湖南辣鱼美食研发组

冬日 | 唯有美食不可辜负

西南科大TV2018-09-13 14:37:03

西南科技大学校电视台,一个有态度有温度的校园媒体。

冬日

winter





西南科大寒风飕飕

但是却湮灭不了同学们对美食的赤诚之心

台台特地网罗了绵阳附近的美食以及冬日暖身美食

为筒子们奉上一桌冬日饕餮盛宴


 “冬日需要一点暖”



妙尚羊汤

羊肉功效具有缓解脾胃虚寒而引起的反胃、虚寒、身体虚。妙尚羊肉汤,不加任何调料经过原始器皿的熬煮,汤味厚实鲜美。来一口热气腾腾的羊肉汤,裹挟着香菜的清香,这味道是喜欢上冬天的唯一理由

冷的冬日,来一碗羊肉汤吧~


人均:35

地址:绵阳市涪陵区奥林春天二期


波波鱼

酸菜味、金汤味、药膳味、番茄味、香辣味...台台一点都不喜欢吃鱼的,却因此开启了一个新世界。多种口味,百吃不厌的波波鱼在寒冷的冬日给你不一样的味道。(波波鱼,也称亲嘴鱼。据说吃过它的人都能和喜欢的人在一起。)


人均:20

地址:绵阳市西南科技大学新区

自留田西北菜——小火煨牛肉

又到了台台可以大口吃肉的季节了,吃完全身暖暖和和的。小火煨牛肉里面的牛肉都是带筋的,是台台吃过的压得最耙的。真的叫入口即化,完全不用嚼。里面没有什么复杂的香料,但是味道又浓郁入味,刚刚好配上里面的软软的土豆非常好吃。


人均:50

地址:绵阳市涪陵区万达广场3楼


香思生煎——生煎灌汤包

咬一口有汤汁溢出的灌汤包简直是冬日的绝配

配上一碗精肉馄饨和红枣桂圆小米粥

是一顿简简单单而又温暖的午饭


人均:10

地址:绵阳市涪城区万达商业步行街


萝卜炖排骨

消食健胃,理气化痰,补汤

喜欢在冬天喝上一口萝卜汤


大吉日本料理——日料面/汤锅

爱上乌冬面的理由一定很简单的,喜欢它的入口独特的爽滑和韧劲唇齿间留下的是长时间醒面后散发的浓郁麦香。日料中的汤锅和火锅有的一拼。一个以清汤为主,一个以辣为主。

深秋时节,大量鲑鱼聚集在北海道逆流至上游,大自然的馈赠成就了日料的石狩锅——以大块的带骨生鲑鱼为主角,再加入豆腐、香料、洋葱和各种蔬菜等配角,搭配昆布和浓郁的味噌汤底,鲜度与温度的绝妙搭配!


人均:132

地址:绵阳市涪城区花园路36号

“冬日需要一点甜”



十月蔓延全城的糖炒栗子香

十一月手里热乎乎的烤红薯

十二月串着竹棍塞满嘴的冰糖葫芦

冬天就悄悄的来啦~

甜,又有什么甜呢

甜,藏在姜撞奶里

姜撞奶

属于冬天的独特甜品,是经典的广式甜品,听名字就觉得好玩。是既有趣又美味的一个并存体。做法和材料都包括在名字里了。将姜汁和牛奶碰撞,就能得到布丁一样口感的姜撞奶了,吃起来滑嫩无比。


人均:20

地址:绵阳市涪城区剑南路西段79号


爱达乐

奶油泡芙/红曲乳糯/熊猫吐司

哪一个是你喜欢你的?


人均:10

地址:爱达乐


一点点

波霸奶绿

奶绿清新的味道,一点点的甜刚刚好


人均:10

地址:一点点


“冬日需要一点辣”



西蜀大宅门

“人生在世,火锅二字”

一份鸳鸯锅,酱料要芝麻酱耗油腐乳碎花生一大勺红油辣椒,夹海带和金针菇,然后下肥牛一盘,虾滑一盘,鸭血小份,烫点毛肚,吃完继续入油麦娃娃生菜和蒿子杆还有土豆藕片木耳嫩豆腐鹌鹑蛋竹笋,最后再来杂面一碗,就很饱很饱了。


人均:35

地址:绵阳涪陵区清真寺旁西蜀大宅门


乐山泡椒兔

鲜嫩的兔肉配上藕丁和莴笋,给冬日增添了麻辣酸爽。


人均:30

地址:绵阳市西南科技大学新区蒋记干锅香对面


油炸串串

也许你经常吃热锅串串冷锅串串,那么油炸串串你吃过吗?

香肠炸了以后吃起来会爆浆,玉米炸了以后会很香。你想吃吗?



你有什么想吃的吗?

吃了台台分享的美食你又有什么美食挖掘呢?

赶紧给台台留言吧~



西南科技大学校园电视台

图文 | 邓森兰

排版 | 邓森兰