湖南辣鱼美食研发组

重庆主城9区最好吃江湖菜民间推荐加强版——50强!吃货必备!

渝小狐2019-07-02 06:46:57




天气渐热,随着夏天的来临,下班后去吃吃江湖菜,喝喝小酒成了很多吃货青睐的选择,重庆那么多家江湖菜,各家有各家的特色,几乎家家都有让人称赞的招牌菜,今天小狐精心整理众多好吃狗们分享的重庆最好吃的江湖菜50强!按照每个区域分的,所以可能有所重复哦,旨在为吃货打造主城九区最全江湖菜指南!


南岸区


大钳王油焖大虾

重口味大虾 刺激你的味觉




江湖菜地址:南坪万寿路邮局下行5米(南坪西路万寿路公交站下面点)

特色菜品:油焖大虾,干烧鲫鱼,尖椒兔

预定电话:18883712332

推荐原因:虾子非常新鲜,味道是超级重口味,麻辣的舒服,还有蒜茸的虾子没有那么辣,但是味道非常鲜香可口,干烧鲫鱼和尖椒兔都是下酒下饭的利器。


合味小煎特色江湖菜

不一样的江湖 不一样的特色




江湖菜地址:国际社区这边,观邸小区门口国际社区21号负46号

特色菜品:水煮鱼、火爆黄喉、肥肠豌豆

预定电话:15899859866

推荐原因:肥肠豌豆(实际名字我记不得了),豌豆葩惨了,好好吃。水煮鲫鱼也好吃,就是太麻了,不过小狐喜欢~~~


玺哥海鲜江湖菜

海鲜江湖 你难以想象的美味




江湖菜地址:南岸惠工路城市广场

特色菜品:尖椒童子鸡

预定电话:15802831373

推荐原因:喜欢吃辣的还不错,而且离步行街近,他家的童子鸡的鸡肉特别嫩,吃起来很爽口,很入味。


牙记江湖菜

舌尖的麻辣酸爽滋味




江湖菜地址:南岸区 骏逸江南9号-9-6(近中央美地)

特色菜品:三椒酸菜鱼

预定电话:023-60838833

推荐原因:菜品很新鲜,一吃那个鱼就知道是新鲜的,特别嫩,酸辣特别刺激味蕾,很开胃,每次胃口不好去吃那个鱼就恢复食欲了,哈哈哈,味道相当正宗。


干哥哥

干哥哥做的菜更好吃吃哟




江湖菜地址:南岸区 回龙湾回龙路68号(近刘一手)

特色菜品:麻辣兔头、干过爬爬虾

预定电话:023-62783277

推荐原因:真的可以用大爱来形容对它家的喜爱。首先,菜品味道是真没话说,份量也不在话下,环境也很对得起顾客,请客这些也不会丢面子。还有更重要的一点,服务员现在的态度越来越好。


江北区


百年江湖

百年江湖 百年美味




江湖菜地址:民稼百年江湖(新牌坊店)

特色菜品:卤菜,猪耳朵

预定电话: 023-67625533

推荐原因:百年江湖真的每家店师傅不一样,味道也不一样。但这家卤味相当正宗,卤水很香,特别的入味,吃起来很回味无穷,每次去吃都要点猪耳朵,很脆。


让鸭脑壳飞

飞的鸭脑壳 飞的美味




江湖菜地址:很多家分店吧,我是在九街那家吃的。

特色菜品:小狐觉得尖椒鸡不错。

预定电话:没找到九街店的电话,一般也有位置

推荐原因:绝对的重口味,辣辣辣!就连小狐自诩很能吃辣的人都受不了,但是很爽啊,每次都能吃出汗来,特别的刺激味蕾。


麻将人

麻将遇到江湖菜




江湖菜地址:珠江太阳城

特色菜品:水煮鱼,水煮兔,腊排骨。

预定电话:67879988

推荐原因:环境有趣,里面装修的很有麻将的特色,菜品味道也不错,推荐水煮鱼,鱼肉很滑嫩,很入味,每次和闺蜜去吃都是必点,请朋友吃饭也是这里。


老院子肥肠鸡

鸡的吃法你能想到几种




江湖菜地址:小苑一个居民楼下

特色菜品:肥肠芋儿鸡

预定电话:86873904

推荐原因:价格便宜,味道也不错,凉菜也好吃,芋儿很糯,吃在嘴里特别的香,每次去吃都要排队排好久,真的是藏在深巷大家也都知道。


渝粤江湖

鱿鱼须和花蛤的混搭 你敢吃吗?




