湖南辣鱼美食研发组

中国胃在新西兰必吃的一百道美味

落户新西兰2020-04-23 01:32:04

新西兰的美味可谓数不胜数,

对于吃货来说,幸福就是

跟心爱的TA吃遍大街小巷最赞的美食!

“这才是新西兰”微信公众号为您总结

以下100道吃到你难忘的美味,

就等着你们一起吃完去结婚了哦!







1
得记—烧鸭饭




奥克兰市中心老牌的烧腊饭店,来这边的华人几乎都吃过这家餐厅。



地址:189 Queen St, Auckland City




2
顶好—叉烧




一家港式烧腊店,这里的餐点以分量大,味道佳著称。




地址:1 Commerce Street, Auckland City




3
面达—照烧鸡肉饭




鸡肉烹制的恰到好处,配上照烧汁、蔬菜,一碗简直大满足。




地址:28 Lorne St, Auckland City




4
我家厨房—三杯鸡饭




台湾风味,鸡肉吃起来味道鲜甜,还有卤肉饭、小菜和例汤供应。




地址:543 Dominion Road, Auckland




5
饭床—石锅拌饭




超人气韩国店,每次来吃饭都要等座位。




地址:47 High St, Auckland




6
ATT赖着不走—卤肉饭




台湾风味的餐馆,卤肉饭、鸡排饭、排骨饭都是非常热门的选择。




地址:10-14 Lorne St, Auckland City




7
王家味—水煮鱼




奥克兰Newmarket的川菜馆,提供味道正宗的香辣川菜。




地址:12A Kent Street, Auckland




8
海港大酒楼—点心




提供80多种点心,许多新西兰本地人也是这里的常客。




地址:14-18 Pakenham St East, Auckland




9
石记活鱼—海鲜




你可以从鲜活的海鲜中任意选择,包括龙虾、蛤蜊、螃蟹、鲍鱼、生蚝和各种鱼类等等,然后静候大厨为你烹饪并送上餐桌。




地址:39-47 Jellicoe Street, Auckland




10
江南川—糖醋排条




这里融合江南菜和川菜,并经过一定的改良,在保留原有特色的同时更迎合海外同胞的口味。




地址:5B Lorne Street, Auckland City




11
非常美食—炒菜




如果你喜欢东北风味的家常菜,不妨来这里试试。




地址:614 Dominion Rd, Auckland




12
怡龙阁—虾饺




从最好的生猛海鲜到专业厨师精心准备的广式点心,一定会让你大饱口福。




地址:Level 3, SKYCITY, Auckland




13
Mulan—咖喱




马来西亚烹饪天才James Balakrihnan创造出了完美融合马来西亚、新加坡、越南和泰国风味的各色菜肴。




地址:243 Hinemoa Street, Birkenhead




14
Cafe Hanoi—牛河




店内的越式装潢和牛河的诱人香味,会让你瞬间穿越到胡志明市的繁华后街巷。




地址:Galway Street& Commerce Street




15
S.P.Q.R—意面




这里的意面多以海鲜作为主打,你可以选择鸟蛤风味、南极小龙虾风味,或者是蟹肉风味。




地址:150 Ponsonby Rd, Ponsonby




16
Mexico—玉米卷




你可以吃到各种墨西哥的经典菜肴,玉米卷里搭配不同的食材,再淋上丰富的酱汁,非常完美。




地址:23 Britomart Pl, Auckland




17
汉拿山江湖—烤羊腿




焦急地看着羊腿从生到熟,再到切下来送入嘴中,完成这一系列动作,等多久都值得。




地址:1180 Great North Rd, Pt Chevalier




18
Nol Bu Ne—鱼子汤




市中心经济实惠的韩国店,华人喜欢称这里是“红房子”,因为餐厅外观是一座红色的宫殿。




地址:10 Wellesley Street East, Auckland




19
三原色—大盘鸡




原本是吃烧烤的地方,但是这里的大盘鸡要比烧烤更有名气。




地址:559 Dominion Road




20
川贵—麻辣香锅




