湖南辣鱼美食研发组

#拔草新晋网红:一碗来自夏威夷貌美好味还健康爆炸哒鱼生饭!#

DZeer2019-06-18 16:49:23

零下三度的上海。能见面的都是真爱。


裹成粽子走到这家店门口的时候发现。原来就在蒲石小点的贴隔壁。

门口的长条站立柜台和小桌椅晒在日光里。看上去很温暖。

蓝白色的瓷砖拼贴。红色的窗框。还有经典的小鱼Logo。都在明明白白的告诉你。我们很用心。

推门而入。更是被无处不在的细节感所征服。

墙壁上的蓝色鱼群仿佛令你置身海洋。

端上桌的迷你汤碗图案也是小鱼款式。

甚至你看!连点餐牌也不放过额!服不服气!

而霓虹灯管闪着迷幻的红蓝色光芒。这样写着。WE LOVE POKE。


店员的服务也令人满意。

从进门的招呼。到离店的感谢。包括整个用餐期间的礼貌协助。都很妥帖。

木制菜单板。足够简明扼要。

一版面就介绍了所有品类。

食物类提供鱼生饭。沙拉。热食。

饮料类提供鲜榨果汁。奶昔。咖啡。茶。啤酒红酒和软饮。

还有仅有的甜食。西班牙油条配热巧克力。


既然店名叫POKEPOKE。自然招牌就是鱼生饭了。

以寿司饭为基础。每份饭均搭配海带。洋葱。芝麻。酱油。腰果等。然后只需要自主选择所需酱料及海鲜品类即可。


点了最感兴趣的两款。

芥末柚子双拼鱿鱼和带子。柑橘蛋黄酱双拼蟹腿肉和阿根廷虾。

讲真。口感出乎意料的惊艳。

首先上桌时。捧着碗底发现是温热的。

其次。所配海鲜的新鲜程度绝对可以切实感受到。鱿鱼带子什么的都超棒。鱼籽吃到嘴里是嘎嘣脆的。

芥末柚子两者融汇在一起很神奇。清爽又辛辣。

柑橘蛋黄酱也是甘甜里带了一丝绵密饱满Fiu。

总之一餐吃完。感觉被补充了超多能量。

果然。好吃和健康兼顾才是王道呀。


PS.柠檬红糖姜茶很适合冬日啊。暖心暖胃。笔芯推荐!!!



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