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荐货丨陈伟霆老婆们注意!是时候来重庆见"婆婆妈妈"了!

吃转重庆2018-12-10 16:48:53


最近吃转妹正在舔屏《老九门》中

想着爱他这么久

也是时候见“婆婆妈妈”




果然皇天不负有心人

吃转妹找到了

那些年喂我们长大的“婆婆妈妈”

相信你在重庆肯定看到过

X婆小面,XX婆串串香,XXX妈火锅,

这些“婆婆妈妈”,

可是喂养了重庆的一大波“孩子”,





秦妈火锅


第一代秦妈可以追溯到上世纪三十年代的嘉陵江畔,现在的秦妈是她的小孙女秦远红。



秦妈火锅创始于1998年,集火锅直营、品牌火锅连锁及调味品生产为一体。


经历18年时间的变幻,秦妈完成了从一个6张桌子的路边小店到中国知名火锅的华丽变身

,现已拥有员工36000余人、11家直营店、近500家连锁店。


雪花牛墩


肥牛


特色推荐:腰片,牛鞭花,胗花,肥牛,雪花牛墩

地址:重庆各大城区均有





老太婆摊摊面


廖婆婆是老太婆摊摊面的第一任掌门人,现在已退休由儿子秦云掌管。



老太婆摊摊面相信每个重庆人都听说过吧,2014年5月30日上过《舌尖上的中国》第七集,同年也获得了重庆小面50强第一名的称号。


这家面馆已经开了22年了,这个“老太婆”就是这家店的主人廖婆婆。她有3个儿女,大儿子从小跟她学习,二女儿负责打调料,小女儿是挑面高手。


 肉面


豌杂面


特色推荐:小面、摊摊面、豌豆面、牛肉面、肥肠面、杂酱面、豌杂面

地址:重庆九龙坡区杨家坪万象城“万象美食街”





六婆串串香


相传是四川乐山一个天生六指的婆婆,所以称呼她为六婆。



六婆串串香其实来自于四川,已将近有10年的历史了,号称串串香四大天王之一,全国加盟店突破600多家,同行业之首,全国首家使用一次性底料,首家使用称签方式记账。


鲜鸭肠


黄喉


特色推荐:牛肉,鸭肠,黄喉,腰片

地址:重庆各大城区设有分店





王老太婆水煮鱼

  

王。。不对,是陈婆婆,听说她一辈子都是个女强人呢。



王老太婆水煮鱼的创始人不姓王,却姓陈。这家店已经有27年的历史了,走的是重庆传统水煮鱼大麻大辣的路线。


麻辣鱼


特色推荐:水煮鱼,肝腰合炒,酸菜鱼,麻辣鱼

地址:渝北区双凤桥街道双北街138号





老太婆串串香


杨婆婆现在已经老了,身体也不如从前 转为了“后勤部队”。



老太婆串串香,创始人叫杨婆,在渝中区石灰市菜市场一带,很多人都认识她。这家店2001年创立,一开始仅仅只有10张桌子,现在已经有独立的店面了。


鸡翅


特色推荐:鱼豆腐,藕片,鸡翅

地址:渝中区和平路129号





晏婆婆老火锅


晏婆婆可谓是一个时尚婆婆,喜欢旅游 还是个高跟鞋控呢!



晏婆婆今年52岁,看上去很年轻,很时尚。他们家的火锅店采用的是“老铁锅。


老土碗”,装修也简单朴素,味道就一个标准:辣得爽心,麻得舒心。


晏婆婆


酥肉


特色推荐:酥肉,甜香肠,毛肚

地址:江北区五里店山水天成小区7号





仇婆小面


仇(qiu)婆婆从80年代摆摊做起,发展到现在真是不容易!



80年代,重庆古城,市井小巷,一个板凳,三两个盆,各种瓶罐,仇婆婆的小吃摊开张了。


老麻抄手


鸡杂面


特色推荐:牛肉面,抄手,肥肠面,杂酱面,鸡杂面

地址:重庆各大主城区均有





老太婆肥肠


这位婆婆不知道叫什么名字,但是她家的肥肠配上一碗白米饭 根本停不下来。



又是一位老婆婆,这家店在沙坪坝已经开了十几年了,典型的苍蝇馆子,但是据说曾经的区委书记也常去光顾呢!


红烧肥肠


蹄花汤


特色推荐:红烧肥肠,蹄花汤,老太婆肥肠

地址:重庆沙坪坝区沙杨路半月楼车站旁(近教育考试院)



这些婆婆妈妈还记得吗?

他们可是从小把你喂到大的呢

记不得没关系

相信下面这个“妈”你肯定晓得




全国人民的宅男女神

老干妈


老干妈可是骨灰级人物,

从小陪伴我们长大,

别说你没吃过啊!





吃转重庆

Today趣味儿:


问:  这个魔方有什么地方不合理吗?




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-End-

出品:壹号线数字传播有限公司

来源 华龙网

撰文 半夏

图片 网络

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