柠檬汁即是一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血胆固醇和血脂，具有增强脑功能、预防视力减退和防治老年痴呆等多种功效。
当两者搭配在一起，味道更加与众不同
三文鱼加配方中的沙拉汁（酱醋汁）和鱼露、胡椒粉等调料腌制一会儿。
旁边摆上各种蔬菜，蔬菜用同样的调料腌制。（蔬菜：小番茄、胡萝卜、洋葱）
腌好的三文鱼底部顶部各摆几片柠檬片。
烤箱预热180度5分钟，放中层烤20分钟左右。
烤好的三文鱼取出，上面柠檬片的汁水挤出淋在三文鱼上。
尝一口，鲜嫩美味！
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