湖南辣鱼美食研发组

减肥就该吃鱼嘛——花千代烤鱼

巩义吃货2018-09-20 15:53:27

减肥就应该吃鱼嘛
花千代烤鱼



下雨的天气的真的让人心里很不舒服啊,就不由自主的想去吃点过瘾的东西。于是乎,小北跟姐姐们一起吃了星月三楼的“花千代烤鱼”。这是一家连锁的烤鱼店,也就注定了味道跟装潢啥的不会太差。



地址


地址位于星月三楼最东边,地理位置算是蛮好的,而且烤鱼这种东西吃吃没那么长肉,于是,逛街逛累的你们,上楼去体验吧。


服务


服务态度给差评,不过在巩义小北也就从来没有奢求过好的服务态度,但是花千代的服务态度也真的超级无语,小北真的不是太说事的人啊!!环境

环境


装潢挺好的,我还是很喜欢的,感觉挺别致的,而且地板砖也挺好看的。装修在巩义算是中等偏上的啦。适合2—4人的聚会,人多了感觉桌子好像不够,四个人估计也略微偏拥挤。

价位

人均在40到50元左右,价位还是不高的啦!而且还有优惠卷给送。同样哦,记得拿发票。做个好公民!



鱼的选择有黑鱼,草鱼和清江鱼。都是现去选的活鱼,小北建议还是吃黑鱼好,肉质鲜,刺少,热量低,脂肪少同时还便宜,算是性价比比较高的。


锅底的选择有13种,我这里就不一一给你们介绍了。据说辣的真心超级辣,吃完肚子会有不舒服灼烧的感觉,大家根据自己的实际情况酌情选择。

上菜速度还是可以的,但是送的妙脆角不好吃,软了!建议店家能够上点脆萝卜,黄瓜啥的,泡菜啥的,开胃啊!!

鱼上来后虽然是熟的,但是小北建议再煮一下,一来鱼肉更软,而来鱼肉更入味,相对更好吃。刚开始不咕噜咕噜热锅就吃的话,那真的没那么好吃。煮煮等一段时间再吃啦。然后要经常搅拌防止糊锅。注意,千万不要加太多的汤,味道会被冲淡的,然后就没味啦。


真心到最后开始煮菜的时候,因为添汤的缘故味道都不好了。小北有点了一份香辣酱,但是那个香辣酱完全就是咸酱么,不辣不香就是咸,索性直接倒在锅里煮了,下的烩面很入味,就是一个咸!


所以鱼好吃,一定要把鱼吃完了再加汤,其实完全可以不加汤,吃完鱼我们就走人!!

另外楼下不是有大维么,买个饮料上来吧。吃这个东西配点凉的饮料果茶啥的更好哦!



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