湖南辣鱼美食研发组

限时抢购!9.9元限量秒杀价值78元刘氏香辣烤鱼超值套餐!

涪陵生活圈2018-09-13 09:56:36

可以说是非常冷了~

再这样的天气里,

约上几个好朋友,围着炭火炉,

吃一顿香喷喷的烤鱼,

暖和的同时又能享受美食,

岂不是美滋滋~

作为一个资深吃货的圈圈妹,

找到了一家超级好吃的烤鱼店,

这里就是

刘氏香辣烤鱼

酒香不怕巷子深!

虽然刚开业不久,

但凭借新鲜的食材,

巴适的味道,

经济实惠的价格,

刘氏香辣烤鱼迅速捕获了一批忠实粉丝。


特色烤鱼

首先将草鱼杀了清洗干净,然后放在加了白酒、大葱、芹菜等佐料的水里面泡上8、9分钟,主要是为了入盐,去腥。泡好以后再拿出来烤。

就这样直接架在炭火上烤,要随时观察鱼肉的熟读,随时刷油。油里面混合了孜然、葱等香料,在烤的过程中,至少要刷十几次油,这样才能保证鱼肉外焦里嫩,烤出来不会老。

烤至这样的时候,站在旁边都能闻见香味了。然后就可以把鱼放进底部放了香菜的鱼盘里,放香菜主要是为了鱼肉黏在盘上。接下来就可以着手准备配菜了。

配菜主要有洋葱、芹菜、大葱等,根据客人点的口味放佐料。下面给大家展示的是香辣烤鱼,因为涪陵人大部分偏爱辣。

刚端上来,便香气袭人。整条草鱼吃起来是真真正正的外焦里嫩,配菜汤汁的味道完全融入进了鱼肉里,鱼皮也不干硬,味道更是吸收了汤汁于鱼肉的精华。吃一口下肚,满足感便油然而生

烤鱼除了香辣味以外,还有泡椒味、蒜香味、豆豉味、双椒味以及渣海椒味,一共6种口味,值得一试!


虽然是一家烤鱼店

但是特色不仅仅只有烤鱼哦

还有一些特色江湖菜

尖椒兔

小米椒的麻辣,配上兔肉的鲜嫩,吃起来恰到好处,非常入味!吃完了兔肉,盘里面还剩下了满盘佐料,这时候千万不要离开,可以叫服务员把这剩下的佐料打包,回家还可以当作小面的佐料!很香~

除了尖椒兔之外

还有麻辣田螺、香辣龙虾

干烧耗儿鱼、尖椒猪脆骨等

包你吃到满意~

用餐环境

下班了以后,可以约上几个好朋友,来店里坐坐,喝喝小酒,聊聊生活。特别是坐在窗户边,还能够看到乌江的美景。

店里的环境也很不错,优雅,除了窗户两边的玻璃桌,其他都是古色古香的座椅。在这样的环境下品尝美事,可真安逸,真叫人羡慕!

虽说古色古香,但是头顶上的吊灯却增添了一丝时尚感,古典却不失时尚!


当然

圈圈妹还是依旧有福利给大家

 9.9元抢购 

 价值78元的刘氏香辣烤鱼套餐!


这么实惠的烤鱼只有50份!

先抢先得哈!

但是!没抢到的亲没关系!

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就可以到店享受烤鱼五折优惠

(烤鱼五折优惠活动时间:即日起-2018年1月30日)

(注:烤鱼口味自选,到店需另外支付餐位费2元/人)

抢购方式


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购买须知

注意事项:

1、本产品为活动产品,仅限到店食用(不能打包),谢绝自带酒水;该活动不与店内其他优惠同时享受。

2.每桌仅限使用一张劵。每桌限3人或3人以上使用,(六岁以下的儿童不算在此套餐人数内)。

3.特价商品,不支持退款,请谨慎购买!

4.使用前请提前2小时预约,每天限量接待5桌。

注:本套餐不含其他商品,如需其它商品须自行购买。

使用方法:

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预约电话:15923724493  18225279459

地址:顺江大道顺园路口红绿灯处

营业时间:下午16:00-凌晨3:00


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