渠道网2021-04-06 16:39:07
各位美少女帅哥们好
今天给大家科普
吃了这么多年,冒菜是个啥?还没整明白?赶紧来围观!
冒菜就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜,它是麻辣烫和火锅的“近亲”。“冒”字在这里是动词,代表的是一种做法:在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。用这种方法做出的菜,就叫“冒菜”。冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之。
若非老成都敢买吆喝
冒三鲜川巷子出身
土生土长川香系
1、老成都的底料
冒三鲜冒菜采用正宗四川底料配方,配料全部从成都当地采买、就地加工调配,然后空运到各地。
2、老成都的工艺
食材在食篮里沉入高汤中汆烫,菜吸饱汤汁冒出水面后,取出淋上香油调料,再加一勺汤,出锅
3、老成都的味道
冒三鲜冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种中药和天然香料,每一口都有着老成都的味道。
说完出身说产品
汤能喝!营养全!老少皆宜!
靓汤底“红白两锅汤”
红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味,香浓不油腻,通透且又绵长。
大骨熬“口口有鲜气”
大骨汤打底,富含各种营养物质,口味棒,男女老少都爱吃,一日三餐、一年四季都有好人气。
老三样 人气旺
冒菜 串串 麻辣烫
无所不冒 无所不串 无所不烫
鸡鸭鱼、牛羊肉、蔬菜、菌类、豆制品……天下食材皆能入怀
白汤养人,红汤有味,麻不刺喉,辣不上火,温和中性,口感醇厚
一样的碗装,不一样的享受,口味可因地制宜,因人而异!
再加上饮料、主食、凉菜,几十款搭配组合创收快,轻松包揽午餐、晚餐、夜宵三大市场
30㎡~300㎡轻松干
开店还愁啥
选址灵活:
街头巷尾都能开,流动人多即可;
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1对1上门驻店教学,学会为止;
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配方不外传,市场找不到同款;
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食材当地购:
节省配送成本,节约运输时间;
中小投资回本快:
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15年品牌运营经验为您保驾
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开业前
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选址评估--冒三鲜拥有一套完整科学的寻址评估体系,专人上门指导选址。
店铺装修--您只需提供店面结构尺寸,冒三鲜就能让您花更少的钱实现更好的装修。
经验教学--理论与实操课程结合,多对一全面教学,没经验也能快速上手。
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生活可以无尽平庸,但总要有梦想
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