湖南辣鱼美食研发组

早餐米饭来个大变身,黄金三文鱼米饼的做法,既方便抓食又美味可口,真是一举两得!

早餐食谱大全及做法2018-07-10 17:26:46

吃饭这件事对于宝宝来说并不简单,在没学会使用工具之前,用手抓可能是最本能也最方便的方式。可是宝宝总是弄的到处都是饭粒,这时作为妈妈一定很头痛。但又不能因为怕脏就扼杀宝宝的动手欲望,何不让米饭来个大变身,做成米饼,既方便抓食又美味可口,真是一举两得。


难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料


适量鸡蛋一个
南瓜适量土豆适量
三文鱼适量

黄金三文鱼米饼的做法步骤


1、准备食材。




2、南瓜和土豆上锅蒸熟。




3、三文鱼切碎备用。




4、蒸熟的南瓜、土豆成泥。




5、南瓜、土豆拌匀,加入打撒的鸡蛋液搅拌均匀。




6、加入米饭,三文鱼搅拌均匀。




7、如图。




8、锅中刷薄薄一层油。




9、开小火,用勺子盛一勺米饭糊放入锅中,压成圆形。




10、全程小火,一面煎牢固后再翻面,两面金黄色即可。




11、完成。



小贴士


1、加鸡蛋的时候不要一次加太多,拌好米饭后根据干稀程度再加鸡蛋或米饭,不要太稀,否则饼不成形。


2、翻动的时候也要小心,以免弄散。


3、这个小饼中包含了主食、蔬菜和优质蛋白,再配个汤就是简单又合格的一餐了。适合1岁以上宝宝食用。