麻辣香锅,需要由烧煮、酱炒、爆香等繁复步骤做起,伴以干辣椒,西芹、洋葱、以及秘制调料等辅料炒香。




地址:27 Cross St, Auckland




21
PappaRich—炒贵刁




马来西亚餐厅,迎合年轻人的口味。




地址:291-297 Queen St, Auckland City




22
四川担担面—担担面




从经常排到门外的队伍就可以看出这里的人气。招牌菜包括担担面、钟水饺、粉蒸排骨、凉粉、红油抄手、刀削面和素冒菜等等。




地址:105 Dominion Road, Mt Eden




23
Selera—干捞面




称这里是Newmarket的传奇一点也不为过。正宗又好吃的马来西亚菜,一定会给你留下深刻印象。




地址:487 Khyber Pass Rd, Newmarket




24
大黑—日本拉面




工作或购物之余,在这里来上一碗热气腾腾的日本拉面,绝对是一种驱寒暖胃、舒适至极的享受。




地址:25 Victoria Street West, Auckland




25
一只鸡—自助烤肉




北岸“一只鸡”韩国自助烤肉店,常年客满,神一样的存在。25纽币一位,吃到扶墙而出。




地址:5 Auburn Street,Takapuna




26
帅锅辣魅—自助火锅




一家中式自助火锅店。品种特别丰富,而且还有免费饮料供应。




地址:72 Dominion Road, Auckland




27
西安饭庄—肉夹馍




西安饭庄大家应该很熟悉了,肉夹馍肉量足,面食味道也够。




地址:11 Anzac Ave, Auckland City




28
旺角茶餐厅—烧肉




位于天空塔下方的一家茶餐厅,深受食客喜爱。




地址:97-99 Victoria Street West




29
老广州—辣汁蟹锅




这里的火锅已经有各种配菜,客人只需点其中一款特色锅底,一般就足够两人分量。




地址:117 Beach Rd, Auckland




30
羊满墙—羊蝎子




羊蝎子锅,让你尽享啃骨头的乐趣,轻轻掰开关节,肉香顺着骨缝四溢,唇齿留香。




地址:471 Dominion Rd




31
少林面馆—羊肉烩面




这是一家回民的餐厅,所以没有猪肉。




地址:636 Dominion Rd




32
红房子—夜宵




因为这里营业到深夜,所以是夜猫子吃夜宵的好去处。




地址:557 Dominion Road




33
辣府—干锅排骨虾




辣府美食不但秉承传统川菜菜品样式,也不断开发新派川菜类的创意菜色。




地址:17 Crowhurst St, Newmarket




34
早春二月—鱼头泡饼




作为新派川菜厅,双江麻辣鱼、沸腾石斑鱼、石斑鱼头泡饼和古法坛子肉自然是它们的“拳头产品”。




地址:100 Carlton Gore Road, Newmarket




35
花家怡园—烤羊排




推开餐厅大门,就能感受到花家怡园的现代设计,古典装饰,气派高雅。



地址:408 Khyber Pass, Newmarket




36
聚点—烤串




位于市中心位置方便,环境幽雅,价平味美,备有各式烧烤。




地址:61 Wakefield St




37
冯师傅—兰州拉面




位于时尚华城底层,很多人说这一家比较正宗。




地址:Atrium on Elliott, Food Court




38
Eight—自助餐




无论是亚洲美食还是西方风情,这里只有你想不到的,没有你吃不到的!




地址:83 Symonds Street, Auckland




39
The Crab Shack—螃蟹




你几乎可以在这里吃到螃蟹的所有做法,有煮的、有蒸的、螃蟹沙拉、螃蟹刺身、螃蟹汤等。




地址:12 Prince Wharf, Auckland




40
Cassia—羊排




将羊肉用特殊手法进行腌制,然后煎至恰到好处的鲜粉色,咬下去每一口都是享受。




地址:5 Fort Street, Auckland City




41
Number 5—牛排




Number 5餐厅为你的菜品搭配新西兰最上乘的葡萄酒,试试远近闻名的美食佳酿搭配套餐,尽情享受一次饕餮盛宴!




