湖南辣鱼美食研发组

它征服了半个成都人,成都最流行的耗儿鱼火锅来凯里了!大福利等你来领取!

黔东南去哪吃2018-09-12 12:37:50

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9块9?在凯里要没吃过这家烤鱼太亏了

各种鱼的好吃做法,绝对压得住场子!



晓得啥子是耗儿鱼啵?

耗儿鱼起源于重庆,发扬光大在成都,

据说是一位资深吃货厨师在吃过几千种食材,

发现了最嫩的鱼“耗儿鱼”,

并且对耗儿鱼选材要求极其苛刻,

尺寸要求必须是巴掌大,

必须是深海两千米以下,

一经推出就被广大的食客所追捧。

最近几年在成都那可是火爆的“一塌糊涂”,

多少人排队等待只为吃一口耗儿鱼~

耗儿鱼只有中间有一根大大的主刺,

吃起来很方便,而且肉质鲜嫩,

深受成都吃货们的喜爱和推崇。 


 现在机会来啦~

成都最流行的耗儿鱼火锅来到凯里啦~

就在嘉瑞广场,韶山路进去100米就到!

现在正在试营业阶段

成都耗儿鱼是全国连锁,各地吃货对耗儿鱼评价极高

也是本着对耗儿鱼的无限热爱罢。

排队这么久都要吃~

说了这么久都不晓得味道到底是啥样~

别急别急~心急吃不了耗儿鱼~


看到没~小编看着图片都要流口水了


耗儿鱼的蘸料并不是传统的火锅小料,
而是由干碟+冷锅汤底调成的一碗辣辣的小料。

当然大家可以根据自己吃辣的喜好程度来添加~

记得再加点醋哦~味道更棒哟~


鱼也上桌啦、小料也调好啦,

不吃还在等什么!


△连小碗都是按照耗儿鱼的体型大小配置的,真是太(xin)暖(ji)心(zhong

耗儿鱼的肉质比蒜瓣肉还蒜瓣肉,

加上浑身上下就一根主刺,

轻轻松松就能嗦一条鱼。

△鱼肉超级轻松就能剥离下来

吃完一条鱼,

一整个鱼刺可以完完整整地留下来。


△一整个完整的耗儿鱼鱼刺

凯里人爱吃火锅是真的,

爱吃鱼也是真的,

两者要是合在一起那就开心到哭了,

那如果吃的鱼还不怕鱼刺,

对于爱吃鱼的朋友而言,

无所忌讳得吃到极度鲜嫩的鱼肉,

真的是口口皆是幸福。

冷锅里的食物全部吃完之后,

一秒钟就能点上火、兑上汤,

变身火锅,

想要涮什么都随你!



除了耗儿鱼和冷锅这两个必须安利之处外,

簋街的这家一口海鱼还有个顶层露台可以坐


虽然谈不上有多么美妙的风景环境,

但是这凯里大春天的傍晚,

谁不想烤着小火、喝着小酒、吃着爽口的鱼啊!

对了,试营业期间凭【黔东南去哪吃】粉丝权益卡到店消费享受大优惠(详情请点击左下角“阅读原文”)

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成都耗儿鱼,嗨起来!





商家信息

成都耗儿鱼

电话:0855-8236988  18585180837

地址:凯里市嘉瑞广场7栋一楼11号门面





吃啥?去哪里吃?

搜索微信号:qdnchi

 

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