湖南辣鱼美食研发组

当黄飞鸿遇到“煌飞红”!!结果太美我实在不敢看!!

我和重庆2018-08-08 17:12:34


众所周知,古有黄飞鸿纵横武坛,而今天重庆却突然蹿出个“煌飛红”,扬言要叱咤重庆美食江湖!



小渝儿一听,顿时有点火大,想想自己在江湖上也算得上是“食”力超群,今儿个必须去会会这是这是何方神圣!


在去挑战之前,据小渝儿偷偷打探,老板是个处女座的产品主义者。他对食材品质的严格把关,对味道悉心制作,对口味更是推陈出新。听说它更是有五大必杀技!




煌飛红必杀技第一招

黄飞鸿的虾


高手过招。无需隐藏实力。第一招杀手锏——小龙虾,就让小渝儿狂损半管血。小龙虾色泽红亮,腹白壳软,尾部饱满扎实。即使在大汉的手中,也足以与之媲美!


而且只只都要过秤。普通的保证重量在7-8钱左右,最高等级要达到一两多。随便拿一只都和手臂差不多长。


其实看到这小渝儿都觉得还好,但是一闻到下面这些虾的香味,嘴巴和胃却开始不受控制了。关键是他们家的虾,品类也太齐全了!



霸王X系列


清蒸小龙虾


在清蒸的过程中,大量的汁水被紧紧地锁在虾壳中,最大程度是保留了龙虾天然的甜鲜味。



清蒸小龙虾的蘸料有三种,原味、芥末和双椒。



小渝儿最爱的是芥末。把虾仁丢到蘸碟里打个滚,立马就能感受它的咸辣鲜的口感。



极品汉皇虾


一直以来,汉皇虾都是食客最常点的心头爱,适合无辣不欢的重口味!!!由多种香料混合炒制,一上桌就能闻到四溢的香味!惹得人口水直流!



妙蒜神仙虾


虾肉的鲜美,浓郁的蒜香,真正的吮指留香!虾肉很好的吸收了蒜酱汁的味道,自带虾肉鲜嫩同时又有蒜和酱汁的香味!吃一口就知道为啥人家叫妙蒜神仙虾了~



煌金X系列


煌金秘制龙虾


对于挑剔的重庆好吃狗来说,一般的小龙虾味道根本过不了嘴瘾。但这道秘制龙虾却正适合,可以选择适和的辣度。


然而当小渝儿看到这道菜端上桌时,已经被它鲜明的撞色给吸引了。


迫不及待掰开一只,从头塞到尾都是紧致肥厚的虾肉,把虾壳塞的是满满当当,不留缝隙。


煌金蒜蓉大虾


只闻蒜香,难尝蒜味,肉质丰厚的龙虾混合清爽鲜香的蒜蓉,好吃到根本停不下来!


蒜蓉和虾果然是绝配,虾肉的鲜升华了蒜的香,极致的鲜香让人彻底折服。



煌金香辣大虾


酱汁味道浓郁,虾肉入味,吃起来一个接一个,麻辣干溜,好不过瘾!




煌飛红必杀技第二招

十三姨的菜


煌飛红马不停蹄的想要征服小渝儿的胃,使出了看家本领第二招——江湖菜。


椒盐皮皮虾

在这里

除了有各种口味的小龙虾

还有小网红——皮皮虾



剥开之后看到的是肥美的虾肉

让人口水止不住的想往外流



干烧耗儿鱼

不像别家的耗儿鱼

它家的耗儿鱼是宰过的

比起一整只的

更加入味



辣子肥肠

炸得比较干的肥肠

加上辣椒和蒜薹

那味道是谁吃谁知道



说到江湖菜,它家火爆系列更是一绝!


火爆黄喉


火爆毛肚


火棒腰花



皮蛋豆腐

豆腐是皮蛋的“解药”

两者搭配在一起不仅味道惊艳

更是是一道养生菜



蓝莓山药

光看这颜值

就忍不住口水直流

而吃起来味道也是超级赞



黄秋葵

黄秋葵就是凉拌秋葵

秋葵是已经煮熟了的

酸辣味开胃

喜欢的小伙伴千万不要错过哟




煌飛红必杀技第三招

鬼脚七的烧烤


在小渝儿应接不暇之际,它向我使出了必杀技——烧烤,此计一出,吃姐开始打心底里佩服,因为去很多店都是吃单一的菜品,在这里,可以想吃啥就吃啥。



烤生蚝

烧烤个头很大一只

食材很新鲜



它有种魔力

让你吃了第一个就想再吃第二个

好吃到根本停不下来



烤扇贝

烤扇贝用料超级耿直

扇贝配上粉丝辣椒和蒜蓉



放进嘴里

Q弹到不像话



包浆豆腐

爽口鲜嫩的豆腐端上桌来

趁热放进嘴里

配上辣椒面

感觉整个人都幸福了




煌飛红必杀技第四招

牙擦苏的酒


最后,它向我使出了最后绝招——小酒,你说这美食配上美酒才是江湖呀,朋友聚餐聚会,把酒言欢,才是人生一大快事呀!



各种果酒

泰芒仙酒

情人的眼泪

三生三世桃花姬

光听名字是不是就已经醉了



六脉神剑

六小支造型特别好看

像花儿一样美的小酒

各位大侠

喝完之后愿你还安好





讨教到最后,小渝儿是深深佩服了,就像佩服黄飞鸿一样。这样一家店,简直是吃货们的福地,品种齐全,种类繁多,你想吃啥就吃啥!



你没看错,这么牛的一家店还要给重庆的给位吃货送福利了,各位大侠!走过路过千万不要错过!


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吃货福利


本期福利

煌飛红提供

4月25——4月28日

煌飛红试营业啦

福利一

试营业期间

全场菜品8折

福利二

前十名打电话订餐的顾客

赠送蜜酿果酒一品

订餐电话

023-67390655

(生意火爆最好提前预约哦~)


地址

江北区红黄路22号围城国际1楼

(派酒店楼下)



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