湖南辣鱼美食研发组

毗邻珠江新城的空中花园!全广人气川菜前十!女生进店必失控

广州吃喝玩乐蒲2018-11-21 12:03:46

它是毗邻珠江新城CBD的空中花园

一年多积淀,它成为全广最高人气川菜十强

过去,它是四川人的指定的深夜食堂

现在,它是所有人聚会的浪漫首选


浪漫预告:

3月8日女神节和3月14日白色情人节

斗椒特别给各位女神准备了玫瑰花哦!


浪漫小资,怀旧情感


“248平方的空中花园


第一次见到它,我以为擅闯了一个私家花园!单看外表,你绝对想不到它是一家吃江湖菜的餐厅!


空中花园吃香喝辣,不仅是味蕾上的享受,更是视觉身心的放纵!室内的全景落地玻璃将花园景色一览无余!整体打造浪漫女神节的氛围!美妙到不可言喻!


它就是隐匿在五羊新城生活圈,毗邻珠江新城CBD的“斗椒”!在广州这个寸土寸金的地方,老板竟然打造了一个248平的空中花园!


“青春不散场,怀旧情怀


不同于露台的绚丽,走进餐厅又仿若置身于另一个世界。复古的工业风情调,时尚又怀旧!


随处可见的古董玩意和柔和的灯光让人不由自主地开始缅怀青春!


 地道风味 


“20余种辛香料炒制的独特麻辣


川派江湖菜的精髓就在于香料~辣椒更是江湖菜的灵魂!店内的麻辣酱料是由20多种药材熬制!而香料大部分都是从成都坐飞机回来!跋山涉水就为了“地道”二字!


“不一样的酸爽


店内的御用酸菜是行政总厨腌制的!看着都觉得酸爽!



 主打江湖菜 


进店必点的一个锅

“年销量突破30000锅”


斗锅就是传说双拼麻辣锅!麻辣香味霸气侧漏!你可以选择想吃的两种食材,搭配属于自己的味型!?


一锅满满的鲜虾和鱿鱼!一次性满足了小编的两个愿望!辅菜麻花和土豆条好吃到简直要抢走鱿鱼和虾的光环!“老板,麻烦来一锅麻花加土豆!”


双唇啪啪,高潮迭起

“宵夜佐酒人气NO.1”


作为一个单纯又害羞的小女孩,我一开始是拒绝这个菜名的!但是作为一个海鲜爱好者是无法抗拒濑尿虾香辣辣的勾引!


肥美个大的爬爬虾都是每日新鲜到店!混合麻辣浓郁的秘制酱汁,旺火爆炒后酱汁的麻辣渗入Q感扎实的虾肉,美味到停不下来!


?这个动图真的很有趣,不信你看看!

活动一下虾体,然后“啪啪”剥开虾壳就可以吃起来了!不过我建议你们别去吃,啪啪虾这东西会上瘾!


没有柠檬的柠檬清香

“完胜东南亚香茅香气”


这真的不是酸菜鱼!但我也觉得是高配升级版的酸菜鱼!当嫩滑的鲈鱼遇见山胡椒,它们又会有怎样的味道?


?这么香,你快点开闻一下!

来自重庆三峡库区的新鲜山胡椒炒制后一团乌漆墨黑!但是却异常清香,闻过都会觉得神清气爽!?


舀一勺汤喝的时候我以为汤里有放柠檬!翻搅半天才知道这股酸甜的味道是来自酸菜和山胡椒!另外,山胡椒还可以祛湿解毒!回南天就要来了,还不赶紧喝多几碗!


宇宙嫩滑的“鸡”肉

“汤水煮青蛙,越煮越香麻”


看到这个名字的时候,我以为吃了会喷火!但是!这一锅红汤居然不是想象中的火辣辣!更多的是香麻


What??这就是田鸡?为什么那么大!哦!忘记告诉大家,我们斗椒的田鸡就是这么肥美肉质嫩滑爽口还弹牙!


点一锅霹雳火蛙就可以送一份店家自己培育的水培豆苗!就着香麻的汤底,豆苗也吃出了不一样的脆爽


椒“泡”黄喉,撩舌

“火锅界的网红”


黄喉在我们的记忆里可能就只有跟火锅挂钩!涮黄喉你们吃多了,不如来一个爆炒黄喉吧!


川派的火爆黄喉爽脆可口,Q感弹牙!简直是小妖精,一片又一片根本就停不下来!


媲美三文鱼

“猪腰也能变日式料理”


三文鱼迷妹记得一定要尝一下这道腰片!鲜嫩爽滑!三文鱼的口感也是见仁见智,尝一下你再告诉我像不像!


腰片是熟的!熟的!所以你不要害怕哈哈哈哈!就是用非常复杂的处理工序制作的冰镇口感!过程就不解释了,反正很复杂!


传统的味道

“最经典的川菜之一”


这才是真正的酸菜鱼!店里自己腌制酸菜和骨汤熬制!最传统的做法最地道的川味!味道其实我也不打算多做介绍!你们懂的!


新奇重口味

“小隐于市井的味道”


烤脑花这道菜就真的很特别!喜欢吃的人会为之痴狂!入口即化的软绵的口感和香辣的味蕾体验!绝对一试难忘!


不一样的江湖菜


“这个脆爽好棒棒”


敲黑板!划重点!这个青笋绝对要吃!绝对要点!青笋是不做任何加热处理!史上最清爽!每一口都是清脆的赞美!


“人气川味小吃


店内的鸭脑壳和鸡爪是地道的四川小吃引领者!鸡爪肉质软糯,鸭脑壳麻辣有嚼劲!


解辣神器”


店内的鲜果凉粉备受妹子欢迎!红蔗糖和冰粉的搭配透彻心扉!解辣必备!人手一碗是必须的!


“四川泸州的果酒


果酒的味道香甜,也适合女生喝!辛苦工作了一天,卸下疲惫,安静地坐下来和朋友们谈天说地,小酌一杯!微醺地度过这美好的一天!


少女心爆表的软饮”


颜控的小编看到这两杯颜值MAX的饮料就控制不主自己了!先拍照为敬啊!


“来自四川的小小心意


这个小礼物是老板 精心准备的!随机送给志(yan)同(zhi)道(bao)合(biao)的你们!像小编这样貌美的一次拿了三包!哈哈哈....☺


 文中三大福利可以同时享用 

福利一

活动日期:3月8日(妇女节)

3月14日(白色情人节)


福利二

 活动有效期:03.08~03.19  


福利三

▲长按并识别二维码领取▲


数量有限,送完即止

 活动有效期:03.08~03.19  

*活动的最终解释权归商家所有*


?文末最后还有一波彩蛋?

斗椒(北京路i-CLUB店)即将开业啦啦!

敬请期待!


店铺地址:广州越秀区寺右新马路101号WD美食前线3F06(五羊邨D出口直达)

联系电话:020-38364056

营业时间:10:00~22:00

?阅读原文,一键导航到店!

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