湖南辣鱼美食研发组

这家的麻小好吃到起飞 没想到还有超正点的水煮鱼

哈馆网2018-10-05 08:23:48

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公司聚餐一直都在鸿翔路这边儿,那边的饭店基本都吃了个遍,实在是没啥新鲜感了。这回老大派我去考察,正好就让我碰见一家新开的店,无论从颜值还是菜品完全把我征服了。去吃了一次就被圈粉儿了,所有爱吃的东西那都有。



✿ 蒜香小龙虾


所有同事都吵吵着要吃小龙虾,一共要了两种,不能吃辣的就蒜香的,十三香的就比较辣了。刚上来的时候就被浓浓的蒜味吸引了,浓郁的汤汁浸泡着大个儿的小龙虾,准备开扒!



值得一提的是,刚进屋墙上挂满小龙虾的各种证书,原来这家的小龙虾是盱眙於氏小龙虾加盟店,带着证书回来的小龙虾一定不会错~


每一只小龙虾都精心挑选,而且处理的非常仔细,光是看着就垂涎欲滴。这个个头比吃过的小龙虾都要偏大点儿,而且每盘的分量也超级大,而且虾尾肉浓郁饱满,每个都有黄儿呢,吃上一个就停不下来。



十三香小龙虾


十三香的就比较偏辣啦,也是我的最爱。边吃边嗦了手指头,实在是太香了。



不得不说,真的都处理的特别干净,吃着很放心。先轻轻吸一下虾背,里面的汁水满嘴浓香,之后再慢慢扒开虾尾,一定要记得再次蘸汤吃,最后的精华就在黄儿,味道极其鲜美。


玉米田七


超甜蜜的一道菜, 养生中药田七配上香浓的玉米粒,清爽又解腻。而且最棒的是小杯里的大枣和栗子,简直甜到心里了。



清火凉瓜


最近也不知道为什么爱吃苦瓜,可能是夏天比较清热败火吧。冰冻的苦瓜薄片蘸上纯天然百分百橙酱,一点都尝不出苦味呢。



酸辣蕨根粉


看起来像冷面一样, 但是口感比冷面硬一点儿,多泡一会酸甜味儿就会更浓,你敢不敢尝尝里面的泰椒圈儿呢,绝对爽口哦。



夫妻肺片


他家的夫妻肺片和别人家不太一样,汤汁更加浓郁,而且红油的味道超级诱人,跟我在四川吃的一点区别都没有。里面还有满满的花生,酸酸甜甜很下酒啊。



大肠灌肉


这个是地地道道的东北菜儿了,蒜汁和新鲜的大肠灌肉绝配,也是一道下酒的好菜呢。



蜀香回味椒


到了正宗的川菜环节啦,爱吃辣椒就不要放过每一道川菜。回味椒是用超级正宗的杭椒制作而成的,下面的特质的酱,口味偏咸,但是辣椒辣中透着新鲜的味道,辣到心坎儿里了,吃着很爽。



糯米排骨


菜单上唯一一道不辣的热菜,刚开始我也不懂,后来才知道这个也属于川菜。糯糯的米包着滑嫩的精排,再加上荷叶的香气,不能吃辣的可别错过。



青椒水煮鱼


说到川菜怎么能没有水煮鱼,新鲜的草鱼配上满满一层二荆条鲜辣椒,绝配。


细滑无刺的鱼肉,嫩的像小舌头一样,里面浸满了辣椒汤。


鲜辣肥牛


不爱吃鱼肉可以吃肥牛嘛,各种辣椒我都认不过来了,这要是配上大米饭,根本停不下来啊。


成都冷锅串串香


冷串配热锅,即使汤凉了也不会粘稠,油也不会腻,多种菜品+肉品,这也吃不过来呀。


鱿鱼须+羊肉串+秘制翅中


吃完小龙虾川菜,必不可少的就是烧烤啊,而且他家还可以在外面吃大排档,转变如此突然,这花样我都要看不过来了。


绥化猪小腰子+飘香带骨羊排


值得一提的是小腰子,一定要趁热吃,肥而不腻,香气四溢。


▼ 环境

一层大厅地方很宽敞,很喜欢这个色调,看着就很有食欲呢。


楼下二层空间比较大,最多能容纳三四十人左右,日式小清新风格。既能大包眼福还能大饱口福。这么全能的一家店,不来后悔哦。


我们去的时候太早啦,还是试营业呢,13号正式开业,有好多活动都木有赶上,好可惜,趁着开业再去吃一顿!


三番记特色小龙虾


地址:南岗区鸿翔路26号

电话:0451-55500222

时间:16:00-次日3:00

人均:60元

优惠:

8月13日-31日 哈啤1900原酿特价2元

8月13日-15日 菜品5折

8月16日-19日 菜品6折

8月20日-24日 菜品7.5折

8月25日-31日 菜品8.8折




感谢哈馆er原创分享

ID :拉克丝

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