地址:5 City Road, Auckland




42
Ortolana—沙拉




位于奥克兰市中心火车站花园式休闲区,抬头可见高高的半透明屋顶,供应意大利和欧洲风味美食。




地址:31 Tyler Street, Auckland City




43
The Oyster Inn—生蚝




看名字就知道,这里是吃生蚝的好地方!位于激流岛上的这家餐厅,提供来自新西兰各地的生蚝。




地址:124 Ocean View Road, Waiheke




44
Kazuya—时蔬




一盘菜用了大概30种不同的蔬菜和很多不同的做法拼搭而成。




地址:193 Symonds Street, Auckland




45
Mekong Baby—五花肉




这里将东南亚美食和传统法国菜肴完美结合,秘制的五花肉是一大特色。




地址:262 Ponsonby Rd




46
Mix Moon—煎饼




店里推出的马来煎饼,绝对会让你大呼过瘾。




地址:29 Totara Ave, New Lynn




47
Mamak—桑巴鸡肉




恐怕你只能在这家吃到全奥克兰乃至全新西兰最好吃的桑巴鸡肉了。




地址:50 Kitchener Street, Chancery




48
Euro—海鲜




Euro的菜品质量一流,这里绝对是品尝由新西兰顶级厨师带来的顶级菜肴的绝佳餐厅。




地址:22/147 Quay St, Auckland




49
Meredith's—三文鱼




这里的赏味菜单包括帝王鲑三文鱼、童子鸡、烟熏鸭、霍克斯湾羊尾和无花果橘子布丁,再配上法国和新西兰葡萄酒,令人唇齿留香。




地址:365 Dominion Rd




50
Clooney—鸭肉




位于奥克兰中心地带,主厨Des Harris在烹饪传统经典菜肴时融入了现代的食材处理方法和烹饪技艺。




地址:33 Sale Street, Auckland




51
MASU—日本料理




这里由国际知名厨师Nic Watt经营,为炉端烧这种在敞口式炭火炉上烧烤饭菜的烹调方式增添了情调、热情和一丝现代改良。




地址:90 Federal Street, Auckland




52
De Fontein—青口




这家餐厅坐落于Mission Bay,休息时约上三五好友,来几扎醇香的比利时啤酒,再点一锅香气逼人的青口,大快朵颐,忘了城市的喧嚣。




地址:77 Tamaki Dr, Auckland




53
Sails—扇贝




餐厅地理位置极近奥克兰海港大桥,每张餐桌都可以欣赏到美丽的码头和数以百计的游艇。




地址:103-113 Westhaven Drive, Auckland




54
Baduzzi—肉丸




想吃意大利菜吗?来这里,准没错!餐厅名字“Baduzzi”是西西里岛人所说的“肉丸”。




地址:10-26 Corner Jellicoe Street




55
Bracu—有机蔬菜




这个具有地中海风格的庄园餐厅,吸引了众多食客们的光顾。餐厅哲学是将有机蔬菜从花园直接搬上桌。




地址:49 Main Road, Bombay




56
Cazador—鹿肉




餐厅墙面周围的鹿头装饰与厅中的木质长桌,无不显示它的自然之美。食物也是无可挑剔的。




地址:854 Dominion Rd, Auckland




57
Ebisu—寿司




您可以在这间设计风格十分现代化的日本餐厅中,吃到地道的寿司和各种日式美味料理。




地址:116-118 Quay Street, Auckland




58
Angus Steak House—牛排




这家隐匿在小巷子里的餐厅引领奥克兰牛排烹饪40余年,挑选牛排部位给厨师烹饪,然后自选沙拉。




地址:8 Fort Lane, Auckland




59
Little & Friday—派




这个餐厅最值得推荐的派,就是经典的肉馅芝士口味,酥酥的外皮和肉厚汁美的馅料,怎么吃都不会烦。




地址:12 Melrose Street, Newmarket




60
吴胖子生煎—生煎包




正如店名,这家店主推生煎包,在奥克兰中区小有名气。




