湖南辣鱼美食研发组

【金华万达广场·大丰收鱼庄】金椒藏豆脆鱼锅爽脆上市抢鲜尝!

金华万达广场商业2019-01-15 16:38:30

金椒藏豆脆鱼锅

大丰收10年销量TOP1的藏豆脆鱼锅带来夏日爽脆风暴。经喂食蚕豆长大的脆鱼富含胶原蛋白,鱼肉紧实有弹性,每一口都Q弹脆爽,搭配精自选优质产地的金椒,以大丰收首创“炝香烹鱼”技法烹调,麻辣椒香伴着鲜脆鱼香,让“金椒藏豆脆鱼锅自推出即成为大丰收鱼庄销量明星

这个夏天,来大丰收畅快“脆”一夏吧!



推广价:109元

推广时间:2015年6月26日—2015年8月24日


作为大丰收鱼庄的金牌菜品,金椒藏豆脆鱼锅一向备受顾客的喜爱,主要食材-脆鱼也成为大丰收鱼庄的当红明星,它紧实的肉质和香脆爽口的独特口感,让金椒藏豆脆鱼锅自推出以来连续10年始终稳居大丰收鱼庄销量TOP1的宝座。让我们一起来探究脆鱼的独特魅力:


吃着藏豆长大的鱼

脆鱼,又名脆肉鲩。外形看似与普通草鱼相似,但吃起来肉质更结实,而且清脆爽口。脆鱼为什么“脆”,其实秘密就是“蚕豆。在脆鱼的生长过程中,精选的东北蚕豆是它的主要粮食,蚕豆中含有的蛋白质和钙,令从小喂食蚕豆的脆鱼富含胶原蛋白、钙质丰富,不仅肉质更加紧实,口感爽脆,而且氨基酸营养丰富,可媲美三文鱼和鳗鱼,是美容和营养佳品。



自然好水养好鱼

大丰收鱼庄选用的脆鱼,严选来自岭南水乡,在自然风光优美及优质水域中精致养成。这一带优质的水源和流动的活水,也是脆鱼肉质脆嫩形成的一个重要原因。大丰收在这里设立了专供脆鱼的养殖合作基地,依照大丰收的一系列标准,经过反复检查和筛选,才能提供品质优良的脆鱼输送往全国各地的大丰收鱼庄门店。

优质的鱼肉加上大丰收独有的炝香烹鱼做法,全力打造的“金椒藏豆脆鱼锅”,具有金牌特色和绝顶口碑。

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