湖南辣鱼美食研发组

【海盛潮食汇】J座三层——爱辣屋咕噜鱼,平凡日子里的“鱼中美味”!

大同海盛服饰商厦2018-11-08 10:52:10


今天小编带你走进潮食汇——爱辣屋咕噜鱼

别看咕噜鱼只是一份鱼,可各类食材的来头却不小。辣椒是从四川空运而来,滋味十足;番茄一定要用新疆产地的,是只有那的土壤才能培育出来的味道;鱼肉采用的是深海龙利鱼,纯天然、无污染,每一口都是放心。更值得一提的是,那淋在鱼肉上的酱料,是由九代御厨尔洪林专门秘制调配。为了缔造出美味,咕噜鱼也是拼了。

咕噜鱼一份半斤,有多种口味可选。酱香、霸王辣、咖喱、番茄、爆椒、酸菜、荔枝。其中,辣味是主打,辣的恰到好处,既能感受到辣在舌尖上的跳跃,给味蕾带来快感,又能好吃不上火。在江湖中还流传着一种说法:愿意陪你吃辣的人,肯定是真爱。

咕噜鱼不仅自带温度,还能给人带来窝心的暖意。三言两语之间,一份冒着热气的咕噜鱼端上桌来,能够看得见那细嫩、幼滑的鱼肉在锅里颤巍巍,上面的热气欢快愉悦。用筷子将一块鱼肉送入口中,慢慢咀嚼,细细品味。此时此刻、此景此境,无论是一堆人围在一起,还是一个人独自用餐,趁热吃下去一口,都是一大慰藉。



在餐桌上的爱,总是小心翼翼不被察觉。一份咕噜鱼,一碗白米饭,一杯柠檬水,在咕噜鱼升腾的锅气中形影交错。伴随着鱼的热气与鲜美,坐在对面的人抬起筷子将一块鱼肉夹到你碗里,这也是一种含蓄的爱。


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快到碗里来

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