湖南辣鱼美食研发组

火遍中国的【爱辣啵啵鱼】登陆温哥华:滑嫩诱人,辣个痛快,嘴巴跳起舞啦!

VanPeople人在温哥华2018-10-06 13:08:13


 他不是麻辣烫,也不是石锅鱼

更不是麻辣香锅

它是新新人类最爱

傲娇的



最近Richmond解放区新开了一家网红店,号称“留学生的私厨”。

小编昨天晚上去探了个究竟。

我去,人都快排到Aberdeen了好吗!真的太火了~


好不容易在后厨找到老板,满头大汗,活生生被逼成了帮厨。人老板说了,由于刚刚开业,所以必须亲自把关,绝对不让每一个客户失望。

对于“爱辣啵啵鱼”名字的来源,老板觉得和广大海外留学生非常有缘,并分享了创始人的小故事。


啵啵鱼的创始人早年在新西兰留学,留学期间练就了一身厨艺,你懂的。由于特别想念家乡水煮鱼的味道,但又苦于食材的局限,小伙只好将龙利鱼柳及其他蔬菜、配料全都混搭着煮到鱼里面。没想到这一煮,混搭的料理竟然煮出了比水煮鱼还好吃的新滋味。来自四川的女票回来闻到喷香的味道,不仅夸赞连连,还激动献上一吻,瞬间幸福感爆棚,“爱辣啵啵鱼”由此得来。



话不多说,上锅!


龙利鱼鱼肉鲜嫩爽滑、无骨无刺

无论大人还是小孩都可以放心大口吃鱼

一口一大块,这样吃鱼才叫过瘾!

热腾腾的石锅摆在面前

汤汁沿着锅边发出滋滋响声

鱼肉和配菜随着热度咕嘟冒泡

鱼香和汤汁味渐渐弥漫开

简直就是在挑战你的味蕾啊!


7种口味任你选择!

吃辣的可以选择:

迷情酸娇、麻辣学院、超级麻力、剁椒风暴

想吃不辣的可以选择:

咖喱啵特、独具酱香、小爱番茄

温馨提示:每锅4两鱼,不够吃的宝宝们可以在选锅底时再加一份鱼哦~

麻辣学院

——麻与辣的完美结合,多番尝试调整及用户体验后锤炼出来的麻辣料包!麻椒的鲜麻与辣椒的鲜爽完美保留,红辣汤头完全融入嫩滑鱼肉,每一口都滋滋喷香,唤醒你的辣神经。


独具酱香

——风靡已久的酱香被再度提炼,打造出专属啵啵鱼的浓郁酱香!入口浓香回口甜香的感觉叫人顿时沉醉在鱼肉与酱料带来的完美瞬间中!配合多种口味搭配的涮菜,你会流连忘返,只感觉舍我其谁......


迷情酸娇

——汤汁鲜鲜的,酸酸的,浓浓的,口味鲜美酸爽不刺激,地道东北老酸菜,酸菜中的乳酸能开胃提神去腻,还能增进食欲、帮助消化。鱼肉和蔬菜在酸菜汤中浸润出淡黄的色泽,吸收了饱满汤汁的鱼肉一口下去还有些烫嘴,呼哧呼哧哈出热气才能尝出酸菜和酸豆角的本味。


小爱番茄

——红红的番茄营养丰富,也是女生的最爱。精选优良番茄配合秘制料包将番茄与新鲜爽滑的龙利鱼肉完美结合,酸酸甜甜的番茄味,让细嫩鱼肉不腥不腻,营养丰富美容养颜,多汁的番茄口味清甜,爽滑的鱼肉入口即化,变换无穷,亦甜亦鲜。


超级麻力

——加入四川青椒、藤椒的超级麻力带着川人特有的热情汇入厚重的石锅,演绎出一段别样的麻辣风情。麻椒具有青椒所没有的独特香味,麻味较花椒柔和,不刺激咽喉、胃,味道好吃不上火。双椒合璧后的鲜美鱼肉,吃了还想吃。


咖喱啵特

——诱人的色泽、浓郁的香气,看着口水都要流出来啦,吃上一口妥妥的征服你的胃。加入丁香、肉桂等,融合而绽放出多样层次与口感。。


剁椒风暴

——加入火辣的剁椒,以鱼的“味鲜”和剁椒的“辣”融为一体,风味独具一格,喜欢吃辣的朋友们一定不能错过。

爱辣啵啵鱼 正在试营业中

现在买一锅再免费送一锅

(凭代金券下次使用)


地址:#132 4200 No.3 Rd Richmond

电话: (778) 239-0019

营业时间:11:00am - 10:00 pm

一周7天 不休息

就是这么任性!