湖南辣鱼美食研发组

昆明这几家没熟人带路,你休想吃到!看完来给小编加鸡腿好咩

春城吃货2018-12-24 01:05:47

你知道昆明的美食在哪里吗?


酒香不怕巷子深!

昆明最不缺的就是美食

而有的美食并不在显眼处

需要你用心去找

今天,小编就带你一起去找寻

一些藏在昆明犄角旮旯的特色美味!




桌跃食坊

前福路306号


在广福美食街新开张的一家店,他们家的吃客都是冲着传说中的“脆肉鲩”鱼来的!


来到桌跃食坊,必须点上一桌子的脆鲩鱼美食,那样才够爽,来自广州的脆鲩鱼很脆,吃到嘴里QQ的,很有口感,据说是喂了蚕豆长大的,所以才这么有特点!鱼排香脆,非常适合酒鬼!


人均:69元

电话: 0871-63110076

推荐菜:鱼排、冰淇淋、牙签鱼


孟连傣香

澄碧巷18号(近新闻中心)


一家很正宗的傣味。尤其他家的菠萝饭,米饭被菠萝的汁水滋养得刚刚好,糯糯甜甜的,但饭粒不会粘连,很棒!



其他的菜也很独特,不是惯常能吃得到的,味道比较偏酸;排骨很筋道,但是糖醋排骨软软糯糯



人均:43元

电话: 13888776595

推荐菜:菠萝、傣味烤鱼、柠檬鸡


版纳傣味园

澄碧巷18号(近新闻中心)


对于外地朋友来说,来云南去吃少数民族的菜,一定是个幸福的选择。事实证明,这家店,确实是不错的选择!环境是典型的傣族风味



香草烤鱼,鱼很新鲜,没有很多骨头,烤的味道刚刚好,配上香草的配料,很爽口;还有各种包烧酸辣够劲!



人均:54元

电话:0871-68244489

推荐菜:碳烤五花肉、包烧金针菇 、烤猪颈肉


阿里郎餐厅

钱局街文化巷38号(近云大西门)


昆明老牌的韩国料理店,比较符合云南人的口味、更是符合大众的消费水平,是哈韩时代的好去处。



他们家的石锅拌饭、 烤五花肉 、大酱汤、 冷面 、炒米条 、炒年糕、 烤鱿鱼 、烤肉等都是卖了好多年的畅销美味,容易吃饱、吃出小情调来。



人均:38元

电话:0871-65315348

推荐菜:石锅拌饭、 烤五花肉 、大酱汤


东陆糊辣鱼庄

前兴路理想小镇西门420号(润城第2期对面)


昆明的一家分店,味道和老店一模一样,价钱不算贵,现在增加了烧烤很地道的景洪烧烤!



适合四川人的口味,有鱼也有鸡,是爱吃鱼的人的最爱,不会让你失望的!



人均:45元

电话:0871-64613799


文林烤串

文林街思里郎旁


真的就是典型的凹槽馆,在文化巷思里郎旁边的那条小巷子里,左边和右边都有桌子。味道都是传说,开了好多年,好多味道都是记忆,酱料是特色


小肉串的肉都是瘦肉。他们家烤的东西都不会太干,带鱼烤的很入味,鸡脚筋里脊烤的很脆香!


人均:30元

电话:0871-65383778


菠萝村杨记烤猪脚

穿金路世博加油站前100米左转300米处


真是在村子里的烤猪脚,顺着挂着“菠萝村”牌的路口往里走,凹凸不平、很窄的路联通这家美味。


这里就餐环境还不错,烤猪脚的地方在外面,油烟都近不了身。猪脚大碗装着端上来,猪皮外焦里嫩,软糯适口,没有太多佐料的处理,肉质原香保留得比较好。


人均:40元

推荐:猪脚


找着啦烤吧

昭宗路80号(海源汽车修理厂内)


地方有些偏远,原来是海源汽车修理工厂的车间,径过店家的改造后,很有现代感,时尚感,个性!


这家烤吧的老板,着力在找寻传统炭火烧烤的精髓,用炭火将新鲜的食材打造得鲜香爽口、恰到好处。


人均:35元

电话:0871-63520097

推荐:油焖小白菇,冰稀饭,刺身磨芋,玉米筒


德哥饭庄

科业路52号


在云南艺术学院对面,大门古朴,门头匾额上写着“德哥饭庄”,庭院式风格,让人 一看就感觉心情怡然。院子里树木成荫,郁郁葱葱,鹅卵石路面,涓涓细流,无一不让人心情舒畅。


德哥饭庄是十多年的老店了,是传统的滇菜馆,传承了香辣鲜咸的滇味加入了一些海鲜做法,口味比较容易受顾客欢迎。


人均:71元

电话:0871-65310510

推荐:风味豆花桶、绿豆面牛肉饼、昭通小黄牛肉、风味鸡双拼、麻辣耗儿鱼 、鱼香茄合


故园食府

科业路52号黄土坡荣军招待所内


 藏在艺术学院对面的一条小巷内,不特意找的话,你就可能擦身而过,故园”就是在繁华闹市中,独有的历史园林餐厅,这里的一砖、一瓦、一桌、一椅、一花、一木和美食中都透着浓浓的滇西的风味儿,等你细品!


它家主推的是滇西特色菜,没有太多花哨的东西,只有如滇西汉子般的实在,是很有味道的店,无论是环境还是菜的味道都有让昆明人熟悉的感觉。



人均:71元

电话:0871-65356694

推荐:大理酸辣鱼 、野芫荽炒牛肉、雕梅扣肉、烤肉、炸猪皮


▍来源:昆明拽囊样

▍编辑:春城吃货(ID:ccch0123)

栗子:美味需要用心发现!觉得好吃就点个