湖南辣鱼美食研发组

探店|必须安利一家料足味好的干锅店给你,连服务员都是颜值担当!

南通易特2018-05-15 13:28:47

说起干锅一霸,相信大家都会想到氿鼎,桃坞路上一座难求的情景还历历在目,小编就曾经为吃一口这香而不肥的干锅整整排队等候了一个小时当然吃到之后,不由得感概,一小时,真值!!为了让更多吃货品尝到这样的美味,老板在人民路上有了氿鼎二店~


       新店的装修同样是简单大方的新现代风格。木制小桌,两人或是四人小聚都可以在新店一层选择一个合适的座位。


       如果是46人的小型聚会,就可以选择二层。店家也贴心的提供两扇电磁炉,再也不会出现六个人疯抢一锅的尴尬情形了, 同时新店还有大包厢,十人聚餐都不用虚的~


     当然,小编知道有一批软妹子来吃这家是因为TA!!!服务员本人还有几分神似吴尊,请擦干哈喇子准备用餐……


泡椒鱼片

新店新宠


选用新鲜龙利鱼,无论老人还是小孩都可以放心食用的无刺鱼片,因为厨师恰到好处的烹调口感鲜嫩爽滑。

鱼片入口完全没有过分的辣味,只有鱼片的鲜嫩,随着口腔的咀嚼慢慢体会到一点点的辣味,可以说是一道忌辣星人也可以尝试的辣味新菜哟~


必须“裂墙推荐的是这其中的冻豆腐!!!都知道这鱼和豆腐是绝配,无论是口味上还是营养价值上,这道菜更了不得的地方是采用了冻豆腐。


这豆腐中大大小小的气孔中吸饱了满满的秘制汤汁,龙利鱼的鲜味和点点泡椒的香气充满口腔。咦?还有豆腐的鲜味,简直完美好嘛!!

清爽完全不会油腻的干锅真的是太难得了,再加上选用的是新鲜又大只的高品质牛蛙,色泽金黄诱人、外层脆香内层肉质鲜嫩,根本停不下来!

配菜中的有机花菜,实在是太适合干锅这样的烹调方法了,入口脆爽味道上也增添了牛蛙的鲜美。


还有这年糕,喜黏食的一定会喜欢~


至于这最常见的土豆,店家也改良切成条状而不是片状,避免了焦干现象的出现。

泡椒牛蛙

除了干锅的做法,店里的泡椒牛蛙也是一大特色。更加清爽细腻的口感,完全能够俘获众多吃货挑剔的胃。

品种丰富的小菜


鸡翅鸭头的干锅做法,

同样值得尝试。


特色凉菜口水鸡

选用鸡腿肉淋上秘制辣椒酱制作而成


香甜可口的桂花糖藕

绿色健康的特色炒饭

氿鼎干锅


福利:易特粉丝凭此微信到店消费享8.8折优惠(活动截止时间2016年5月9日)

二店地址:人民东路187号德民旺角6号楼(德民花苑对面)

电话:0513-66691617

一店地址:桃坞路99号华宏国际南侧 

电话:0513-66690017



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