湖南辣鱼美食研发组

火爆万州二十年的鱼店,晚去一分钟,就...

鼎食渔2018-12-15 15:41:11

做健康美食,享幸福餐饮鼎食渔黄腊丁


经得起时间的考验

让人想一吃再吃

这样的店才是真正的好店



万州的小伙伴们,一定不会忘记

从小吃到大的那一间老店

每天上门的食客络绎不绝,

晚去一分钟就没位置了。

忆及当年,

还有小伙伴分享了他们与“鼎食渔”的故事。



故事一

住在诗仙路附近的一个小伙子,从4岁开始,爸爸妈妈就爱带他光顾“鼎食渔”,如今已经23岁,现在是他带着爸爸妈妈来“鼎食居”吃。






故事二

当年一个名不见经传的小人物,从22岁开始,就喜欢来“鼎食渔”吃,如今摇身一变,已是身价上千万的成功人士,他却不忘初心,仍然来光顾。一直忘不了“鼎食居”的味道啊!






故事三

耍朋友的时候带着男朋友在这里吃,怀孕了挺着大肚子来这里吃,如今孩子读书了,一家人依然来这里吃。




毫不夸张地说,“鼎食渔”这间店

见证了80、90后的成长历程

更见证了万州的发展兴盛


鼎食渔诗仙路店

▼ 万州沙龙路一段23-27号(老年大学后面)

☏ 023-58202238

鼎食渔北山店

▼ 万州北滨大道三段96号(北山钟鼓楼水果市场后面)

☏ 023-58888686

在万州找一家好味道店不难

但要找一家20年老味道的店真的很难

说得这么牛气冲天

“鼎食渔”凭什么能屹立20年不倒呢?

别急,等上了菜,尝过了

你再说话



黄辣丁




说到吃黄辣丁,大家肯定想到就是鼎食渔!万州20年前其他的家大多都是做鲤鱼、草鱼的,于是老板创业之初另辟蹊径选择了主打黄辣丁。因为黄辣丁的肉嫩味美的特点,很快获得了吃货们的认可,这一做就是二十年。


只要客人点了黄辣丁,

马上就捞起来现杀,绝对新鲜!


鼎食渔的黄辣丁是冷吃鱼做法,

端上桌已煮好,直接就可以开吃。




端上桌的黄辣丁咕咕地冒着热气,香气四溢。



吃鱼一定搭配鼎食渔豪华味碟,

汇集鼎食渔老板自家秘制香辣酱、芹菜、花生、盐菜...



服务员会贴心地往备好的味碟里淋上两勺老板自家研制的锅底



鲜嫩的鱼肉在味碟中蘸一下,

最大限度的调起鱼肉的鲜香麻辣~


黄辣丁只有中间一根刺,

逮到抿就是了~



一条一条地吃也特别带感,

肉质细嫩相比大鱼更细嫩丝滑!



一 条鱼可以吃的干干净净,

因为无小刺小孩都可以放心的吃肉。


同样值得你点的...小菜!







吃完鱼肉,锅底怎么可以浪费掉!

当然是小菜点起来!


如果你不爱吃黄辣丁,还有鲫鱼、鲢鱼供选择。

干烧鲫鱼,鱼煎得很香,但是又不是特别干,

像烤鱼味,又略胜于烤鱼。



筷子轻轻一挑,鲜美嫩白的鱼肉就显露出来了!


凉拌鲫鱼



鼎食渔店内环境充满了中式古典的神韵,不管是家庭聚餐、朋友聚会、商务宴请都适宜。



福利

按照要求操作,送免费毛铺酒领取劵一张(一斤装的)。

该劵可当天使用,也可以以后消费来使用。

(领取方式点击下面音频文件


时间:12月29——1月5日



会员新年福利


鼎食渔会员无条件免费领取毛铺酒劵一张(一斤装的

积分超200分的会员,领酒券一张+毛铺酒斤装一瓶,带回家送亲戚送朋友送老三送小四都可以呐


请广大朋友们相互转告,快快来哦


领取时间:2017年1月11日前



毛铺苦荞酒是劲牌有限公司开发的一款不一样的白酒,精选优质苦荞麦,以及葛根、枸杞子、山楂、木瓜、罗汉果等,运用现代化小曲白酒酿造工艺,经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分,独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵。


注:赠送的毛铺酒只能在鼎食渔消费时使用




20年不变的味道,就靠一锅黄辣丁,一争盛名。

曾经的记忆都还在,最初的味道都没变。

如今的你们在哪里?

在寒冷的冬日重逢,

这样暖心的际遇总是让人感到莫名的惬意,

所以,带着你的故事,

咱有酒有鱼,已经备上。

鼎食渔不见不散!