地址:898 New North Road, Mt Albert




61
津味十足—煎饼果子




在“倒霉路”上有分店,供应经典的中式食物,吃早餐的好地方。




地址:11 Victoria Street Eat, Auckland City




62
日出茶太—鸡排




一份超大的炸鸡排,多汁鲜嫩,不可不试。




地址:350 Queen St, Auckland City




63
上海知味馆—小笼包




主要做上海菜,在奥克兰本地也算是老字号了。




地址:248 Dominion Rd, Mt Eden




64
百味饺子—饺子




百味饺子一共有40多种不同馅料的饺子,既有三鲜馅、猪肉白菜馅和茴香馅等传统风味,也有迎合洋人口味的苹果馅、菠萝馅和腰果馅等等。




地址:571 Dominion Rd, Auckland




65
正记湘菜馆—臭豆腐




这里的菜肴经过不断改良,形成了口味独特的传统湘菜系列、小炒系列和干锅系列等特色湘菜。




地址:1238 Dominion Rd, Auckland




66
No.1 Pancake—馅饼




能把馅饼制作得“风生水起”,想必只有奥克兰市中心的这家韩国馅饼店了。这家小店早在2004年就开业了,韩国综艺节目曾专程飞到新西兰探店,可见其人气。




地址:Lorne Street & Wellesley Street




67
Orleans—华夫饼




吃惯了甜的华夫饼,那么来尝试一下咸味的鸡肉华夫饼,一定能给您留下深刻印象。




地址:48 Customs St East, Auckland




68
No 1 Chicken—炸鸡




还记得韩剧里“啤酒和炸鸡”的桥段吗?奥克兰正宗的韩国炸鸡,那就得来这家吃了。鸡块、鸡翅、鸡米花,配上特色酱料,让人唇齿留香。




地址:40 Remuera Road, Newmarket




69
Tiger Burger—泡菜堡




想必只有韩国人才能研究出来“泡菜汉堡”吧!这是一辆餐车,没有固定的营业地点,下一次可能出现的地点要在官网查询。




官网:tigerburger.co.nz




70
肯德基—Double Down




这款限时推出的产品,曾一直是人们热议的话题。




地址:肯德基快餐店。




71
Chinoiserie—刈包




时髦的装潢和热情的服务,这里可以说是Mt Albert最棒的餐厅之一。这里主推刈包(割包),十分美味。




地址:4 Owairaka Avenue, Mt Albert




72
Coco's Cantina—五花肉




这家意式餐厅把五花肉用小火慢炖,配上清爽的沙拉、洋葱、鼠尾草以及柠檬奶油,完美至极。




地址:376 Karangahape Rd, Auckland




73
The Fed—热狗




新西兰的大厨们也将热狗做出了本地特色,更符合新西兰人的口味。




地址:86 Federal Street, Auckland




74
Juke Joint BBQ—肉类




这里是烤肉爱好者的乐园,除此之外,丰富的啤酒更是可以吸引无酒不欢的食客。




地址:5 Akiraho Street, Mt Eden




75
El Humero—烤肉




在这里你能品尝到超正的哥伦比亚烤肉。肉类配上南美洲特有的调料,保证了口感的鲜嫩,回味也非常香浓。




地址:3/40 Hurstmere Rd, Takapuna




76
Pocha—烧酒




每个周末,这种韩国餐厅总是人满为患。叫上小吃,点上烧酒,畅谈一切。




地址:Chancery Square, Auckland




77
Tank—果汁




新西兰最大的鲜榨果汁连锁店Tank Juice Bar于2001年成立,提供各种水果和蔬菜制成的果汁和冰沙。




地址:Tank Juice Bar




78
Lemon & Paeroa




L&P可是公认的新西兰最好喝的饮料,之前“这才是新西兰”公众号发表的《舌尖上的新西兰》中有提到,发明人品尝了Paeroa镇附近的矿泉水,混上柠檬,便制成这种爽口的奇特饮料。喝过的人都欲罢不能!




