湖南辣鱼美食研发组

上海这家店人均不到60的店,居然要排3个小时才能等到位!

上海范2018-10-10 08:06:51

在上海有一家超级火爆的店,不排满3个小时,绝对是吃不到的!特别是徐家汇那家,更是排长龙,感觉这辈子都吃不到了。



这家店就是人气爆棚的——桂满陇桂满陇卖的是杭帮菜,价位和外婆家差不多,人均60左右,很是便宜。但环境却装饰的相当别致。



没有什么可以阻挡一个吃货的步伐!在一望无际的大长队之后,范范姐还是带着满腔热情去拔草了这家店!排队的过程太过漫长,吃货君不禁产生疑问,这家店为什么这么火?




1


最独特的环境

桃花山庄


徐家汇的这家分店采用“白墙、黑瓦”最富江南庭院特色的元素,以“桃花源”意境为主题。



坐在门口等位的时候,吃货君仿佛置身于桃花山庄之中。


在喧嚣的城市里有种山水亭台、檐前廊下的自然情趣。


仔细聆听,还能听见丝丝缕缕的古筝乐声传来。



2


匠心装饰

传统民俗融合演绎


能看出来这是收银台么~


一串串被挂在墙上的铜钱,范范姐瞬间就穿越了。



餐桌上随意摆放了一盏灯,吃饭就成了一件文艺的事情。


精美瓷质和木质的餐具。


幽幽的灯光下,注意力都聚集在了古色古香的器皿之上。



连菜单都很别致。


每一处都在神还原民俗文化。



3


创意菜色



一品奇味虾



要知道一桶奇味虾的味道到底有多“奇”,只有自己尝了才知道!鲜虾炸的酥脆,可以连虾壳一起吃下,各种奇妙的风味和口感在口中混杂、交织,叫人欲罢不能。



吮指鸡爪



鸡爪真的是他们家的必点,一大锅炖在一起,香气四溢。


据说每天能卖掉2000多只鸡爪。


卤味渗透到鸡爪的肉里,入口即化,唇齿留香。



草扎肉



刚端上桌的时候,吃货君被这个分量吓到了。


看起来好大一块,但感觉超级诱人。


肥而不腻,肉皮香,五花还糯糯的~


大快朵颐的感觉~



西湖醋鱼



这是传统的杭州名菜了。醋鱼选用的长江鲻鱼,肉质鲜嫩,入口有蟹味儿的口感,也是最正宗的西湖醋鱼的口感。



酸酸甜甜的感觉停留在舌尖,让人回味。


有木有很想来一口~



熏肉




熏肉的口感很香,加上调味,使得入口的感觉更美味!



鸡丝凉面



端上来就一股麻辣香味。


辣到停不下来的节奏。



江南花田



西湖老酸奶、贵妃杨枝甘露、绿豆糕、南宋宫廷奶酪。无论是口感还是造型都让范范姐惊叹,反正这道菜一上桌,吃货君大喊一句:放着让我先拍照!


由于桂满陇的每道甜品都很有特色,江南花田是纠结症患者的最佳选择! 



红糖麻糍



糍粑是这里的招牌点心。


这道菜的造型也很有意思,花瓶里配了一支多肉。


麻糍软糯,红糖香甜。



苏小小豆腐



苏小小是南齐时钱塘第一名伎,中国古代最有名的才女佳人。


这道菜的口感丝棉顺滑,颇有点江南才女温润如玉的感觉。


三块豆腐搭配不同的酱料,入口即化,豆腐吃出了慕斯蛋糕的感觉来。


总之这家店

环境好 价格便宜

但是排不排得到只能看运气



店铺信息



店名:

桂满陇(中山公园)

地址:长宁路1018号龙之梦购物中心8楼蓝中庭(近凯旋路)

电话:021-4008777257

桂满陇(徐家汇)

地址:衡山路932号太平洋百货8楼

电话:021-4008777257

人均:60元