湖南辣鱼美食研发组

淮北首家正宗柠檬鱼!唯一可以连汤都可以喝的鱼火锅

淮北视窗2018-09-13 11:17:20

[优惠:特价抢购]


☛ 原价81元●柠檬鱼蟹肉煲鱼套餐

抢购:9.9

(请仔细看套餐内容)

使用截止时间:2017年12月25日

限量100份

套餐内容:

以下三选一(一斤免费超出另收费):

柠檬鱼酸菜鱼:39元/斤(每条鱼3斤左右)

疯狂椒麻鱼:39元/斤(每条鱼3斤左右)

火爆香辣鱼:39元/斤(每条鱼3斤左右)

9.9元含以上一斤鱼加以下菜品:

午餐肉:12元

生菜:6元

啤酒4瓶:24元

总价:81元  抢购价:9.9元



抢购方式

1.长按识别下方二维码,马上抢购

2.点击文末“阅读原文”进入抢购


☛ 原价108元●《蟹肉煲》套餐

抢购:49

使用截止时间:2017年12月25日

蟹肉煲请于12月11后使用(含当日)

限量30份

抢购方式

1.长按识别下方二维码,马上抢购

2.点击文末“阅读原文”进入抢购


买家必读:

1、本产品为活动产品,不开具发票

2、一人仅限使用一张券,不能叠加使用,且不再享受店内其他优惠活动。

3、不支持退款,请谨慎购买!

4、抢购成功后,凭核销码到店消费。

5、请于12月25日晚20:00前核销

注意:本套餐须一次性使用

ps:本抢活动为线上支付,不支持退款。

支付完之后,在“淮北视窗公众号 →个人中心→ 我的抢购“中,找到核销二维码,出示给商家,商家扫码进行核销。

最近,盆友圈被一美食疯狂刷屏

仅仅三年,已有上百家加盟店

红遍大江南北

这美食到底是何方神圣

他不是孙悟空,不会72变

只是1条柠檬鱼

别说小编没告诉你他在哪?

它已经入驻我们大淮北二马路↓↓↓↓↓

蓝宇广场东100米路南(徽商银行隔壁)



柠檬鱼蟹肉煲




在淮北,小编经常吃烤鱼、酸菜鱼、水煮鱼、清蒸鱼...唯独很少吃柠檬鱼。柠檬的酸更衬出鱼肉的鲜,让人意想不到的结合倒也撞出火花。

看似简单的柠檬鱼

必须经过三部曲才能上桌


STEP 1:

鱼骨汤底熬制

每天一早回来就要熬制鱼汤,用鱼骨、鱼头、柠檬和中药材熬制3小时,熬出奶白色的鱼汤格外鲜美,加上新鲜柠檬榨汁入汤。


STEP 2:

活鱼现杀现煮

鱼小溪柠檬鱼坚持活鱼现杀,活鱼现抓,满满一池大肥鱼,全部都活蹦乱跳,平均每条有2.5斤重,现点现杀保证鲜活。


后厨师傅的的刀工极好,手起刀落,每一片都是厚薄均匀。最后切好还会为加上蛋清,保证鱼的口感达到最佳!


STEP 3:

高汤配鱼片

最后加入秘制鱼汤和进口柠檬片、酸菜,一锅鲜香诱人的柠檬鱼就可以上桌啦!





第①步:喝汤




上桌后,店员会拿出特制的钳子压榨出新鲜的柠檬汁淋在四周。

然后再舀起一勺汤浇在四周,让新鲜的柠檬汁和汤汁融合。

 柠檬鱼最精华的地方之一便是汤底,新鲜鱼骨熬制而成。因此,一定要喝一碗汤。暖胃又醒胃,还能美白咧~(嘿嘿~美白美白~)

这汤酸辣中透着一股沁人心脾的鲜甜~入口清新的柠檬酸,口腔内立即充盈着一股淡淡的果香,喝完满满一锅汤都不会口渴~



第②步:再吃鱼



清澈汤底嫩滑鱼肉鲜黄色柠檬片

吃到胃口大开、欲罢不能,

简直是泥石流里的一股清流~

鱼片厚薄均匀,久煮不散,更丝毫没有鱼腥味。夹起一块白嫩的鱼片,放入口中,轻轻一抿,所带来的细嫩柔滑,鲜香酸爽,味蕾顿时沸腾起来了,那感觉真的是十分过瘾。


鱼片鲜嫩真的超爽口,满满骨胶原!


柠檬:选用的是进口的澳洲柠檬,皮薄多汁,没有普通柠檬的酸涩味道~



第③步:涮菜





除了主打的柠檬鱼,还有其他菜式

一样的勾引人!

多种配菜可以加入继续滚一滚



吃完鱼肉,开火继续,

同款鱼汤煮的火锅

30多样荤菜、素菜撸到爽

鱼锅火锅模式自由切换!

这酸爽滋味试过一次就忘不了



吃完鱼,还想吃蟹??

有!美味的蟹肉煲来咯~

螃蟹,我所欲也

鸡脚,亦我所欲也

二者不可兼得?

那一定是因为....没有见过世面

所以鸡脚+螃蟹=???


当然是啦!

若论用一道菜俘获人心的神技能

小编只服火爆淮北的柠檬鱼轩蟹

我们坚持每天空运的孟加拉蟹

个个上桌前都活蹦乱跳

胸口的两只大鳌力气大到能夹断手指

蟹壳里的肉饱满到爆

轻轻咬开脆壳

沾一浓汤,放进嘴里猛吸一口

满满的蟹肉就滑上了舌头

浓郁鲜香,大口吃来,很是过瘾

煲里绝对不添加淀粉

浓稠的汤汁全凭鸡爪里的胶原蛋白熬出来的

鸡爪又糯又弹,一吮就脱

简直比主角还抢戏!

-环境-

总店面环境怀旧温馨,装修简约时尚

宽敞的空间,适合三两朋友一起来涮涮鱼


宽敞的空间、怀旧的装修风格,

还不约起???




[
优惠:特价抢购]


☛ 原价81元●柠檬鱼蟹肉煲鱼套餐

抢购:9.9

(请仔细看套餐内容)

使用截止时间:2017年12月25日

限量100份

套餐内容:

以下三选一(一斤免费超出另收费):

柠檬鱼酸菜鱼:39元/斤(每条鱼3斤左右)

疯狂椒麻鱼:39元/斤(每条鱼3斤左右)

火爆香辣鱼:39元/斤(每条鱼3斤左右)

9.9元含以上一斤鱼加以下菜品:

午餐肉:12元

生菜:6元

啤酒4瓶:24元

总价:81元  抢购价:9.9元


抢购方式

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☛ 原价108元●《蟹肉煲》套餐

抢购:49

使用截止时间:2017年12月25日

请于2017年12月11日后使用(含当日)

限量30份

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买家必读:

1、本产品为活动产品,不开具发票

2、一人仅限使用一张券,不能叠加使用,且不再享受店内其他优惠活动。

3、不支持退款,请谨慎购买!

4、抢购成功后,凭核销码到店消费。

5、请于12月25日晚20:00前核销

注意:本套餐须一次性使用

ps:本抢活动为线上支付,不支持退款。

支付完之后,在“淮北视窗公众号 →个人中心→ 我的抢购“中,找到核销二维码,出示给商家,商家扫码进行核销。

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