湖南辣鱼美食研发组

没想到土豆除了“皮夹克土豆”之外,还有这么多种吃法

1831土豆uncle2018-12-07 15:30:17

马铃薯普通不过的食物,对于它的见解却各有不同:觉得世界无趣的人,多半是自己无趣。土豆在国外的利用程度远远比国内,下面一起见证下土豆在世界各国餐桌上有趣的姿势。

 

土耳其:烤土豆三明治

烤熟的土豆剥开,抹上黄油和奶油,立即被土豆的热情所感化。搅拌融入均匀,搭配上香肠片、玉米、泡菜、蔬菜沙拉等食材自己选择搭配,一口咬下去,土豆泥入口即化,宛如晚霞般而温暖。这道美食是从将英国的烤土豆和当地的美食结合在一起,成为一道受欢迎的美食。


美国:土豆烧牛肉

美国人喜欢的方式就是将土豆和牛肉一起炖汤,放上洋葱,搭配面包,足够满足了!

突尼斯:古斯古斯面

古斯古斯面就是像小米的面食,蒸熟后做主食,搭配土豆、羊肉、洋葱、香菇、辣酱等,口感香辣热情。

希腊:希腊卷饼

希腊当地比较常见的美食经济实惠一张饼裹上土豆条、烤肉、沙拉、西红柿,再淋上酱汁,可以说颜值和味道并存值得品尝。

奥地利:土豆丸子

奥地利马铃薯也是主食之一,将煮熟的土豆做成小球,搭配上肉和酱汁,口感软糯可口,还可以在土豆丸子加入自己喜欢的馅料,从而制作出不同风味的土豆丸子还可以变身为下午茶、甜品。

德国:土豆沙拉

土豆沙拉是德国比较经典的美食,煮熟的土豆与爆香的洋葱碎、培根混合,加入盐、白胡椒粉、橄榄油、西式芥末酱等撒上法香碎。

英国:皮夹克土豆

皮夹克土豆是英国有创意的一道美食,在英国的大街小巷都能看到出售皮夹克土豆美食的店铺。皮夹克土豆将烤熟的土豆切对半,放入沙拉、沙丁鱼和酱料,用勺子一口舀一口,香气四溢。

波兰:饺子

这个饺子像我们中国的饺子,还以为是我们中国老太太传授的技艺呢,但是口感却和中国饺子不同,波兰饺子皮嚼劲十足,里面的馅料经常是土豆泥、奶酪和洋葱,还有其馅料,可谓是样式多多

俄罗斯:罗宋汤

罗宋汤是以甜菜为主料,里面一般放入土豆、红萝卜、菠菜、牛肉块、奶油等熬制的,冷热都是可以食用的,口感奶香带着酸甜,征服了不少食客。

是不是没想到,土豆在各种国家做法完全不一样,而且还能做出这么多的新花样来,土豆的传奇人生,在国外他们居然这样豆,厉害了!


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