湖南辣鱼美食研发组

¥188/位 千岛湖有机鱼现已加入豪华自助晚餐,只在这家酒店才能吃到!

TimeOut上海2018-12-05 15:27:03


有人曾说:

去到千岛湖不吃一次鱼头汤是极大的遗憾

千岛湖作为国家一级水体,

土生土长的鱼在一次意外发现中

被吃货们赞不绝口,

从此身价水涨船高!

“淳”牌鱼头汤成为餐桌上的一道极鲜美味。

吃过那么多自助餐,

你肯定从未见过把千岛湖淳牌有机鱼都搬来的!

TO君今天给你们的自助餐,

据说是大杨浦人气No.1酒店的自助晚餐!

除了千岛湖鱼,

还有海鲜、刺身、8种口味哈根达斯冰淇淋...

统统不限量!

你肯定好奇究竟是哪家酒店那么厉害?

它就是上海复旦皇冠假日酒店

让我们先来看看这顿自助到底藏了多少惊喜!????


来自千岛湖的极鲜

把千岛湖鱼头都浓缩到这锅汤里!

这家五星酒店特别引进的千岛湖天生天养独家“淳“牌有机鱼,老吃客们跨越半个上海都要来尝鲜!

无泥腥味,口味醇正,胶质醇厚,蛋白质饱满,还富含8种氨基酸,怪不得老饕们这样趋之若鹜要来吃啦!整条千岛湖“淳”鱼去尾,身体部位去皮去鱼刺后加入蛋清,冷水下锅做成的手打鱼圆,肉质不要太Q弹!

搭配上水磨豆腐,熬出的汤乳白细腻!喝起来香醇味美又养颜,满满一锅的丰富营养谁能抵抗得了这种诱惑啊!浓郁的鱼汤鲜味一点都不腥,还有淡淡的胡椒味道,鲜得掉眉!重点是,这样一份千岛湖鱼头汤,平时单点都要¥588!在这里竟然畅喝!


What?北京烤鸭畅吃!

现场片皮的美味

万万没想到,现场居然还有现场片皮的烤鸭!单点小一百但却只有一丢丢,这里竟然不限量畅吃!

等待师傅给现场片皮,一片片油滋滋的很是馋人。

撒点白糖在皮上抿进嘴巴,感受汁水在口腔里迸发诱人的香味!也给大家贴心准备了面皮、京葱、黄瓜丝和甜面酱。卷起来一大口也是幸福感爆棚!


冰镇海鲜+刺身

海鲜控们不能错过的美味!

青口贝、草虾、阿拉斯加蟹脚、扇贝......统统畅吃!不限量!

草虾只只都很大!蘸上酱汁满满一口,太满足!

饱满的青口贝,吃到停不下来!

雪蟹啊都是腿儿!需要一点技巧才能拆出完整的蟹肉。

三文鱼、金枪鱼、八爪鱼、西林鱼、素鲍鱼......5种精选刺身让你吃到爽 !还有每天轮番供应的多款寿司任你挑选。


哈根达斯都畅吃!

8种口味随你选!统统来一遍

8种口味随你挑选,两个小球单点都要半百了,分分钟吃回本不带怕的!选择困难真的不用怕,每个口味都能来一遍,还有各种配料可以自己DIY哦!


你以为这就满足了吗?不应当!

还有硬菜能撑起半边天,烧烤BBQ再撑另半边。

再配上百威啤酒畅饮抓住夏天的尾巴,嗲!


肉食爱好者的天堂

硬菜能顶半边天,铁板烧BBQ顶起另半边!

眼花缭乱西式热菜

对于食肉动物来说,无肉不欢才是王道。万万没想到这些热菜绝对都是杠杠的大肉,一掀盖子就被这一大盆羊排给shock到了!烤得非常酥嫩的12指羊排,表面的肉汁仿佛一戳就滋滋冒出来,再撒上一些椒盐更加香了,光是看着就快要忍不住流口水!

泰式红咖喱牛肉,炖煮得非常入味!

蒜香黑椒目鱼仔,味道浓郁又很有嚼劲。

摩洛哥小米煨鸡里也是满当当都是肉肉肉肉!

英式炸鱼排,精致的炸点外酥里嫩,咬下去还是香脆的口感,搭配塔塔酱向来是广受好评的美味!


经典必吃中式热菜

红烧肉酱蛋,光看这浓油赤酱的样子就回忆起了外婆的味道!肥瘦相间的五花肉吃起来一点都不油腻,连酱蛋都是浓浓的酱油鲜味。

家烧小三鲜,时令的河鲜都在这一锅里了,非常有料哦!

黄飞红脆椒鱼尾、葱油烧饼、还有享誉上海滩的炸猪排!一定要配上黄牌辣酱油才是最正宗的吃法!另外,还有干锅有机花菜、腐皮杭白菜、萝卜丝豆腐等清淡素菜来平衡哦!


烧烤BBQ顶上半边天

惊人的一整个铁板烧档口有大厨源源不断地补货,可见大家对肉怀着满腔的热情!意式香肠、沙丁鱼、小鱿鱼、鸡肉串、鲳鱼等等等......总有一款是你的爱!

沙丁鱼炸得酥酥脆脆,最勾人味蕾!

还有现切肉档,烤蜜汁火腿或者碳烤苹果猪排,轮番供应随你畅吃!


面面俱到

不能错过的中西经典风味


现点现煮中式面档

非常具有中式特色的面档,菜单都沿袭了旧时的风格!供应哪些种类的面一目了然,两种面条可供不同需求的人随意挑选。


中西特色冷盘

马兰头香干、肉末小香菇、金陵盐水鸭、蜜汁熏鱼、桂花糖藕......这些精致又开胃的中式冷菜,道道都是经典。


8款精致甜品轮番扫

百威啤酒也畅饮!

公爵提拉米苏、朗姆栗子蛋糕、茶盐悦色、燃情芝士蛋糕、慕尼黑巧克力、恋曲草莓挞等多款小蛋糕让人挑得目不暇接,一样来一份!

榴莲班戟层层叠叠,一看就非常有料。

大鱼大肉怎么能少了大口喝酒呢?在这里,连百威啤酒都畅饮,刷起肉来简直畅快!


上海复旦皇冠假日酒店

60米长廊餐厅,超大采光全景落地窗

酒店毗邻杨浦区发展迅速的五角场商圈,与享誉四海的复旦大学隔街相望!步行可达地铁10号线国权路站,交通十分方便。

位于1楼的自助餐厅设计为长廊式,将近60米长的全景落地玻璃窗让餐厅大面积采光!



在这样舒适的环境里享用美味,

幸福感已经爆棚!

这么多美食,你确定不来吗?

上海复旦皇冠假日酒店


¥188/位  自助晚餐

仅周五、周六可用

点击阅读原文即可购买



—温馨提示—

★活动时间:即日起至2017年9月30日(仅周五、周六可用

★活动价格:¥188/位

★儿童收费:6岁以下免费,6-12岁收费为原价半价(即¥129/位),12岁以上按成人价收取(儿童收费直接交付至餐厅收银处)

★用餐时间:下午18:00-21:00

★用餐地点:1楼融咖啡餐厅

★注意事项:请至少提前1天预约!菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换主题;所有菜品以当天出品为准

★停车收费:2小时内免费

★酒店地址:上海市邯郸路199号(国权路口)

★预约电话:021-55529999转3021

★发票开具:使用时现场由酒店/餐厅向客人全额开具发票



戳↓ 立刻下单!

友情链接