湖南辣鱼美食研发组

酸菜鱼烤鱼干锅鱼爆鱼……海宁市区吃鱼攻略

潮市街2018-08-12 12:19:08

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大伙儿喜欢吃鱼吗?潮湿姐以前一般,因为姐姐的初恋喜欢,后来自己也喜欢了。真的,喜欢谁,就会喜欢他吃的东西,穿的衣服,去过的地方,住过的城市。

今天给大家推荐几个吃鱼的地方。注意刮刮奖,有大礼送。


丰收鱼庄

地址:正翔商业广场一楼

特色:干锅脆鱼,有大中小锅,精选广东特产脆肉鲩,肉质脆脆的,跟软骨似的,建议选中辣,味道更好。吃完干锅还可以加骨头汤吃涮锅!调料都是自助的。飞饼很赞,两个印度大叔现场制作,香蕉飞饼、菠萝飞饼、香葱飞饼最赞。冷菜推荐香菜百叶。人均60



顺水鱼馆

地址:西山一品原来阿多乐那里

装修带地中海风格,主要是吃鱼,选好鱼和锅底,可以再加牛蛙、虾什么一起弄成一个类似火锅的锅底,然后可以涮其他蔬菜肉丸等。个人觉得微辣都太辣,服务员又说不辣不好吃。肉包、糍粑、锅贴是特色点心,不错。我觉得太辣,看个人了,有人觉得好吃。人均70



丁哥黑鱼馆

地址:工人路太平弄口子边上

那个位置开过不少饭店,这家算时间久了。最早在杭州吃过这家,印象不深刻,所以开在海宁后也一直没去过,最近去了一次,觉得还可以,番茄鱼汤汁蛮浓的,招牌酸菜鱼也还行,其他几个蔬菜没印象。人均50



川东霸王鱼

地址:碧云大桥北堍小乡村对面

据说是海宁最好吃的酸菜鱼。开了4、5年有了,网友说酸菜鱼绝对正,没人家能比得上。霸王鱼也不错,不过有点辣,喜欢辣的霸王鱼可以吃起来。其他炒菜说实话一般。最近大装修过了,有楼上楼下了,6个包间,厨师也增加了。现在吃盆鱼不用等太久,还增加了好多炒菜!人均60

图片via@瞧娜胖妞



杨杨酸菜鱼

地址:东山大桥桥堍

鱼是现点活杀的,比较新鲜,酸菜的味道蛮好,鱼肉很嫩而入味。东山大桥那里都是吃小龙虾和酸菜鱼的,总体来说,天天的龙虾好,杨杨的酸菜鱼好。另外,杨杨的冷菜各种卤味也和赞,推荐鸡爪。



莲花石

地址:银泰四楼

川菜,环境还不错,菜式也蛮精致,虽然是川菜,但是可以接受的辣。酸菜鱼、香片鱼等是招牌菜,挺好吃的。个别菜有点咸。有大厅也有包厢,所以人多一点也没问题。粑粑点心有特色,推荐的。人均6、70





烤鱼

重庆万州烤鱼到皮革园区看见汉诺威往东走到底,在海宁龙马皮业对面。这家店潮湿姐没去过,是网友推荐的,据说是海宁最好吃的烤鱼。

火车站水晶宫边上的福砂锅也有烤鱼,并且做法不一样,汤汁多,白烧的,肉要嫩。里面料也很多,千叶豆腐好吃。

西山路金茂大厦下面的虾香居,也有烤鱼。



爆鱼:

推荐姐妹熟食、三珍斋(长埭路靠近市河)和上海活杀爆鱼(联塘路联合路口)。姐妹店和三珍斋的爆鱼比较甜,传统做法先浸汁再油炸,会不酥松一点,肉质软嫩。上海爆鱼,先油炸再酱油汁里浸一下,并且鱼是当场杀和炸的,看起来还蛮新鲜。现杀现炸大概就十分钟。不过吃下来还是觉得姐妹熟食和三珍斋的爆鱼好吃,要甜啊!





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