湖南辣鱼美食研发组

要火了!没想到你是这样惊艳的青山铺!简直让全长沙羡慕......

星沙时报2019-06-16 08:29:53


要!火!了!

长沙县青山铺镇这个地方有大事发生



这里有万年苍松,傲气凛然

这里有女娲补天留下的响鼓石,隆隆作响

这里除了秀丽风景

还有刘少奇同志留下的红色足迹

.......

12月23日

青山铺镇天华山旅游景区即将开园

长沙的朋友又多了一个休闲好去处

周末和家人朋友来这里

赏赏风景爬爬山,简直不能更惬意



那么,问题来了

去一趟青山铺

我们可以吃什么,玩什么?

今天统统告诉你



吃,在青山铺


长沙出城,往东行 35 公里

在长岳古道上坐落着一个小镇——青山铺

导航搜索天华山

走京港澳高速或107国道,40分钟就能到达

这里是国家级生态乡镇,是长沙市文明乡镇

也是全市万亩高产粮食示范基地和葡萄之乡



不管去哪里玩,最让人关心的当然是吃

在青山铺,我们可以品尝哪些美食

首先要推荐的就是糍粑



在这里,你可以亲手打糍粑、品尝地道农家风味

还可以把自己做的糍粑带走哦

是不是有点小期待,一下勾起了儿时回忆

小孩子一定会特别喜欢



出来玩,当然是无肉不欢

在这里,你还可以吃到地地道道的土鸡

农家菜园里长大的萝卜青菜

绝对健康,绝对农家风味,城市里吃不到哦



寒冷的冬天,必须来一道莴笋炖腊肉

香香的新鲜莴笋配上自家熏制的腊肉

简直是下饭必点佳品啊



糯米蒸排骨,排骨的鲜嫩搭配糯米的粘稠

一口吃下,嘴里都是幸福的味道



自家菜地里种的辣椒

自家鱼塘里养的活鱼

爱吃的鱼的朋友超有口福

剁椒鱼头、水煮活鱼、香辣鱼片

只要你想吃,这里统统都有超新鲜的



超级正宗的土鸡蛋,自家烹制的腊八豆

一盘八豆炒鸡蛋,看似平凡普通

但是营养价值绝对撩翻你的味蕾



来青山铺

正宗的红薯粉你可千万不要错过

那个韧性,那个口感

绝对不是城市里能吃到的口味

炒着吃、炖着吃都是妥妥的圈粉




除了这些美食

更常见的白菜苔、辣椒炒肉就不用说了

如果你想吃点特别的

烤全羊、烧烤也不是没有的



如果吃饱喝足了,你想带点青山铺的特产

这些地道的农家风味都值得特别推荐

土鸡蛋、红薯粉、豆腐乳、糍粑、葡萄酒

好味道,带回家


土鸡蛋

红薯粉

糍粑

自酿葡萄酒


您可选择的用餐点

一、七鑫农庄

地址:青山铺社区

联系人:陈迎军

联系方式:13667362453;0731-86466508

特色菜品:土鸡火锅、烤全羊、糯米蒸排骨,还有超值超有趣的打糍粑套餐(88元/人),不仅可以自己制作糍粑带回家,还有一桌美食享用。需要提醒的是,打糍粑需要提前一天预约。

 

二、军芳家庭农场

地址:天华村大沙里组

联系人:杨芳

联系方式:13975150376;17708489628

特色菜品:蒸腊鸭、红烧肉、鲍盐鱼、腊肉蒸干豆角

 

三、寻根农家

地址:天华村王家冲组

联系人:彭凯良、彭建军

联系方式:13975150376;13787208379

特色菜品:红烧肉、口味鸡、水煮鱼

 

四、天华山庄

地址:天华村大沙里组

联系人:李立明

联系方式:15802580267;0731—86464909

特色菜品:老鸭汤、煨土鸡

 

五、天慧园

地址:青山社区长子冲组327号

联系人:朱立高      

联系电话:13187017057;17708438057

特色菜品:大蒜辣椒炒肉、大蒜辣椒炒腊肉、酸菜十红碎辣椒蒸腊肉(新鲜肉)、腊八豆蒸肉、洋葱炒肉、石灰蒸蛋、葱煎蛋、碎红辣椒炒干酸菜、萝卜炖排骨等

 

六、望华土菜馆 

地址:广福村望冲(仓马公路旁)

联系人:杨慧芳、杨勇

联系电话:13786173354;18874722685

特色菜品:法肉扣蛋卷、土鸡蒸肘子、炒腊牛肉、酸辣鱼片



玩,在青山铺


介绍完美食

接下来就向大家介绍青山铺的美景

随便在这里散散步

都会遇到青山绿水的田园风景



如果你来青山铺,天华山是一定一定要去的

它源于长沙县四大名山之一的影珠山

物之光华,天之宝气

古人取“天华”二字作山名,史称天华山

山脉呈南北走向,主峰海拔274.1米



在这天华山上,除了茂密的树林

还有著名的天华八景

每一景都有自己的故事,散发不一样的美意

这八景到底是哪八景呢?

