湖南辣鱼美食研发组

南阳这家店的秘制虾球一度被点爆!!!口味正到怀疑前半生!!

吃喝玩乐在南阳2018-12-15 14:11:27

最近一段时间,总是有粉丝会问到哪里的虾尾好吃,做为一个味觉挑剔的人。一直也没能给出好的推荐。


清 盘
是 对 美 味 最 基 本 的 尊 重


进入隐藏在中达路的小道里,就看到7 8位彩色小哥在门口等待。老板娘热情招呼往来食客,像是对待失散多年的兄弟姐妹。随后便给我们推荐了几道特色菜,等待过程中,小木屋先愉快的怼起来!~


 秘  制   虾  尾



吃货晨麻早已get到吃虾尾的秘籍,先嘬两口虾汁,轻咬虾肉,拽住虾尾轻轻一拉,饱满的虾尾立即弹入口中。牙好的宝宝们还可以连壳吃下去。嘎嘣脆也狠方便



虾肉超紧实,中辣已经让嗜辣的晨麻折服, 辣味直致发丝,简直是干脆生硬绵长  



虾壳薄脆,很好剥,里面的肉超肥,肉洁白细嫩,香辣汤汁完全渗入虾肉里,辣劲十足!



虾尾的味道很有层次感,先是辣里带点鲜,接着嘴里麻麻的,吃完觉得嘴里又甜甜的。让人大快朵颐之后还有撩人心思的余味。



吃虾尾怎么能错过虾汁拌面,在剩余的汤汁中加入筋道的面条。搅拌均匀过后,用筷子挑起几根卷一卷送入口中, 麻辣鲜甜香筋顺弹(这是个什么词!? 呃~ 就这样形容吧!)




 秘   制   扒  皮  鱼




扒皮鱼简直是懒癌星球宝宝们的福音呀,整条鱼只有一个鱼骨,可以放心大胆吃.鱼肉细嫩滑爽,搭配秘制酱汁,辣味适中,一口气吃上三五条都不觉过瘾。



 秘  制  生  蚝




白白胖胖的的生蚝上堆起满满的粉丝蒜蓉辣椒  ,Big size 呼之欲出,  刚端上来,就被秒光。个个都很大,完全不用担心自己拿到小个的。



 生蚝的功效大家都懂,这个时候千万不要矜持,不管是男生还是女生,尽管往自己嘴里塞呀。



入口滑嫩。那叫一个鲜!生蚝一定要趁热吃口感味道才会更完美。



 秘  制  花  甲




这个花甲的个头超大,肉质饱满。 没有一丝沙粒感! 对于晨麻来说, 如果能再辣点就更好了。 要说我们有口福呢 。

 米  酒  汤  圆




甜调调,对于晨麻本身来讲是拒绝排斥的。龙嫂喝过之后极力推荐我尝一尝, 一勺入口,清甜而不黏腻 ,  满嘴麦芽香味弥漫,咸辣过后的淡香让人欲罢不能阿,在加上小汤圆的软糯Q滑, 瞬间变身爱吃甜食的小女生。



晨麻温馨提示,一定要等虾尾的辣味减淡再喝。不然的话 所谓热辣,自行体会蛤!!

  干  炸  香  菇




香菇表层裹上面粉,炸制后变的油亮金黄,十分夺目, 吃起来外焦里嫩,也不油腻。 

 煎  凉  粉




身为一名烹饪爱好者,晨麻很是好奇同样是煎制的凉粉这盘为什么一点都没有碎, 



凉粉中加入了小小蒜薹丁,吃起来口感丰富,既有凉粉的Q弹又有蒜薹的爽脆,别具风味 。

  墨 鱼 仔


恰好店家推出新品墨鱼仔,很荣幸晨麻一行人也成为了第一批尝到的食客小小的墨鱼仔十分肥美,一口一个,Q弹无比,而且超级入味!口感赞到爆。

 秘 制 鸭 头




 鸭头上泛着诱人的光泽,单是这相貌就让人垂涎三尺。每个都从中间一分为二,吃起来狠方便,其中,晨麻最爱吃的就鸭脑。 辣味中带着丝丝回甜, 根本停不下来!鸭系列爱好者一定不能错过


 环境
锦上添花感受简约之美 



小店不是很大,但门口也能摆上好几桌,室内有空调,一半冰山,一半火焰,可根据喜好选择。




简约的工业风格装修搭配夸张的趣味彩绘。这样的就餐环境能让人倍感轻松,吃的也格外酣畅。



· 插播一则福利 ·


福利一


原价170,活动价为138!!


套餐包含


秘制虾尾小份

元宝蟹钳

特色麻辣鸭头2个

干炸香菇

特色凉菜品牌两份


福利二


完成评论区置顶任务,到店可享全部特色菜7.8折  


福利三


 七夕当天百威啤酒喝一送一



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营业时间: 晚17:00 --凌晨01:00

电话:18595961999

地址:中达路夜市桥西头进小道里

二店地址:建业凯旋广场三号楼四楼成龙电影院对面4006(装修中)

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