湖南辣鱼美食研发组

渔味鱼8.8折疯狂一个月!心目中妈妈做的饭菜就是这个味!!!

绿岛广场2018-11-10 17:08:50

从钻木取火起

人类用柴火孕育了无数的生命

后来,电、煤和天然气的出现

取代了木材的地位





天然气的使用日益普遍

现在已经很难再看到

在乡村才偶有几户人家炊烟袅袅

作为农村孩纸的G姐

家里也只有煲老火汤的时候会点起柴火


然而

绿岛广场这里却有一间店

坚持用最原始的柴火烹饪食物

不仅做法讲究

这里的食材也精益求精

现点现杀

新不新鲜一眼就看得见!

新鲜大头鱼


健硕走地鸡

接下来就是重头戏了

真真真真真用柴火烧

每张桌子都配有一个灶




在散发着自然气味的木柴的燃烧下

放入蒜末、姜片、香油以及秘制酱料爆香




把鱼放入锅里

鱼皮朝下

利用烧热的铁锅的温度把鱼煎香

再放入高汤慢煮



在汤汁里沸腾的鱼

浑身上下都非常撩人

夹上一块放进嘴里

恰到好处的辣与清鲜的鱼肉搭配得天衣无缝

口感弹牙,舌尖寸寸生香

用柴火的煮出来的香气是现代天然气所不能替代的

仿佛尝到了回忆的味道




柴火鸡

静待的过程中

听到鲜嫩的鸡肉在锅中滋滋作响

浓郁的飘香溢锅而出

口水已经失去自控力了






鸡肉肉质细腻,嫩滑醉人

也十分入味



一咬一嚼

便打开了记忆的封印

看到母亲在灶前忙碌的身影

这大概就是,幸福的味道





吃完锅里的鸡肉

剩下的汤汁滴滴皆精华,可不能浪费

拿来涮火锅再好不过了



这样的汤底本身就够味道

所以只需放下你喜欢的菜

煮上两三分钟

就可以轻松品味别致的

——柴火火锅









渔味鱼试业大酬宾

10月20日-11月20日


1、全场8.8折(酒水除外)

2、午市吃饭啤酒免费喝;

3、现场朋友圈集赞满48个可享受菜品全单8折优惠(酒水除外)






朋友们赶快过来约吧!!!

寻味地址:佛山禅城南庄季华西路129号绿岛广场

东区6座二楼渔味鱼餐馆(威尼尔健身会所旁)

电话:8256 7967




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