地址:便利店及超市




79
OKO—甜品




这里的甜品做得很精致,地点位于IMAX楼下,营业时间很长,从早到晚想吃都可以去。




地址:291 Queen Street, Auckland City




80
Milse—甜品




甜品大师Brian Campbell精心挑选每一样本地当季食材,因而甜品随着季节的变化而更改。




地址:The Pavilions, 27 Tyler St




81
餐车—车轮饼




奥克兰图书馆正门左侧有小型餐车,其中一家出售现做的车轮饼,甜味或咸味都很好吃。




地址:Lorne St (opposite Auckland Library), Auckland City




82
Toro Churro—西班牙油条




甜到心里。每天都会有很多人在这里排队,只为一品西班牙油条的滋味。




地址:350 Queen St, Auckland City




83
Mellow—冰沙




这家韩国小店的冰沙拥有丰富的口味,如:芒果、蓝莓、苹果、各种热带水果……




地址:42B CBD, High Street, Auckland




84
Snowman Cafe—冰淇淋




这家韩式甜品店几个月前刚在奥克兰开张,就以迅雷不及掩耳之势,成为了年轻人的新据点。




地址:Chancery Square, Auckland City




85
小肥羊—芝士烤番薯




吃火锅的好去处,让这里名声大噪的还有传说中的芝士烤番薯。




地址:27 Davis Crescent, Newmarket




86
Giapo—冰淇淋




这里的所有材料都是100% New Zealand有机作物,融合了无限的创意。




地址:279 Queen Street, Auckland




87
重庆味道—川菜




由特级川菜烹饪厨师温建带领多位川菜名厨组成,位于汉密尔顿,而积极的名声一直在奥克兰流传。




地址:24 Collingwood St, Hamilton




88
The Larder—羊脑




也许你是想勇敢地尝试新食材,也许你原本就嗜吃风味独特的动物内脏——无论是何种缘由让你走进这家餐厅品尝羊脑,你都会觉得不虚此行。




地址:Darlington Road, Wellington




89
Capitol—羊肝




外皮的酥脆、奶酪的浓郁、卤汁的鲜香,这家餐厅的羊肝就是这么富有魅力。




地址:10 Kent Terrace, Wellington




90
Logan Brown—黑鲍




配合辛辣的泰式香肠和甜腻的糖浆,这款菜肴的风味相当独特。




地址:192 Cuba Street, Wellington




91
南北小厨—粤菜




主要供应粤式菜系,还有早茶。餐厅位置近火车站。



地址:300 Lincoln Road, Christchurch




92
统一茶餐厅—糊辣鱼




餐厅开创了更符合华人与洋人膳食结构与饮食习惯的中式餐厅。糊辣鱼,香辣咸鲜,肉质鲜嫩,糊辣味浓郁。




地址:113 Riccarton Road, Christchurch




93
大三元—火锅烧烤




大三元是一间颇有名气的烧烤火锅店,宽敞的内部设计可以容纳大量客人。这里的烧烤有传统的碳烤,纯烤,炸烤,等多种烧烤类型。




地址:66b Wharenui Road, Christchurch




94
Oppie's—炸鱼薯条




罗托鲁瓦久负盛名的一家餐厅,因为是老板是华人而备受关注。最出名的是炸鱼薯条。




地址:259 Fenton St, Rotorua




95
Huka Prawn Park—虾




来陶波,去钓虾场成了很多游人的必选,你可以自己钓新鲜的虾。陶波温泉虾,鲜甜可口!




地址:Karetoto Road, Wairakei Tourist Park




96
台北101—酸菜鱼




这是但尼丁最受欢迎的一家中餐店,台湾老板和服务员都非常热情友好。




地址:380 George Street, Dunedin




97
Ferg Burger—汉堡




比脸大的汉堡,全球游客慕名而来,所以等上一个多小时是常事。




地址:42 Shotover Street, Queenstown




98
Skyline—自助餐厅




其实,吃什么已经不是那么重要了,因为景色实在太美了!




地址:Brecon St, Queenstown




99
Walter Peak Farm—自助




皇后镇的一个庄园岛,隐匿在湖的深处,通过蒸汽船才能够到达。岛上的食物堪称完美。




地址:Real Journeys, Queenstown




100
Patagonia—巧克力




瓦卡蒂普湖畔咖啡店,风景优美,来一杯有名的热巧,完美的皇后镇下午茶时间。咖啡店还出售超人气独家冰激凌和手工巧克力。




地址:50 Beach St, Queenstown


在几个月前,Cuisine杂志团队的美食评论家们就已经开始对新西兰各个城市的餐厅进行匿名探店啦,美食评论家们针对每家吃过的餐厅作出了相应的评测,最后一共评选出了100名入围餐厅。

终于,8月7日晚,伴随着《Cuisine》举办的盛大的颁奖典礼,这次的最佳餐厅评选落下了帷幕。小伙伴们是不是已经迫不及待啦?下面,让我们一起来看看最佳餐厅的大奖究竟花落谁家?

