湖南辣鱼美食研发组

原来岛外餐厅才是真物美价廉——周正水煮鱼

厦门慢生活2019-07-17 16:49:57

岛外的的消费比岛内实惠不是一点点啊,

这家水煮鱼店点满一大桌子还不到千元,

感觉岛外请客吃饭太实惠了。

红糖糍粑19元一份,

比岛内同价位的分量足一半,

而且糍粑炸的的制作尤其正宗,

那种糯米香是我吃到过最原始浓郁的,

岛内的和这里一比都淡太多了,

远没有这里糯,香自然也不能比了。

水煮乌鱼129元,一大盆满满的乌鱼片,

第一口吃觉得鲜,第二口吃出香,第三口尝出麻辣味来,

原来川菜的水煮鱼口味层次这么丰富,而且绝对辣不到人,

以往吃过许多同价位的水煮鱼,看着量大吃起来鱼片并不多,

岛外这家是真心多啊!

因为有点其他菜吃,我们12个人都没吃完这盆鱼,

如果单吃鱼的话也够个4人份了。

烧鸡公69元,分量不输水煮鱼那盆,

四个人单点都嫌多,起码够6个人吃的,

绝对不会有一般店里的烧鸡公偏咸的问题,

鸡肉嫩而香,越嚼会越有味。

腊味双拼29元,以前很爱吃的一些川菜馆腊味双拼都要49一份,

这里省了20加量不加价,真的是川味腊肠,配饭绝佳。

麻辣牛肉43元、泡椒炒猪舌39元、夫妻肺片39元、蒜泥白肉23元,

四种川菜四种口味,没有一道菜的味道是一样的,

麻辣、酸辣、香辣、鲜辣各具风味,

之前吃过很多馆子川辣都是一种辣,十个菜都一个味,太忽悠吃货了,

原来好吃的川菜,每一种辣都不同,

而且也并没有很辣嘴,是伴着辣的香味但一点不辣人。

周正在岛外杏林开了十几年,果然实在,不亏是货真价实的老店。

纺织路3号(宁保小区西)

有朋友从沙坡尾过来聚餐,带了些土笋冻吃,

超惊艳的安海风味,居然就是沙坡尾的小店买的,

问了地址就是吃堡里的阿德土笋冻,

以为这种游客店不正宗,吃过才知道一点不输老字号。


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