湖南辣鱼美食研发组

【视频】秘制香辣鱼

吃喝玩乐在农村2019-07-07 12:13:02



尝过骆师傅的糖醋菊花鱼,酸酸甜甜的滋味很是过瘾。今天骆师傅不做酸甜的,做一道香辣鱼你喜欢吗?炸鱼肉酥脆鲜辣,伴上芝麻更是喷香诱人,咬一口你就会爱上它的!快来看看骆师傅是怎么做的吧~


先把鱼肉洗净切片,用盐和油腌制15分钟左右,在此期间把芝麻炒香备用。然后把腌好的鱼片下油锅炸10分钟左右,捞出沥干多余的油份。再另起锅倒入蜂蜜和烧汁搅匀成汁,倒入炸鱼片翻炒2分钟左右,待炒干后撒上芝麻和辣椒粉就可以上碟咯。看样子就已经让人垂涎欲滴,喜欢你就动手吧~


用料:

鱼肉 500克

蜂蜜 25克

烧汁 30克

芝麻 3克

辣椒粉 15克



琼肴特色美食,骆师傅新鲜制作,不含防腐剂。不讲道理的美味,猛戳【阅读原文】立马尝鲜~

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