Restaurant Of The Year

年度最佳餐厅

Pacifica | 内皮尔

地址:209 Marine Parade Napier, Aotearoa

2017年最佳餐厅奖桂冠被位于内皮尔的"Pacifica"摘得。作为这家餐厅的主厨,Jeremy Rameka因其能够巧妙地使用新鲜食材和当地特色食材而闻名。该餐厅最大的特色是菜单会根据每天的食材供应和厨师的心情而作出相应的变化。如果你是第一次去探店也不要担心啦,你会受到服务人员热情的接待,还有菜单的详细介绍哦~

Chef Of The Year

年度最佳厨师

Pasture | 奥克兰

地址:235 Parnell Rd, Parnell, Auckland

坐落在奥克兰的Pasture, 不同于其它的餐厅,是一家仅提供20个座位的精致小餐厅。他们不仅喜欢使用传统的烹饪技术,菜单也会高频率地更换来满足不同客人的需求。哦,对啦,这家餐厅不只是对待客人与员工热情友好,他们也很关注自身行为对环境的影响,尽力打造出一个环境友好型的绿色餐厅。

Best Metropolitan Restaurant

年度最佳城市餐厅

Apero | 奥克兰

地址:280 Karangahape Road, Auckland

当你来到这个有着特色砖墙,木质地板的空间,你会清晰地感受到这儿不仅仅是一家酒吧。在这里,每位客人都可以感受到同样温暖热情的服务,并且在最快速品尝到最新鲜的食材。如果你不愿意等很久才能享受美食,那么这家餐厅就是你的不二选择啦。

Best New Metropolitan Restaurant

年度最佳新城市餐厅

Gatherings | 基督城

地址:Unit 5/2 Papanui Road, Merivale, Christchurch

Gatherings的理念是为客户提供一个场所,可以使人们通过一同享用美食品尝美酒,进而拉近彼此的关系。当然,这个餐厅也会经常举办一些音乐活动,让工作中的人们在闲暇时间放松下来。为了能够调动气氛吸引客人,他们每年的音乐活动都会请来新西兰当地著名的音乐人,来这里就餐真的是一举两得呀!

Best Regional Restaurant

年度最佳地区餐厅

Bistronomy | 内皮尔

地址:40 Hastings Street, Napier

“在Bistronomy,我们坚信能够把每一天的食物都做得有一些与众不同。”正是因为这样的工作理念,Bistronomy经常可以做出让人惊艳的创意无限的菜肴。相比优质的用餐体验,他们更看重有趣的用餐体验,热衷于做出可以让人们愿意讨论,愿意分享的食物。如果你是一个朋友圈重度使用者,来这里拍张美食照片肯定可以拉仇恨了,hahaha

Best New Regional Restaurant

年度最佳新地区餐厅

Malo | 霍克斯湾

地址:4 Te Aute Road, Havelock North

位于霍克斯湾的Malo这次也被选为了2017年最佳餐厅,凭借其新鲜的食材,临近海边的地理位置,严谨的烹饪技术等等受到了当地人以及游客的欢迎。此外,这里的酒品选择也很丰富,如果你想要品尝新西兰美味的葡萄酒,Malo是一个不错的选择哦~

Best Specialist Restaurant

年度最佳特色餐厅

Cassia | 奥克兰

地址:No.5 Fortlane Auckland CBD

看了那么多西式风格的菜肴,我们不妨来瞧一瞧印度餐厅。Sid Sahrawat是新西兰最著名的厨师之一,他于2009年开了自己的首家餐厅实现了自己的梦想。随后,因为Cassia的理念和Sid Sahrawat的想法不谋而合而加入了他们的团队。这是奥克兰首家烹饪现代印度菜的餐厅,所以喜欢印度餐的小伙伴们可不能错过啦!

Best Casual Dining Restaurant

年度最佳休闲餐厅

Azabu | 奥克兰

地址:26 Ponsonby Road, Grey Lynn, Auckland

今年上榜的奥克兰餐厅依旧很多,毕竟这是新西兰最大的一个城市嘛!Azabu是一家日本餐厅,以东京风格的菜肴为主。因为主厨Yukio Ozeki是Nikkei(Nikkei是生活在秘鲁的日本人将日本、秘鲁风格结合在一起的新式菜系)的超级粉丝,所以他将现代日本风格和Nikkei融合在了一起,做出了更为有趣美味的食物。虽然奥克兰的日本餐厅不算少,但是这么有特点的餐厅还是很少见的哦,千万不要错过!

