湖南辣鱼美食研发组

香辣烤鱼自己做,又嫩又辣.

大厨教您做美味2019-01-04 06:37:59


准备的食材,

各位可以根据自己的喜好增减,

鱼我们选用的是草鱼,

其他的鱼也是可以的,

将鱼洗净,鱼背上切3刀,

能让鱼调味时入味,


倒入调味品,

( 料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、少许盐)

腌制入味,



带上手套均匀的将调料抹匀,

腌制时间是30分钟-1小时,



腌制好后我们放在烤箱的烤盘上,

烤盘上铺上锡纸,


放入烤箱,烤15分钟,

温度调节到230度,


都市情感:挽爱成殇

      医院。“慕小姐,已经确诊,脑癌。不过你别担心,现在接受治疗的话,有两成的机会治愈。”医生把手里的报告单递给慕天星,不忍地道。慕天星那张本就憔悴的小脸上,愈发苍白,伸出去拿报告单的手止不住地颤抖,“如果不治疗,还能活多久?”虽然已经做好了最坏结果的打算,但听到那个“癌”字的时候,她心头紧绷的那根弦,还是“嘭”得一声,断了。“一到两年。”医生如实相告......

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准备配菜,

将你爱吃的配菜切好备用,


锅中倒入油,

放入生姜、蒜、大葱炒香,



倒入准备的配菜,

放了青椒、洋葱、胡萝卜、黄瓜,



加入喜欢的菇翻炒,

比如金针菇、香菇,



加入豆瓣酱、辣椒,

如果不能吃辣,就可以不放辣椒,



翻炒后备用,



将烤好的鱼取出,

将炒好的配菜倒在鱼身上,



再放入烤箱中,

烤5-10分钟,

温度调到230度,



这样一道美味鲜嫩的烤鱼就完成了!


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