江湖菜地址:江北区刑警队对面

特色菜品:海味尖椒鸡(第一次吃这种有鱿鱼须和花蛤混搭的尖椒鸡)

预定电话:18883136997

推荐原因:菜品都还是新颖,鱿鱼须和花哈混搭,有特色,味道吃起来鲜香刺激,现在说得小狐都已经在流口水了,鱿鱼肉很脆,鸡肉很香。


食色飞白

小资江湖 格调蹭蹭地




江湖菜地址:鎏嘉码头B栋2楼

特色菜品:菜品还是较多,喜欢火爆的黄喉,没记到名字

预定电话:15723312858

推荐原因:环境是时下流行的小资格调,装修的很精致,相对其他江湖菜的环境而言,可以宴请,更何况他家的菜都很好吃,每次带客户去吃都得到了一致好评。


夜稀饭

深夜的热闹 深夜美味




江湖菜地址:南桥寺879终点站那一条食街

特色菜品:火爆双脆

预定电话:023-67729192

推荐原因:老板很热情推荐各种菜品,菜都很辣,是重庆人最喜欢的味道,辣中带香,吃了让人忍不住还想吃,他家稀饭也很棒,几种稀饭随便吃。


森茂居

地道江湖味 地道麻麻鸡




江湖菜地址:重庆市公安局正对面

特色菜品:麻麻鸡

预定电话:18323245581

推荐原因:麻麻鸡勒些都特别好吃,味道很麻辣,鸡肉很入味,很地道的江湖味感觉,再配点啤酒,和朋友喝起来,感觉非常不错,适合和朋友一起去吃。


真巴适江湖菜

同样的江湖 不同的美味




江湖菜地址:江北区大石坝东原D7区红原路113号附33号

特色菜品:泡椒兔、麻麻鱼

预定电话: 023-67561319

推荐原因:分量特别足,很大一碗,价格也不贵,每次去吃很多,最主要的是服务也很好滴,不像有的江湖菜味道好了,服务就跟不上了,摆脸色跟顾客看。


酒鼎尖椒鸡

新鲜的才是最好吃的




江湖菜地址:江北区洋河北路9号九鼎花园9栋

特色菜品:尖椒鸡

预定电话:023-67733176

推荐原因:现点现杀,话说都说他们家辣得不得了,那天去吃还觉得还不得辣得跳,可能已经改良了,但是很多喜欢吃辣的朋友都说直接去点最辣的,绝对是挑战辣度极限。


拾壹 二郎蹦极

多年的回忆 记忆中的味道




江湖菜地址:江北塔坪兴隆路新华日杂大厦37号(近三二四医院)

特色菜品:蛙蛙、鳝段、活捉莴笋

预定电话:13368187188

推荐原因:小狐吃了n年了,味道一直很棒,他家的蛙做的特别的棒,又入味又新鲜,吃起来特别的爽口,没有别家有点腻的感觉,搭配点绿色菜就更棒了。


拾贰 程打鱼渔船

江湖菜里的贵族




江湖菜地址:江北区北滨路江边(近居然之家)

特色菜品:泡椒水煮鱼系列

预定电话:15823344356

推荐原因:味道还是黑不错的,不过有点小贵,但是贵的有道理啊,味道好,贵点也屋顶所谓了,推荐他家泡椒水煮鱼系列,泡椒很香,光闻就让人觉得胃口大开。


渝中区


杜老五

传说的杜老五 传说的美味




江湖菜地址:渝中区 两路口(急救中心旁)

特色菜品:田螺

预定电话:13637907208 15923594534

推荐原因:老牌子了,估计没几个人不知道这家的,但是小狐还是想推荐,因为味道确实太好了,吃了这么久一直觉得很好吃。他家田螺很好吃,很入味。


饭粑跎

那年冬天 那年的美味




江湖菜地址:渝中区较场口(重庆日报集团旁)

特色菜品:双椒茄子 萝卜丝

预定电话: 023-63857421

推荐原因:味道相当不错,很有重庆的特色,记得以前和朋友在这里吃饭还被整嘛了,现在想起来可能也是太好吃,所以不知不觉就就着菜喝了很多。


渝北区


渝家欢耗儿鱼

耗儿鱼的美味 你知道吗?