Restaurant Personality Of The Year

年度最佳个性餐厅

Arbour | 马尔堡

地址:36 Godfrey Road, Blenheim

坐落在令人惊叹的乡村景观葡萄酒生产地——马尔堡,Arbour是一个现代化的,环境放松的餐厅。这里不仅有美味的菜肴,优质的葡萄酒,还有友好又热情的服务。来这里就餐的客人说,“我们很喜欢Arbour,因为这里充满激情,能够提供给我们最美味的葡萄酒和食物。”

Innovation Award

年度最佳创新餐厅

Amisfield | 中奥塔哥

地址:10 Lake Hayes Road,Queenstown

这家餐厅有一个很有趣的活动——“Trust the Chef”,通过提供给客人多种不在菜单上的小份菜肴,让客人们体验到惊喜带来的快乐。另外,Amisfield的主厨Vaughan Mabee也尽可能使食物纯净而简单,但是并不乏味。能够用最简单的调料做出最美味的食物,才是烹饪的最高级别不是嘛!

Best Winery Restaurant

年度最佳品酒餐厅

Black Estate | 坎特伯雷

地址:614 Omihi Road, Waipara Valley

坎特伯雷的Black Estate是一家很有爱的餐厅。最开始,Nicolas只是一个葡萄酒酿酒师,后来和开着一家小餐馆的Penelope结婚后,在Penelope父母的支持下,开始运营起Black Estate,这个集葡萄酒种植与餐食于一体的餐厅。能够在同一家店里享受到最美味的菜肴,搭配最地道的葡萄酒也是一种不错的体验呢~

Best Wine Experience

年度最佳葡萄酒体验餐厅

Noble Rot | 惠灵顿

地址:6 Swan Ln, Te Aro, Wellington

Noble Rot是坐落在惠灵顿的一家餐厅,它的特色在于能够巧妙使用应季的菜肴搭配精心挑选的红酒,带给客人不一样的体验。常年以来,它的宗旨是让品酒过程变得有趣,让品酒活动走进更多人的日常生活当中。如果你注重餐酒搭配的体验,一定要来这家感受一下啦~

///

除了以上获奖的新西兰最佳餐厅,《cuisine》杂志还评选出了三帽,两帽,一帽的获奖餐厅,最高的级别是3顶“厨师帽”,然后2顶,然后1顶。废话不多说,上榜单,吃货们快照着清单去觅食吧~

THREE-HAT WINNERS

三帽餐厅

/ Auckland /

  • Clooney

  • Cocoro

  • Kazuya

  • Merediths

  • Sidart

  • The French Cafe

  • The Grove

TWO-HAT WINNERS

两帽餐厅

/ Auckland /

  • Apero

  • Cassia

  • Orphans Kitchen

  • Pasture

  • The Grill by Sean Connolly

/ Waikato /

  • Palate

  • Victoria Street Bistro

/ Hawke's Bay /

  • Bistronomy

  • Pacifica

/ Wellington /

  • Logan Brown

/ Canterbury /

  • Black Estate


/ Central Otago /

  • Amisfield

  • Rata

/ Dunedin /

  • Bracken

ONE-HAT WINNERS

一帽餐厅

/ Auckland /

  • Amano

  • Azabu

  • Baduzzi

  • Bracu

  • Cazador

  • Deport

  • Euro

  • Gusto

  • Harbourside

  • O'Connell Street Bistro

  • Pasta e Cuore

  • Ponsonby Road Bistro

  • Soul Bar & Bistro

  • The Shed at Te Motu ( Waiheke Island)

/ Waikato /

  • Chim Choo Ree

/ Hawke's Bay /

  • Elephant Hill

  • Malo

/ Wellington /

  • Chameleon

  • Charley Noble

  • Field & Green

  • Hillside Kitchen & Cellar

  • Hippopotamus

  • Noble Rot

  • Ortega Fish Shack

  • WBC

  • Whitebait

/ Nelson /

  • Hopgood's & Co

  • Urban Oyster Bar & Eatery

/ Marlborough /

  • Arbour

/ Canterbury /

  • Chillingworth Road

  • Gatherings

  • Pegasus Bay

  • Saggio di Vino

/ Dunedin /

  • Two Chefs Bistro

/ Central Otago /

  • Sherwood

///



-  E N D  -

如果您喜欢本文, 不妨留言或分享给好友哦




更多精彩阅读:


落户新西兰,一个讲述新西兰人文故事的平台,超实用的旅游、留学,各种住处寻找攻略,展示真实的新西兰华人生活和日常思考,欢迎朋友圈分享!如果您有新西兰故事分享,或投稿、转载,都欢迎添加小编微信( ZOOMNZ )