湖南辣鱼美食研发组

【live】海盗猫烤鱼试吃 鱼肥蛙嫩香辣过瘾

北青社区报回龙观版2018-11-23 11:29:04


3月30日晚上7点,在没精打采的周一下班后和三五好友齐聚老华联三层的海盗猫烤鱼,参加回龙观社区报的免费试吃,您说怎么样?海盗猫秘制、黄焖酱香、烈焰香辣、泰式酸甜、黑胡椒、蒜香豆豉等12种口味的加吉鱼、乌江鱼、巴沙鱼、呱呱美蛙认你选,加上配菜,满满一大盆,可还行?



“烤鱼、烤蛙吃美了的亲们,今天晚上海盗猫OK么?社区报OK么?”


大快朵颐的回龙观各路食神20


“超级OK!最美不过社区报免费试吃!最美不过海盗猫大盆过瘾烤鱼!”20只热情的手举得高高的比划着OK手势,大赞社区报和海盗猫的周一大宴请。





“希望海盗猫和社区报能多搞试吃活动,我想带我的闺蜜也来试吃!因为他家的秘制海盗猫烤鱼有淡淡的香甜口感,辣里丝丝甜特别适合女生吃!”一位美女羞涩的表达着对海盗猫秘制烤鱼的赞叹。


坐上海盗船 我们愿当馋猫吃光所有烤鱼们


老华联三层的餐饮家家有特色,但当你看到一艘木制的海盗船时,一定会驻足向“船里”观望,“这船里真好看,挂的渔网、旗子、木头鱼神马的,真跟海盗船一样。”坐在海盗船里吃烤鱼、烤蛙,吃完一整条鱼的馋猫们,肚子填饱了,眼睛也喂饱了。




“我愿意当一只猫,吃光海盗猫里的所有烤鱼!下次要来尝尝酱香口味哒。”小馋猫们拍着鼓鼓的肚皮赖在海盗船上不愿走了。


海盗猫各种味道必须超OK


“采访下各位食神,今天哪种口味的烤鱼、烤蛙比较赞?比较OK?”记者和社区报食神们探讨海盗猫美味精髓,

▲泡椒牛蛙


▲蒜香豆豉烤鱼


▲酱香乌江鱼



▲秘制海盗猫烤蛙


“蒜香豆豉,焦香甜甜!”,“当然烈焰香辣,超OK!”,“我们觉着都特好吃,想把其余那些口味也尝一遍!”


12种口味都OK,12种舌尖盛宴,到底是啥过瘾的感觉?

“其实我们最出名的是海盗猫秘制口味,配料口味微微酸甜,里面的花生香和淡淡的花椒香加上酸甜口感,有点百味相融的感觉,能够满足味蕾的需求。”店员说的在理,不信您尝尝?


大嘴开评


水凝紫枫:海盗猫是老华联餐饮性价比之最

社区报这次试吃之前,华联里的好多餐馆都吃过。吃了海盗猫之后,老华联三层的性价比之最绝对数他了。首先来说,装修考究,有时尚酒吧的感觉,有木制长栏,还有浓浓的加勒比海盗的装修风格;然后是菜品的品质,今天吃的是第一个招牌菜是豆豉烤鱼,乌江鱼配上秘制的底料,鱼肉香嫩可口,配菜绝对入味,个人认为比江边城外和肥猫的烤鱼都要好吃;第二个招牌菜是泡椒牛蛙,一般别家都是牛蛙和菜的比例都是菜多蛙少,但海盗猫的牛蛙给的量特足,四个人吃着一点都不拮据,另外锅底配的油条也是亮点,个人感觉品质决不输给麻辣诱惑的招牌牛蛙;最后还有很重要的一点就是海盗猫的人均消费价格并不高,绝对是大众消费水平,偶尔还能在美团上买到超值的代金券。以后海盗猫就是我和回龙观的小伙伴门聚餐玩耍都好去处了,大家有兴趣,也去试试吧!