江湖菜地址:渝北区龙湖水晶郦城

特色菜品:水煮耗儿鱼

预定电话:023-67069066

推荐原因:耗儿鱼超嫩,里面有黑多配菜,啥子咸菜、豆芽、魔芋类的,别提多爽了!感觉一锅可以吃所有,想加啥子都可以,吃起来就是享受。


人和仔鸡公

好吃的太多 已难以抉择




江湖菜地址:渝北区金开大道天来大酒店旁边

特色菜品:凉拌鲫鱼、鸡,椒盐香菇片,兔头

预定电话:15723142110

推荐原因:鲫鱼全部是那种一条只有几两的土鲫鱼 而且凉拌的调料味道一极棒,黄焖鸡是用板栗烧的,清淡却不腻人的口味,椒盐香菇片,直接用香菇混合了粉炸出来以后洒上花椒面和盐,卤菜必点特别是兔头。


三大钵

美味三大钵也吃不够




江湖菜地址:总店在两路,分店在龙湖西苑

特色菜品:子姜兔,来凤鱼,大刀烧白

预定电话:023-67535557

推荐原因:都是璧山江湖菜,就在璧山的小伙伴都说好吃,大刀烧白特别好吃,烧白肥瘦相宜,吃起来不腻,就连不喜欢吃烧白的朋友都忍不住吃了几块。


高山兔

来自高山的兔子 你值得一试




江湖菜地址:重庆市渝北区花卉园花卉西路78号

特色菜品:尖椒兔 水煮兔 反正这家不管什么兔都好吃

预定电话:023-86883038

推荐原因:这家兔真的黑嫩,麻辣鲜香适合朋友聚餐喝酒,兔子肉很入味,看得出来老板是舍得加作料的,比一般的偷工减料的味道不知道好多少。


百味江湖

百味江湖 独爱这一味




江湖菜地址:渝北区兴科大道70号

特色菜品:尖椒兔,茶树菇肥肠

预定电话:67131717

推荐原因:菜品好吃,服务很好,分量超级足。茶树菇肥肠特别推荐,肥肠洗的很干净,而且很入味,吃起来很糯很香,就是特别好吃。


珠江多彩扎碑城

多彩江湖菜 多样享受




江湖菜地址:渝北区金岛花园花松石北路168号龙脊广场旁边大排档一条街(左边第一家)

特色菜品:盘龙黄膳

预定电话:13896308998

推荐原因:味道好,菜品新鲜,黄鳝肉很嫩,厨师的手艺相当好,一吃就是很有功力,做了很多年的老厨师了,另外他们那里停车也很方便。


鹅石板江湖菜

石锅里的美味 不一样的美味




江湖菜地址:渝北区松石北路366号

特色菜品:石锅鸡

预定电话:023-67570520 023-67570521

推荐原因:推荐石锅鸡,做法很特别,有点类似砂锅鸡,鸡肉很嫩,特别适合冬天去吃,热腾腾的吃了又热和,味道又好,而且位置方便很好找。


磊磊爆炒

火焰燃烧 爆炒的美味




江湖菜地址: 渝北区 龙山三路12号(春风城市心筑小区旁)

特色菜品:爆炒黄喉 肥肠 热凉粉

预定电话:18725626809

推荐原因: 夏天喝夜啤酒的好地方,真的辣的黑么爽,配起冰啤酒吃,简直就是人生一大享受了,每次这里都是越晚生意越好,看了好吃狗是不管多晚的。


九龙坡区


黑大兔

新鲜的兔子 新鲜的美味




江湖菜地址:杨家坪十八冶艺校

特色菜品:兔子(可以吃两种口味)凉拌肥肠 尖椒耗儿鱼

预定电话:13668036519

推荐原因:活兔点杀,非常新鲜,而且他家兔肉很入味,除此之外还有各种凉菜,炒菜系列都做得相当不错!反正就是你想吃什么在这里都可以满足你的,哈哈~


朱沱川汤肉

混合的菜品 混合的享受




江湖菜地址:南方花园科园四路

特色菜品:川汤肉 头碗 扎海椒(进门左右两边玻璃上面的菜品都值得点)

