、香肠、酱黑豆、海苔、橄榄油、泡菜、白糖、香油、白芝麻、白糖、香油、韩国酱油、芝麻油、韩国辣酱


做法:

1

锅中倒入适量橄榄油,泡菜切成方便入口大小;放入少许白糖、香油稍稍翻炒;炒出香味后,撒上白芝麻出锅。

2

锅中倒入适量橄榄油,放入鳀鱼干不停翻炒;放入少许白糖、香油、韩国酱油稍稍翻炒;炒出小鱼的鲜味后,出锅备用。

3

香肠蘸上鸡蛋液,放入油锅中煎好备用。

4

煎一颗完美的荷包蛋,成熟度根据自己喜好把控。

5

在饭盒中先放入少量的芝麻油,再将提前准备好的幸福粮仓·稻花香米饭、炒泡菜、炒鳀鱼干、煎香肠、酱黑豆、韩国辣酱、煎蛋、海苔碎、白芝麻依次码入饭盒中。



蛋皮寿司

柔软的鸡蛋皮包裹着软糯Q弹的幸福粮仓·秋田小町米饭,一口一个,根本停不下来。


用料:

幸福粮仓·秋田小町米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、寿司醋、盐


做法:

1

将幸福粮仓·秋田小町米饭煮熟以后,加入寿司醋拌匀。

2

鸡蛋加少量盐,打散,用不粘锅摊成薄薄的皮儿,切割成正方形,多余的边角改成长条状。

3

其它材料切成细丝,准备做寿司。

4

鸡蛋皮上铺幸福粮仓·秋田小町米饭, 依次加入黄瓜条、火腿肠条和鸡蛋条,卷起切开即可。



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