我们一起瞧瞧



万年松



万年松生长在两块石头的夹缝之中,具有顽强的生命力,风霜雨雪,傲气凛然。古铜色的树杆见证着数百年的历史,蔚为壮观的树冠形成了南方松树少有的风貌。

1961年4月,刘少奇同志来天华山考察时,便在此树下小憩,他曾语重心长地叮嘱随行的地方干部:“你们一定要好好地保护这棵常青树。”


天华塔




天华塔的前身便是镇山塔,可以说是天华山标志性的景物。相传旧时从长沙回乡的行路之人,走到马安铺便可遥望该塔,看到它便勾起了无限的思乡之情。

以前,刘少奇同志曾在塔下留影,为纪念他来天华农村调查五十周年,天华人民于2010年筹资在原镇山塔遗址仿古重建七级麻石宝塔一尊,并更名为“天华塔”。 


观音岩



天华山最神奇景观要数观音岩,它座落在天华山之东,面向西南,由两层巨大岩石叠压而成,底层露出山地约2.3米高,横中一道裂缝,顶盖由一块约百平方米、前沿厚1.2米的巨石板悬空般地约 50度倾斜。

民间流传着这样一个说法:不孕不育请到天华来,天华山上有座观音岩,菩萨面前作个揖,保你生对双胞胎。


望麓台



望麓台是天华八景中保存最完好的古景之一,它雄伟壮观地坐落在巍峨的天华山之南,在高16米宽8米庞大的石壁上部中间,竖刻八十公分大小的三个大字“望麓台”下部竖八行,每行七字从右至左跋云:予尝读易於此山,每遇天朗气清,伫立石上,南望岳峰,烟云缥缈,因思灵麓之下,湘水之涯。予师友在焉,庸镌斯石,以志怀也。嘉靖辛亥晋山杨廷相,乾隆己卯七八世词孙增洗。


响鼓石


天华山南部山腰有一巨石,相传为上古女神女娲炼石补天遗留在此,受日精月华,享人间烟火,以杖击之,作咚咚鼓响之鸣,名曰响鼓石。 


活溪澄池


活溪澄池四字边旁均为三点水,活为流为动,溪为山间流水的沟渠,澄池则为澄清的蓄水池,池本身无浸,又名“自来泉”,此泉自天华山层层石缝潺潺流出,永不枯竭,冬暖夏凉,香甜可口,犹如玉液。


龙吟虎啸



秀媚妩嫩的天华山宝盖峰,闪叠三重逶迤南下,左右开嶂,形成一坡,曰“道 士坡”,坡左即“青龙嘴”,一巨石傲然独立,面坡刻“龙吟”,坡右即“白虎嘴”,距 “龙吟”石刻37米,另一背坡石壁上右横刻“虎啸”左竖刻“华山”均为正楷,字体极为端庄秀丽,遒劲有力,阴刻技艺精湛,入石三分,清晰如昨,并出自於同一时期书法家,同一精艺石刻工匠之手。



除了天华八景

青山铺可游玩瞻仰的地方还有刘少奇故居

1961年4月12日至30日

刘少奇同志为了解基层群众真实生产、生活状况

携夫人王光美轻车简从

来到这里进行了为期十八天的调查研究



青山铺作为历史悠久的小镇

这里留下了很多历史的痕迹

如果您对石刻感兴趣,不妨一一探索

例如国清寺石刻、虎啸华山石刻、青山石刻等等

这里还有诸多考古发现

例如东汉时期的鸭婆嘴墓群、钱塘冲墓群

黄土岭墓群、金盆墓群、七女墓等等



青山铺既有古老的痕迹

又有发展带来的乡村美景

如果你静下心来这里的老街走一走

你会被这里的静谧所吸引



青山铺的美,除了美在山水

还美在青山亲水轻生活的状态

如果你来青山铺

登上天华山,深深呼吸森林的味道

去刘少奇故居看一看,触摸历史的痕迹

在老街走一走,感受静谧的田园风

说不定,你会爱上这里



12月23日

青山铺镇天华山旅游景区即将开园

美食美景都已备好

就等你的到来,不见不散哦

转发点赞!让更多人看到你的美丽家乡


来源丨星沙时报

摄影丨李若男

编辑丨尹小龙

主编丨唐建兵

值班编委丨方思静


你点一个小编的工资就涨五毛!

多谢啦!!!