预定电话:023-68636777

推荐原因:川汤肉(里面混合了黑多种材料,肉片超嫩,咸菜超香,还有平菇、血旺、肠头、反正黑多具体记不太清楚了),汤很好喝,吃起来爽口而且开胃。


草棚棚土碗菜

性价比之王 美味价格皆宜




江湖菜地址:南方香榭里美食街

特色菜品:汤算不算 花生莲藕排骨汤 花生耙耙滴 莲藕也是软软的or尖椒鸡

预定电话:023-67989993

推荐原因:性价比高,味道合适,上次两个人一个尖椒鸡一个油渣莲白一个莲藕排骨汤才60,平时都很喜欢带朋友过来吃,他们吃了也说很不错。


周兔头江湖菜

尖椒与兔子碰撞的美味




江湖菜地址:直港大道

特色菜品:尖椒兔

预定电话:13002355883

推荐原因:挺好吃的!有吃货表示吃了这家好几年了,味道都是一个味道,没说生意好了就偷工减料,味道变差的情况发生,特别推荐各位去吃。


滋味轩

好滋味 好享受




江湖菜地址:杨家坪动物园对面

特色菜品:大盘鱼

预定电话:68789311

推荐原因:价格也不贵,但是味道超好,尤其是他家的大盘鱼,鱼肉很新鲜,吃起来很爽口,其他的配菜也不错,很适合和几个朋友一起去吃。


沙坪坝区


易老头三样菜

精致的格局 非凡的美味




江湖菜地址:杨公桥西城丽景美食街

特色菜品:干烧鳝段、辣子肥肠、小黄鱼

预订电话: 13368319281/13251358842

推荐原因:很正宗的三样菜,口味是我吃过最好的。虽然就在磁器口景区附近,但是价格不贵,看得出是有良心的商家,不会说在景区没有回头客就不在意味道。


花园夜啤酒

夜色里 美食的犯罪




江湖菜地址:沙坪坝石碾盘过去那个三岔路口

特色菜品:鲫鱼(两种口味),芋儿,卤牛肉

预定电话:

推荐原因:菜品好吃得都顾不上喝酒啦!


九九江湖菜

九九八十一的美味




江湖菜地址:沙坪坝西永天街

特色菜品:小炒肉、炒猪拱嘴、炒田螺、霸王兔

预定电话:023-65004800

推荐原因:很喜欢在海椒里面找兔子肉吃,入味又嫩。小炒肉炒得很到位,吃起来很脆,每次去都必点,入味而且超级棒。


红砖房江湖菜

新鲜的滋味 新鲜的体验




江湖菜地址:双碑大桥脚脚

特色菜品:耗儿鱼、鱿鱼

预定电话:13696419823//13883006609

推荐原因:菜品嘿新鲜,味道不摆老,他家的鱼最好吃了,推荐耗儿鱼,很入味,又辣又麻,每次都是遭辣得斯斯的,但是还是吃了想继续吃。


大渡口区


巴人鸡

各种好吃的鸡 难以把控




江湖菜地址:大渡口(沃尔玛车站对面)

特色菜品:巴人鸡、酸汤鸡、还有各种汤锅

预定电话:023-68914721

推荐原因:过河鸡用青椒、仔姜混合焖制的一锅鸡肉,里面有芋儿 一定要提前定,芋儿烧粑了以后,吃起舒服惨,吃完还可以加水煮菜 香惨!


汶君一锅汤

一锅汤 一锅端




江湖菜地址:茄子溪

特色菜品:酸汤肉片 仔姜拌豆腐干 凉拌青菜头 凉拌鸡 红烧牛、羊肉

预定电话:13883079675

推荐原因:酸汤肉片那叫一个爽滑,美味,还有各种凉拌系列,吃起来都很爽口,味道又麻又香,性价比还非常之高,比起其他江湖菜简直就是业界良心。


老太婆三活春

带点药膳味 江湖菜里的黄药师




江湖菜地址:大渡口区政府背后锦绣格林美食街

特色菜品:三活鸡

预定电话:

推荐原因:带点点药膳味的鸡,不是很辣的江湖菜,但是很独特,适合不怎么吃得辣的朋友,吃腻了辣的,吃点这种也很开胃,反正就是真的好吃!


胖砂锅

听说胖点的砂锅更好吃




江湖菜地址:文体支路富士达锦绣格林228号

特色菜品:香辣蟹 酸菜豆瓣汤

预定电话: 023-68533308

推荐原因:他家特色就是砂锅,属于高峰期等位置那种,味道确实不错。推荐香辣蟹,味道很好,吃起来麻辣鲜香真的是味道俱全,吃货绝对是吃了还想继续吃。


何氏尖椒鱼

最好吃的尖椒鱼 难以忘怀




江湖菜地址:大堰

特色菜品:尖椒鱼

预定电话:13452333612

推荐原因:我吃过最好吃的尖椒鱼!尖椒很辣,鱼肉很嫩,很入味,吃在嘴里一抿就化了,剩下的都是麻辣在舌尖萦绕,就是一个字,爽!


