湖南辣鱼美食研发组

这家川味鱼锅店,活鱼做成鱼锅上桌,只需12分钟.218元十套霸王餐快来抢

新文化报2018-04-17 17:17:40


吉大南岭校区旁,磐石路上飘鱼香


地址:亚泰大街与磐石路交汇 西行              200米 道北

电话:0431-88901666

先看福利

2017年12月23日之前,品长春粉丝到店就餐享受菜品7折!!!

吃完要发朋友圈哦~

别急,美丽的老板娘还送给我们

价值218元的

10套霸王餐等你来抢

四个人吃到店不用花一分钱!

还有机会获得品长春提供的大米!

(具体获奖方式请往下看↓↓↓)

霸王餐内容:价值217.5元

梭边鱼2.5斤x39.8元/斤=99.5元

 锅底1例任选28元

(麻辣锅底、酸菜锅底、椒麻锅底、番茄锅底、清汤锅底)

油碟(蘸料)4份x5=20元

凉拌南极海茸1份x26元=26元

至尊牛板筋1份x28元=28元

米饭2两4份x2元=8元

酸梅汤1扎1x8元=8元

品长春期期有福利哦!不断推送

请长按图片识别二维码关注!

竹叶三和鱼是一家正宗的冷锅鱼餐厅,冷锅鱼富含人体必需的脂肪酸及多种微量元素,鱼肉营养价值高,含脂肪低,吃鱼肉有男人加油站、女人美容院之称,所以现在多数人都喜欢吃鱼。


为了保证三和鱼鲜嫩的口感,每天选用鲜活的梭边鱼、鲟鱼、黑鱼、花鲢鱼等现场宰杀,12分钟端上桌。


特质锅加工的菜肴,做好后余温可以保证菜品的口味和温度。这种上桌后不需继续加热的做法称为“冷锅”。这里所说的“冷”只是相对的。


相中哪条要哪条

直接上秤,童叟无欺!

我们这次品尝的是梭边鱼,梭边鱼又称钳鱼,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点,营养价值极高,具有大鲜、大补的特点。


梭边鱼味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、消肿等功效,同时还对催乳补血。老少皆宜。

大火烹调,浇热油出锅。

各种调料的香味扑面而来!


麻辣锅底的调味料至少12种,

豆瓣酱是四川师傅秘制而成,小香葱味美色鲜,小黄姜直接从四川空运,鲜花椒、青麻椒保证了纯正的川菜口味。四川酸菜选用的都是多茎少叶,口感爽脆。

隆重介绍一下干辣椒!

这个辣椒是老板娘千挑万选出来的

体型短胖,出自名门--四川!

不是很辣,属于香辣口味!

配菜丰富多彩

28元的锅底真是超值!



海白菜和海灵芝都是从大连新鲜配送的,口感很好。


腊肠和木耳都是四川特色,腊肠里面淀粉很少,煮多久都不会变形。木耳口感有别于东北木耳,贼拉爽脆!

鱼肉不用淀粉腌制

全靠厨师对火候把握。

魔芋是店内自制的

四川的小伙伴亲测正宗哦!

榨菜花口感又辣又脆,下饭一绝!

番茄锅底

椒麻锅底

酸菜锅底

麻辣锅底

如果吃不了麻辣,还有椒麻,酸菜,清汤,番茄锅底可供大家选择哦!

PS:每个锅底配菜不一样哦~

不光是鱼有特色

菜品也相当有特点!


水晶棒片

棒片是什么?就是猪的膝盖上那层骨膜!骨膜?没吃过吧!爽脆的口感有点像烧烤里的心管。再拌上麻油,配上东北木耳,颜色对比鲜明,口感绝无仅有。


至尊牛板筋

一说起板筋很多人都感觉牙口不好的嚼不动,这道至尊牛板筋,软烂味浓,老少皆宜。


三和招牌鸭

鸭子也是四川空运过来的,酱香口味,微甜。这里我要特别说一下配菜,乍一看像香菜,其实是三叶香,清新的口感,配上软嫩嫩的豆干,好吃极啦~


凉拌南极海茸

海茸是深海植物中最珍贵稀有的一员,属海藻类,生长周期为3年,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是美容养颜的圣品,尤其适合素食者摄取胶原蛋白。


特色重庆酥肉

酥肉的口感有点像软炸里脊,但是不需要蘸料,每一块肉都味道十足,外酥里嫩,当零食吃也不错!

玉米酥

成都特色小吃,原料很简单,糯玉米、白糖、水、馅料。色泽金黄,皮酥内软。


红糖糍粑

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道传统小吃,甜甜糯糯的是不是很棒?


地址:亚泰大街与磐石路交汇 西行              200米 道北

电话:0431-88901666


图片支持:王十七


 如何赢霸王餐和大米

看这里!  

1.点击原文链接后,在其留言区留言。

2.留言被精选后,请你的朋友帮忙点开文章,给你的留言点赞。

3.获赞数最多的前10名(获赞数需超过10个)可获赠重庆竹叶三和鱼提供的霸王餐,11--20名可获得由品长春提供的吉林好大米“水清清”两袋(1斤珍珠米 价值6元,一斤稻花香米 价值7.5元)。

获 奖 说 明

1.活动时间:本条推送发出后至次日                     12:00

2.霸王餐领取:中奖的粉丝需要向我们提供微信名+真实姓名+电话,然后到店出示您关注的品长春公众号即可。

3.大米领取:中奖的粉丝,需要向我们提供您的微信名+真实姓名+电话+收货地址(限四环内),新文化报黄马甲会将奖品免费送到您家!快关注我们,等待大米来敲门吧!

4.为保证公平公正,本次活动如若发现刷赞情况,品长春有权取消其获奖资格。参与活动即表示同意活动规则,品长春在法律规定的范围内拥有解释的权利。


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