湖南辣鱼美食研发组

新店 开业5.8折抢先尝!最地道湘味好吃到爆

西子湖畔2018-09-16 17:44:34


编辑 西小怡


有的人对这一片红趋之若鹜、无辣不欢

有的人对这一片红爱恨交织、望而却步



开业优惠

【惠湘居】精品湘菜食府

4月8号(周五)全场5.8

4月9号(周六)全场6.8

4月10号(周日)全场7.8

4月11-14号(周一至周四)8.8


好久没有因为一道菜留恋一家店,尝过这家店的剁椒鱼头,就陷入了这一口香辣,无法自拔:火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,香辣味四溢......如果你也喜欢这种温文尔雅的辣味,不妨也来这试试。



凉菜

芥末呛花甲

上桌的时候,淋上芥末味的酱油,一入口,芥末挥发,就是喜欢这种冲鼻呛口的刺激感。



菜根香

比起香菜叶,根茎更加爽口,特殊的香味也更加浓郁,喜欢吃香菜的人绝对对它欲罢不能,



屋里厢酱鸭

当凉菜一点都不觉得腻,肉软入味,三两下就被消灭完了。



口感滑嫩的双色木瓜冻、自制的沙拉汁呛拌维C、入口爽脆的小炒脆黄瓜一口一块的子龙郡坛子肉,每一道菜都很有特色。




探秘后厨

我们的热菜正在紧张准备中,实在忍不住馋嘴,决定去后厨瞄一瞄,说不定能提前偷吃一块呢



哇哈哈哈!!终于看到了经典的剁椒鱼头,红彤彤的辣椒淋汁,爱辣的你忍不住流口水了吧



另一道招牌菜——养生鸭,煮这道菜非常费工夫,十几种药材熬汤,放入鸭子后焖煮几个钟,最后收汁上桌。

 

焖锅牛蛙,腌制后的牛蛙,用小火焖煮,熟了就可以上桌啦




热菜

双色鱼头

双色鱼头震撼上桌!原来点大份的鱼头,居然可以那!么!大!每人夹一大块,人人有份,大家都不落空。



红椒和泡椒的刺激香味扑鼻而来,夹起一块鱼嘴,鲜嫩香辣、入口即化好久没有吃过这么棒的鱼头!!



养生鸭

焖煮了几个小时,肉绵软易撕。加上十几道药材的酱汁,全部浓缩进鸭肉里,每一口都是浓郁的香味。



百度开屏虾

蛮好奇为什么叫这个名字?原来这一盘虾,是上桌后才点火加热,你可以看到温度上升至百度,慢慢焖熟的全过程。



蒜香鱿鱼

新鲜的鱿鱼切开后,原只蒸熟,仅仅靠蒜蓉和酱油的调味,就能尝到鱿鱼的鲜甜。



香锅猪脚

整个高压锅上桌也是霸气!猪脚焖得很入味,口感稍微软绵了些,不过对于不少懒人吃货来说,最喜欢这种口感了。



香烹鲫鱼

这道菜必须趁热吃!鱼身被炸得外酥里嫩,爆炒后蒜香味十足,每一口都回味。



腊味脆莴笋、焖锅牛蛙、干捞粉丝煲、米酒粑粑

米酒粑粑这个餐点,松软又带有一点点米酒香,蛮有小时候吃传统糕点的味道



汽水肉丸汤

这个汤特别有意思,除了手做的肉丸之外,汤里还加了一小勺可乐!!使得汤带有微甜,味道很特别。



妈妈拌饭

主食也是一大特色!红椒五花肉炒香之后倒进饭里,米饭吸收了汤汁精华,真的好香啊!异乡的你想找回小时候的味道?那就一定不能错过这道妈妈拌饭。




环境

装修雅致,温馨的暖色灯光,舒适的软座,只看环境的话,不曾想,这竟是一家地道的湘菜馆!



卡座、圆台、大包间.....清新而又舒适的感觉,选一个慵懒日子,坐在这里品一道美食也是不错的选择。



刚好莞惠城轨开通了,店的位置就在距离龙丰站三分钟的路程,来来往往之间,吃货又多了一个新选择。



觅食地址

↓↓

惠湘居

精品湘菜食府

地址:惠城区鹅岭南路8号

(市党校旁金殿大酒店一楼左侧)

电话:0752-2839099

人均:50-60元

营业时间:11:00-21:00时

停车位:充足


趁着开业优惠

赶紧去尝尝味吧


*优惠信息源自:惠湘居精品湘菜食府,最终解释权归其所有*