湖南辣鱼美食研发组

八爪鱼-这种做法吃过吗!

烹泉科技2018-12-12 10:21:09




八爪鱼的功效与作用:

八爪鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

八爪鱼的营养价值:

八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

八爪鱼适合人群:

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。


主料:八爪鱼1000克

付料:姜、青辣椒、红辣椒

调料:绍兴老酒、酱油、大豆油、鸡精

步骤:

  1. 八爪鱼剖杀清洗干净,八爪鱼肚子里有很多沙子一定要清洗干净装盘,放姜、青辣椒、红辣椒。


2.放绍兴老酒、酱油、鸡精


3.上烹泉智能蒸汽锅,蒸4分钟


4.掀盖浇热麻辣香油


5.再蒸1分钟即可


6.掀起锅盖香味扑鼻而来,诱惑色香味具全的美味佳肴呈现眼前。






这种体验唯有烹泉智能蒸汽锅可以实现,美食随身所欲




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