巴南区


二桥饭庄

酸萝卜的爽快 吃过才懂




江湖菜地址:李家沱大桥脚脚

特色菜品:酸萝卜鸭子汤 各种炒菜

预定电话:023-62408517

推荐原因:开了黑多年,他家的酸萝卜鸭子汤有朋友专门开车去打包回来吃,萝卜好像是自己腌的,据说有独家配方,每次去吃都要排好久的队。


九区十二县民间菜

民间的菜 江湖的美味




江湖菜地址:巴南区八公里丽都新城29号

特色菜品:仔姜蛙

预定电话:13512382267

推荐原因:味道很正宗,食材很新鲜,服务也很周到,推荐他家的蛙,很新鲜很嫩,吃在嘴里特别的香,去吃这家的话必点这一到菜,吃货们走起哦!


六合鱼(虎啸村总店)

六合一体的鱼 你必须试一试




江湖菜地址:巴南区 南泉镇虎啸村(近高速公路界石出口)

特色菜品:六合鱼

预定电话: 023-62848257

推荐原因:味道很不错,老板将就的是:麻,辣,鲜,嫩,香,酸,六合一体,每次去吃都在想,世界上怎么有这么好吃的鱼啊,简直是人生的幸福!


北碚区


三溪口豆腐鱼

豆腐和鱼碰撞出不一样的舌尖享受




江湖菜地址:北碚北温泉9号好吃街

特色菜品:豆腐鱼、铁板牛仔骨、扇贝

预定电话:68259299

推荐原因:适合聚餐,除了豆腐鱼还有很多正宗江湖菜,味道就小狐吃过这么多家来看,还是比较正宗的,特别推荐给各位喜欢吃江湖菜的朋友。


麻哥夜啤酒

喝点夜啤酒和江湖菜更配哟




江湖菜地址:北碚正码头附近

特色菜品:过水鱼

预定电话:13368339698

推荐原因:菜品超好吃,喝点夜啤酒和江湖菜更配哟!那个鱼很好吃,老板说他就是靠着这个鱼发家致富的,哈哈,不得不说吃货的力量真伟大。


逍遥御兔王

美味江湖 任我逍遥




江湖菜地址:北碚辽宁路63号(康复医院旁)

特色菜品:炙烤千岁兔、尖椒兔

预定电话:68218886

推荐原因:可以一兔几吃,每种口味都好吃,兔子肉很嫩,也没什么骨头,吃起来很轻松,不喜欢吃兔子肉的还可以吃其他江湖菜,只要你想吃的都有。


让鸭脑壳飞

霸占全重庆的江湖菜




江湖菜地址:北碚北温泉9号好吃街

特色菜品:鸭脑壳

预定电话:68351838

推荐原因:重庆很多分店了,感觉已经是重庆江湖菜界的一霸,突然间很多地方都开了,烦死味道确实不错,鸭脑壳很好吃,每次都要吃好几个。


青岛扎啤风味江湖菜

正宗江湖菜 正宗扎啤




江湖菜地址:北碚区龙凤三村78号附7号

特色菜品:田螺,油焖大虾

预定电话:18983222968

推荐原因:正宗江湖菜,啤酒是一扎一扎的。虾子肉也很嫩很入味,配起啤酒特别的爽,很适合夏天去喝夜啤酒,相当的有氛围,又热闹又好耍。


那年八月江湖菜

那年八月盛夏 我们一起吃过的江湖菜




江湖菜地址:北碚重百3店后面

特色菜品:土匪螺丝鸡,蒜泥白肉

预定电话:(023)68869433

推荐原因:正宗江湖菜,店面比较大,去吃的话也不会像以前要等很久了,推荐他家的螺丝鸡,鸡肉很好吃,感觉他家的鸡和别人不一样,不知道是不是用的鸡是土鸡。


■ 小狐说

这么全的江湖菜指南,仅此一份,赶快收藏吃起,但是仅凭小狐一己之力肯定还有漏网之鱼,所以各位好吃狗们,是时候发挥吃货大无畏的分享精神了,点击“阅读全文”,说出你觉得好吃的江湖菜吧!


「内容源自网络 搜狐重庆改编整理」

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编辑 | 张弓长




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