长虹:嘴已麻 鱼还香 超满足

今天参加社区报海盗猫烤鱼试吃活动是我们第一次来装修好的老华联。烤鱼有十二种口味,选择恐惧症都要犯了。我们点了常规的蒜香豆豉口味,烤蛙服务员推荐麻辣口味。麻辣诱惑烤蛙又焦又嫩的,麻辣口味适中,适合大众人群,就是得耐心点,先把花椒拨拉干净。 搭配常温的乌梅汁,吃得挺嗨皮。 蒜香豆豉烤鱼那种豆豉发酵的浓香和蒜的搭配挺绝的,多烤一会更入味,加上白菜和豆腐的搭配很不错,不仅量足而且味美,好大一条。唯一的遗憾是先上的蛙后上的鱼,嘴已麻,鱼的味道刚开始吃不出来了,后面越吃越香,超满足。


侯笑鱼:秘制海盗猫口味鱼皮最香 下次光顾求打折

我是个吃货,吃的绝对不少也够杂,但是写食评还是第一次。获得社区报免费试吃海盗猫烤鱼机会真心美。海盗猫烤鱼的装修风格特别适合我们小年轻聚餐,有品有范儿。服务员热情推荐的秘制海盗猫口味真是跟我吃过的各种烤鱼都不同,口味不那么重,香甜带香辣的口感吃的再多都不会渴,应该是没有大把放味精,但这鱼能烧这么香,又嫩真得需要功夫了。我最爱吃他家烤鱼的鱼皮,有点儿焦但是又特别入味儿,比鱼肉更好吃,亲们可以试试哦。老板,试吃量还超大,好大方!肚歪圆滚的年轻人吃的太美必须给手动点32个赞!谢谢老板跟社区报,我们还会再光顾哒,求打折!


Daniel:拒绝抗生素的烤鱼 舌尖上的健康

跟社区报来海盗猫烤鱼试吃,且不说该餐厅装修个性十足,形似一个海盗船舱,就是软皮的卡座、暧昧的灯光, 极适合年轻人喝酒聊天、情侣们歇脚谈情。但最主要的是店里推出的舌尖上的健康理念,坚决杜绝在污染水质、靠抗生素长大的鱼类,甄选深海海鱼和在原生态自然生长的鱼作为食材,让食客不仅饱口福,还要益健康。
我不嗜辣,点了一条酱香乌江鱼。浓稠的汤汁将整条鱼,及平茹、千叶豆腐、大白菜浸泡,吃啥都香,绝对是喝酒下饭的好菜。老板推荐店里的特色---秘制口味,就来了一份秘制烤蛙,说是一份其实是一大盆,菜里的老油条酥脆有嚼劲,青笋、藕片微辣爽口,蛙肉就更叫绝了,吃起来很有厚度,回味无穷啊!我虽不喜辣,却管不住手,总想把筷子伸到菜盆里,可见美食的诱惑。


Jessiea:酸甜海盗猫秘制烤鱼 女生最爱!

社区报举办的试吃活动,一份烤鱼一份烤蛙,四个姑娘吃都吃不过来! 说一下重头戏菜品。烤鱼,乌江鱼,海盗猫秘制的味道。刚上来的烤鱼外焦里嫩,鱼皮第一口是脆的,再嚼两口,它就化了,真的很神奇。鱼肉鲜美,最关键的就是没有刺,非常非常少,对于我这个懒人来说也是醉了,味道也很独特,有酸有甜有辣,真真是女生最爱。同学说,大学吃了三年烤鱼,头一回吃出这么惊艳的感觉来。 烤蛙,依然是海盗猫秘制口味。刚端上来的时候我和小伙伴们都惊呆了,蛙蛙们堆成了小山!!这样形容有点夸张,但是蛙蛙的量绝对有一个小坡了!!店家说一份烤蛙二斤重!!我滴乖乖,这个价格吃上二斤,真的超值了好吗!!蛙肉甚至比鱼肉还嫩,但是有骨头不能一口吃,所以放弃暴风吸入烤蛙了,好吧原谅我头发长见识短,我是第一次吃烤蛙。但是,喜欢烤蛙的伙伴们不能错过他家,据有吃蛙经验的同学说,他家的烤蛙个大,骨头少。服务员很有礼貌,我们要的水太烫了,直接又换了一扎放了冰块的水。吃差不多了就来问我们的试吃感想,还因为上菜慢向我们表示歉意。全程笑脸服务,让人很舒服。


文/记者 马佳 摄/记者 马佳 张晓雯

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